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第 4 章（3 / 3）

“今天早上我們接到消息，說是你們家餡料中用的是壞豬肉。這件事情屬實(shí)嗎？”

“怎么可能！怎么會用壞肉呢，我敢用我自己的聲譽(yù)做擔(dān)保，李記包子絕對不會用壞死豬肉。絕對不會。”老板說完站起身將身后廚房的門打開，示意他們進(jìn)去看。

小王抬著攝像機(jī)就進(jìn)去了，沈玉樓則跟在他身后也走進(jìn)去。

廚房內(nèi)的案板上還放著一塊豬肉，旁邊剛了一把刀。

老板用手在肉上按了按，肉有彈性，手掌翻過來，手心是有些許油光。

這肉很新鮮。

老板又將后廚的冰箱打開，下面冷凍的位置也有幾塊肉。

老板說道：“我們家給顧客的肉一般都是四點(diǎn)多去買的。現(xiàn)買現(xiàn)包。現(xiàn)在冰箱裏的這些，都是前幾天剩下的，我們自己吃，絕對不會拿來做餡料。”

從后廚出來，老板又坐回剛才的位置上回答了汪晨陽提問的幾個問題。

從老板口中，他們得知了包子鋪經(jīng)營的狀況，如何挑選食材，每天都干些什么。

老板娘還補(bǔ)充了很多情況，沈玉樓跟商嘉婕手寫的筆記本就沒停下過，將交談中知道的有用信息記錄下來。

“通過剛才的交談，我已經(jīng)了解到你們開店的不容易，在我們的調(diào)查中，有人看到了老板你將壞掉的肉扔進(jìn)垃圾桶裏。”

老板剛想反駁些什么，就被妻子打了一下。

沈玉樓看著他倆的動作，停下手中的筆。

老板娘小聲跟老板嘀咕道：“他們說的該不會是昨天早上你扔肉的那個事情吧。”

老板這才想起來自己昨天早上干過的事情。

扔肉這件事情他確實(shí)干過，這是不爭的事實(shí)。

老板娘：“我們確實(shí)扔過肉。”

老板：“那是因?yàn)槿馑瓦^來的時候就是壞的。我看到是壞的才扔掉的。”

“那肉根本就不能拿來當(dāng)餡料，說來也是奇怪，這兩天送來的肉，隔著幾天就會出現(xiàn)一塊或者兩塊壞肉。”

沈玉樓眼睛一亮，趕忙追問道：“老板，可以具體說說是什么情況嗎？”

老板從衣兜裏拿出手機(jī)展示給他們看：“這是那豬肉的照片，我收到后就跟賣肉的張哥把照片發(fā)過去了，他說他也不知道怎么回事然后叫我把肉扔了。”

“我們在張哥那裏買肉也不是一天兩天了，這種事情連續(xù)發(fā)生兩次后，我跟張哥都說了，張哥向我們保證下次一定不會出現(xiàn)這種情況。今早送來的肉就完全是好的。沒有出現(xiàn)壞掉的情況。”

沈玉樓將“張哥”這一信息記了下來，或許找到真相的突破口就是他。

采訪進(jìn)入后半段，汪晨陽該問的問題都結(jié)束了，商嘉婕又補(bǔ)充了幾個問題。他們就徹底結(jié)束了。

臨走前老板娘還拉著商嘉婕的手說道：“我們對待街坊鄰居都很不錯，沒想到這樣一件子虛烏有的事情竟然如此傷害感情。我希望你們能夠幫幫我們。”

商嘉婕臉上帶著溫柔的笑容，拍了拍老板娘拉著的手說道：“讓群眾看真相是我們的工作，放心吧。”

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