紐約，皇后區。
對于自己即將入學普林斯頓學院這件事，艾比和麥考夫進行了長達半小時的通話，“麥考夫，我認為我并不需要繼續學習。”
麥考夫的聲音聽起來有些為難，“艾比，你知道的，史塔克先生希望你能擁有正常幸福的大學生活，作為大英帝國的紳士，我不能粗魯地拒絕他的好心腸。當然，如果你不愿意，我可以親自來紐約拜訪他，懇請他取消你的學習計劃，這樣才顯得真誠。”
靠，麥考夫在這裏等著他呢。
比夏洛克高出一截的智商，艾比就知道，麥考夫一定會想方設法地來紐約。
“每天只能吃一塊小蛋糕，無糖的。”這是女孩最后的妥協。
“兩塊，不能再少了。”
“…好叭。”
手機裏傳來麥考夫樂呵的笑聲，她幾乎想象到她的監護人抱著手機原地轉兩圈的畫面。
……
距離東方的春節只剩下兩天，艾比正為年夜飯發愁。
不到一個月的時間裏，她沒有想到自己在紐約竟交了這么多的好朋友。她原本打算，和梅嬸嬸一家一起吃餃子跨年來著。
只是按照現在的人數，一桌滿漢全席似乎很有必要。
恰巧她收到了一張來自華爾街新店的試菜邀請函。不知道自己在紐約還能如此出名的艾比帶上小伙伴巴基，欣然驅車前往，順便為即將到來的十幾人口的年夜飯尋找靈感。
出乎意料，這家店沒有唐人街古色古香的裝修風格，倒是透著紐約頗具時尚的現代感，初來乍到，艾比還以為自己進的是間西餐廳。
店內的生意倒是不錯，剛到飯點就差不多坐滿了人，看來味道還不賴。
僅僅客串本章，就不輕易透露姓名了的老板面對艾比的到來，表現出非同一般的緊張感。這讓艾比有點想笑，“我又不是什么毒蛇美食家。”
上菜速度還是挺快的。
第一道是焗牛油蒜蓉蝦。北美漢蝦全都去了蝦殼，有大蔥墊著，鋪上滿滿的蒜蓉，直接在牛油中烹炸，沸騰的牛油帶上漢蝦的香氣，蝦肉緩緩從白色變得通紅，蒜蓉受熱完美融入蝦中。
光看色澤足夠讓人嘴饞，巴基的筷子功在中餐的調·教下已經足夠嫻熟，夾起一塊，蝦肉在口中滿嘴打滑，汁液四濺，濃郁入味。
蒜蓉真是世界上最美妙的東西，都快趕上黑布林果醬了。
艾比也對這道蒜蓉蝦的味道感到驚喜，加入牛油的做法算得上別出心裁，既不脫離東方人的口味 ，也更符合歐美人的style，怪不得比起華人，這裏坐著更多的異國面孔。
接著，雞蛋裏挑石頭上桌了。300°c的火山石先端上來，不仔細還真難以覺察到它竟然有要人命的超高溫度，艾比卻聽見了滋滋作響的聲音。均勻攪拌的蛋液均勻地淋在了滾燙的石頭上，滋啦滋啦，遇冷發出超大的聲響，土雞蛋蛋液以肉眼可見的速度迅速熱熟，變成黃澄澄的色彩，還點綴著明亮青綠的蔥花。
艾比輕輕點了點頭，雖然不是什么特別新穎的菜式，看得出來，老板還是花了心思的。嘗了一口，沒想到普通的土雞蛋竟然泛著淡淡的奶香味，這讓女孩的嘴角終于綻放了笑意。
“老板，這真的是你的中餐廳嗎？”美妙且帶著莫名熟悉感的味道讓艾比別有深意地看向眼前局促的男人。
被無情揭穿的后者不可置信地看向艾比，有些尷尬地說道，“我是店長，吉爾伯特小姐。我的老板說，他非常佩服您的廚藝，并希望您能幫他解決一道難題。他將不甚感激并提供豐厚的報酬。”
艾比并沒有興趣隨便幫陌生人解決麻煩，不過如果有報酬，那就另當別論。
她微笑道，“客氣了，你先說吧，什么難題。”
白切雞上桌了。肥瘦相間的白切雞肉還泛著金色的雞油，屬于肉質本身、原汁原味的油脂香氣讓隔壁桌都湊過了熱鬧，立即也點了一份。
皮脆、肉滑、鮮嫩，很不錯。艾比細嚼了幾口，若有所思，隨即發表評論，“肉質很好，味道也很棒。只是…少了點什么。”
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