第48章 風寒
芋頭蒸熟,碾碎與玉蜀粉、冰糖粉捏成芋粉圓,煮成晶瑩剔透的丸子,與薏米、玉米等慢慢包入包子皮內,蒸熟后掰開裏頭就是一粒粒珍珠一般的剔透的餡,其實這也就是一種甜餡點心,不過是個巧思,但做起來頗費心思。
唐喜哪敢讓太子親自上手,自己親自搟皮,蒸面搟面,忙得不可開交,還時不時輕聲與太子說這做法:“太子您看,這面皮輕韌光滑,摁上去不粘手又濕潤,這力度就剛剛好了,這其實和做酥皮點心是一樣的……”
容璧低頭看上去,看到那光滑面皮上,用指甲痕宛然,赫然是幾行字:“湖底暗渠通外。”
容璧心頭一跳,垂下睫毛:“有唐公公指點,孤受益匪淺,他日總有還報之時。”
唐喜將面揉成面團,誠惶誠恐:“不敢當,先皇后當年對奴才多有照顧,聽說殿下如今體虛,當精心養身才好,勿要心燥,倒添了癥候。”
容璧知道他是勸太子一動不如一靜,但自己也不過是留著一條路罷了,點頭道:“孤自然是精心讀書養病的,不過是偶爾做些藥膳,摘些菜蔬,養身養神,有備無患罷了。”
唐喜這才放心下來:“殿下珍重,社稷之福啊。”
容璧卻道:“眼看天氣漸暖,孤想在寶函宮的湖裏種一些蓮花,既能湖邊賞蓮悅目,又能泛舟湖上雅玩,更有蓮藕蓮子能入膳,正是一舉三得,唐公公不若給孤舉薦一些合適的蓮種。”
唐喜道:“殿下,這撒蓮子種,那是碗蓮、缸蓮才用這種方法種,若是湖中種,那得挖現成的藕過來種才好,殿下若不嫌棄,這事交給奴才吧。”
容璧原本試探,沒想到唐喜竟然毫不推脫,原本他提供這個暗渠的消息,對太子已是難能可貴,他還自告奮勇要提供人手,宮裏的大太監們,宮外往往置產置宅,養著不少童子為養子以備養老,若是辦這事,自然是有他自己的人手,但不得不說,這其中冒的風險,又是更不一樣。
果然唐公公是好人。容璧真心實意道:“有勞公公了。”
唐喜道:“為殿下辦事,應當的。”
太子殿下親自包好的包子蒸好后果然看著晶瑩剔透,容璧自己嘗了個,只覺得無功無過,不過是外表好看,難得巧思罷了。她還是從前在尚膳局的時候聽說過這道先皇后最愛做的點心,這次不過是順手找了個借口,但既然大動干戈請了人來做,總得獻給皇上才行,她命人挑了一籠給皇帝送去,又賞了唐喜。
元自虛收到太子親手蒸的包子是有些意外的:“之前不是都是些湯湯水水的藥膳嗎?今日怎么換了點心?”
李東福笑著回稟:“聽說是太子殿下忽然想吃先皇后從前做過的珍珠包子,便名了御膳房掌膳的唐喜過去伺候,親自做的珍珠餡,親自包的包子,第一籠就讓人緊著送過來孝敬陛下了。”
元自虛看小太監捧著的食盒,示意打開,果然熱騰騰的包子,掰開裏頭是晶瑩剔透滾圓的各色甜餡,他微微一怔,想起了當初那少女在簌簌雪白梨花下,捧著珍珠包子讓他嘗。
其實這樣的點心吃多一些便有些甜了,但他當時是并不受寵的皇子,皇宮倡導節儉,一日兩食,他當時還未開府,弓馬課后便已是饑腸轆轆,少女費盡心思為他做點心,他是開心的,沈后之所以讓他時時懷念,就是因為她代表著自己年輕最美好的時候,有京城第一的才女閨秀深深鐘情于他。
他沈默了一會兒:“你們分著吃了吧。”李東福連忙謝恩,元自虛過了一會兒又自言自語:“還以為老三透了風給他,他有長進了,不敢找朕,原來到底忍不住么。”
語聲悵然,李東福笑著解釋道:“我聽說今天太子還和唐喜公公討論,要把寶函宮的湖水種上蓮花,又能賞花悅目,又能泛舟,又能吃蓮子蓮藕呢。”
元自虛笑了聲:“這是做給我看,讓我放心呢,一邊做包子,想讓朕念舊情,一邊繼續種花種藕,讓朕放心。不錯,有長進了,其實心裏不知道怎么熬煎呢,弋陽是我的第一個女兒,朕難道不疼她?心裏也是一般的擔心啊,只是,國事為大,朕看太子這果然有些長進了,竟然還知道迂回了。”
李東福道:“這也是陛下良苦用心了。”
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