“歐師兄還請手下留情！”
這是客氣的說法，歐兆豐心里也明白。所以他只是搖了搖頭的，就讓后廚清理出來了一片空間，然后徑直的把自己準備的兩道菜色給端了上去。
“丫頭，那位何小姐呢？”
“來了來了，我給她人給帶過來了！何姐，你坐！”
出于對老師這種職業的尊敬，或者說何敏那種知心大姐姐的感覺讓她有所心折。總之就是歐嘉慧很是殷勤的盡到了地主之誼，不僅僅把何敏帶到了位，還專門給她備下了個椅子。這種服務態度也是讓歐兆豐老懷安慰，難得自己這個不著調的閨女沒有給自己掉了鏈子。
“既然人都齊了，那么我們就開始吧。小師弟，你先我先？”
“長幼有序，還是師兄先請吧。”
“那我就不客氣了。請品嘗，我的第一道菜，花開富貴！”
所謂的花開富貴，就是眼前這一個大盤子上如同花心錯落，次第以數種顏色的食材層層排放、遞進的料理。
最外層的是焯過一道水的西藍花配之以空隙間穿插的萵筍絲，然后是一圈金黃色油炸出來的鰓幫肉，再往內是胡蘿卜和冬筍切成片狀鋪底，然后上面則是滿滿當當，形似向日葵花心一般的不同部位的魚頭肉，密密麻麻的箍扎在一起。
一層勾芡出來的濃稠棕黑色湯汁澆在這些經過高溫油炸，表皮透亮，已經呈現出棕紅色的魚頭肉上面。首先就給人一種食欲上的極致沖動。
然后就是整盤菜遠遠看上去就像是一朵映在太陽底下綻放開來的向日葵一樣，一種視覺上的美的享受撲面而來。花開富貴白金盤，可謂是名副其實。
“這一道花開富貴，主要分成內外兩層。外層的魚鰓肉筋多肉緊，質地堅韌。所以我用了傳統的酥肉做法，單獨將之列出來在外面擺上了一圈。而內里的魚頭肉肥美滑嫩，火候一過就會破壞掉它原有的口感。所以我選擇了熘。這樣既能保持住它原有的那種新鮮美味，同時也可以增添它的風采，并且借由著勾芡出來的醬汁讓人再多上一重味覺上的享受。”
“小師弟，還有這位女士。你們可以嘗嘗看！”
曹瑋找了副碗筷，夾了一筷子遞給何敏，然后自己才動手捻了一塊魚肉的放進嘴里。
他首先吃的是外圍的魚鰓肉。酥肉的做法讓魚鰓肉外面覆蓋著一層酥脆的面衣，一嚼之下，咔嚓聲響的，頓時濃郁的風味就在嘴里彌漫開來。讓曹瑋忍不住就挑起了眉頭。
“好！師兄的火候掌握的果然厲害。外皮如此酥脆，里面的魚肉卻還是鮮嫩多汁的口感。一咬下去，汁水直接在嘴里爆開，這感覺，不下于咬一口頂級的牛肉。”
然后是內里的魚頭肉...
