桃紅香檳

聽到敲門聲，姚昕語顧不得許澤熠審視的眼神，望向了門口的方向。房門緩緩打開，進來的人卻是手裏托著餐盤的周芮揚。

剎時的驚訝過后，她看到周拓宸推著香檳車跟在周芮揚后面。

車輪從木質地板碾過的聲音很快就被細絨地毯絲滑地包裹起來，皮鞋踩下的聲音也消失了，但可以聽到秋風吹過窗外的樹葉時輕輕的沙沙聲，還有金屬窗簾掛鉤打到墻邊木紋框的碰撞聲。

窗口吹進來的涼風驅散了陽光照在臉上帶來的些許熱意。

一度試圖隱藏的所謂秘密暴露在日光之下，也不過如此。

姚昕語的呼吸漸漸平緩下來，心跳也恢覆了正常。

周芮揚將蝦餃呈到桌上后就離開了，只留侍酒的周拓宸留在餐桌旁為客人斟酒。

香檳車上層擺放著一個小型冰桶，露出了幾支酒瓶的細長瓶口，下層則是酒杯。

“這是來自香檳產區玻爾科夫酒莊的頂級桃紅香檳，也是本店的鎮店之寶之一。”周拓宸取出了冰桶中的一支酒瓶，向客人展示酒標中書寫的產地和年份，詳細介紹基酒和混合酒的配比、口感和價格。

第二支則是國內市場極其罕見的唐培裏儂25年陳釀，第三支則是酩悅香檳新發布的冰鎮特級。

選好香檳，當場開瓶倒酒。

周拓宸一手旋轉著瓶身，另一手則用掌心壓住瓶塞。酒瓶內的氣體將瓶塞一點一點推出瓶口，最后再握住瓶塞和瓶體，利落地將二者分開，一氣呵成，優雅流暢。

他從下層取出香檳專用的笛形杯，將杯身微微傾斜至三十度左右，靠近酒瓶口，將少許香檳沿著杯壁緩緩倒入杯中，一瞬間就在杯中形成了厚厚的一層慕斯氣泡。

周拓宸抬起瓶口，等了一會兒，再繼續加，大約半杯的高度即止。

他將第一杯輕輕放在了姚昕語面前，“姚小姐，請用。”

接著，他又用同樣的方法為許澤熠備酒。

上次來這兒的時候，饑腸轆轆的姚昕語只顧著關註滿桌子的菜品，并沒有留心聆聽侍酒師eric的介紹。回想起來還真是汗顏，有點兒對不起人家的那份認真。

姚昕語舉起一塵不染的香檳杯。

洗杯子也是侍酒師的工作職責之一，不知道這兒的是不是周拓宸洗的。

陽光下，晶瑩剔透的氣泡柱呈現出金色略帶桃紅的光澤，宛如海浪砰訇，又似煙花綻放，明快而熱烈地舞動著，比鉆石更加閃耀。

伴隨著氣泡的上下翻騰，甜蜜的果香也飄逸而出。姚昕語忍不住輕輕閉上了眼睛，耳畔也有氣泡相撞時發出的極其細微的聲響，應和著窗外的銀杏葉輕盈飄舞的節奏，帶來的聽覺享受并不比一場小樂隊少。

“這一款的氣泡從杯口正上方的角度看下去，也極具觀賞性。香檳區的釀酒師可以通過這個角度欣賞氣泡形成的圖案，進行愛情運勢的占卜。”周拓宸介紹起了從杯口觀賞的方法。

“brian，你會這種占卜嗎？”許澤熠饒有興致地問。

“我不相信這種占卜，”周拓宸微微一笑，“不過，我在學校裏選修過，略知一二。”

“可以幫我們看看嗎？”許澤熠指了指姚昕語的杯子，“還是，女士優先。”

“啊？”姚昕語用手蓋住了酒杯上方，“那個，我也不信，就不用了。”

“我一個人占卜多沒勁兒啊。”許澤熠看了姚昕語一眼，挑了挑眉毛，示意她把手拿開。

“雖然只在香檳區流行，但和咖啡占卜的原理差不多，就是心理學上的墨漬測驗，都是隨機結果。不管是什么形狀，都是概率問題，僅供娛樂和參考。”周拓宸彎腰靠近了一些，已經從她張開的指縫之間窺見圖案。

“怎么樣？”許澤熠問。

“嗯，還挺有意思的結果，”周拓宸直起腰來，“姚小姐，你真的沒興趣聽一聽嗎？這個小游戲就像桃紅香檳一樣，在我們店的年輕女性顧客中很受歡迎。”

姚昕語揚起頭來，看向周拓宸滿是笑意的眼睛。這一次，她分不清其中的意味，是關心、好奇還是湊熱鬧？。

“那你幫他先看看，我先聽聽看你說的準不準。”她不自覺地往后躲了躲。

“許先生，您意下如何呢？”

“我倒是想聽聽，她害怕，我不怕。”許澤熠舉起手，離了杯。

周拓宸低頭，從正上方看了一眼，“嗯，氣泡很綿密，這個形狀，有點兒像長方形？梯形？”

他將頭微微偏向了一邊，繼續說：“還是更像長方形。照著標準答案，您今年應該是有財運的。”

“只要是有錢人，應該都有財運吧？”姚昕語不服氣。

“那還真不一定，錢多錢少是會流動的。你看，杯壁這邊的氣泡非常綿密，一點兒都不帶動彈吧？我保證，就算你用手敲一敲，肯定也不動。”

“我來。”說著，姚昕語從座位上起身，伸長脖子湊了過來，用食指用力地敲了敲杯壁。

泡沫形成的氣團相當穩定，沒有任何偏移、破裂或聚合，竟然真的紋絲不動。

她吃驚地晃了一下，跌回座位。

“好吧，那你也幫我看看吧。”

“你求人怎么還是這幅不情不愿的態度。”對面的許澤熠開始笑話她了。

“這次我不擋了，你再仔細看看。”姚昕語這次老老實實地把雙手放在了膝蓋上。

周拓宸還真的照她說的，湊近了，仔細觀察起來，明顯比剛剛幫許澤熠看的時候用時長。

姚昕語都能清楚地看到他專註的眼神了，本來無所謂的心態都被他那份過分認真的樣子惹得緊張起來了。

“怎么樣？你怎么看這么久？”