“鮮嫩爽滑，最關鍵的是金槍魚的鮮美完全保留下來了。尤其是這一口醬汁，嗯！一股濃郁的蘑菇風味，和魚肉的海鮮美味形成了完美的互補。山川一色，不外如此了！”
在場論吃，估計也只有曹瑋和歐兆豐才算是最專業的。
歐兆豐自然是不好點評自己，所以全程就只能看到曹瑋在發揮。至于其他人，何敏只是笑而不語，默默動筷子。而那些個幫廚，就基本只剩下了這么幾句話。
本章未完，點擊下一頁繼續閱讀書友正在讀： 不受寵先生 穿越古代當悍妻 龍族：我的兒子路明非 重生團寵：薄爺，夫人馬甲轟動全球 放開那個女巫 道場 我以為我們在戀愛 末日穩健型生存者 叫她難逃 恐怖侵襲 戰神天尊秦昊蘇詩涵 穿成帝企鵝的我賣萌成功后 別后重逢[重生] 蘇唯一聶非池 [家教]BOSS是Omega（ABO） 清穿之寵妃側福晉 開局一個掌中宇宙 醉風流 娘子合歡 內科醫生她真不是沙雕 鬼王爺的絕世毒妃 情天性海（1-115） 拔刀億萬次的我無敵了！ 朕懷了攝政王的崽 平生不相思，相思卻一生 都市超級醫圣葛東旭 每天都在地獄作死全文免費 天命BOSS：這個教主太穩健 理科學霸的三國 壞蛋是怎樣煉成的1 我家師妹是天才 吻安，緋聞老公！ 特工：開局鄭耀先要收我為徒 腹黑三寶：渣爹追妻火葬場 蛇血沸騰 練習生從徒手劈磚開始 我在二次元里偷取萬物 北平說書人 喬梁葉心儀全文 風華重回 與天道和稀泥的日子 全身都很甜[星際] 念森 天潢貴胄 一起同過窗之暖暖 豪干強娶 部落沖突之領主系統 穿越之咸魚致富之路 有只狐貍精覬覦我 楚嬴宋施施 約炮十年 大秦工程兵 關于我成為騎士的那些事 王牌刺客 文豪RPG沉浸式體驗 仙尊他也不想毀世界 卷狗失格 算命大佬燃翻天 快穿之這個宿主太危險 綠茶女配不想宮斗只想吃飯 海賊王之隨機果實系統 拿了人人厭劇本BE后我重生了[綜] 斗羅同人之烽火成神路 快穿之我不是你媽 姻緣令 我成帝了金手指才來 邪惡神靈懷了我的崽 我的淫蕩先生（溫馨甜文肉） 原神：我把精靈普及提瓦特 老爺與美人 細說清朝 神隱山海經 都市之大天尊 李寬回到大唐 王爺別怕，王妃沒生氣 活死人病毒 [綜英美]變成狂笑怎么破 冷酷渣攻他懷孕了 龍族：我的一人之下絕對有問題 不系干坤系流年 校草的羞恥度爆表了 明明是你先動的心 我能進入眾生前世 詭樓 換心 明星系列 [轉生史萊姆]關于我們這件事 認真搞事業后，白月光他后悔了 回到古代搞發明 意外失憶后我反攻了［ABO］ 醉看天下，憐君淚 獨寵王妃 含寧待放 從鬼滅開始做個鬼 離婚后，霸總每天哭唧唧 隱婚摯愛：前夫請克制 修仙直播天團 去你妹的白蓮花 夏夜悸動 快穿系統男神太病嬌 被大佬前任追上戀綜 大佬她一直在作死 魚幼薇 喜歡上警校同學的哥哥怎么辦 大唐之千古帝王 梵行 終極兵峰陳縱橫任婕藍可盈 我在三月初春看見你 我家娘娘太兇悍 瑪麗的十九世紀[綜名著] 桃源妖孽小村醫 震驚！虐文女主瘋起來，連天道都殺！ 遠離男女主角后 九叔世界之浩然天地 全民遠征：拯救修仙界 混嗎混唄 文明之蟲族領主 魔女她不想再努力了 諜戰：芒刺在喉 轉身試愛 【海賊王 大和同人】七月風和 餓 我的半島生活并不理想 七歲老祖 李天小天 山海開發商 膚淺者 諜戰小特務的逆襲 王者，我在長安開手游館 偏偏喜歡你 仙路遙 這個修道界沒有她得亂 快穿之吃肉之旅 小可憐受難記（男全處抹布短篇合集） 懷崽閃婚，小可憐秒變顧少心尖寵 被渣后和綠茶弟弟HE了 七脈神尊 家中曾有八百G，女帝對我很滿意 穿成早死的炮灰原配我怒嫁反派 宸入麟心 藏驕 傲劍秦時 我本紅塵浪浪仙 孟南枝禹璟凡 情敵是病嬌 謝謝你夸我罪無可赦 霍格沃茨全球計劃 都重生了誰下圍棋啊 天堂裏的陌生人 假日戀曲