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首頁 > 重生之商路彎彎 > 第27章 他把你賣給我,你我還要為他數錢!

第27章 他把你賣給我,你我還要為他數錢!(1 / 3)

“你有什么高招?”這句話,東方琉月是含笑說出來的。

和陳琳剛認識顧明俊那會一樣,東方琉月覺得,面前這個帥氣的小伙子,不過是個高中生而已,還沒進入社會呢,他對做生意的門道,又了解多少?

為了經營好這家店,東方琉月請教過身邊許多朋友,其中不乏政商兩界的高人異士。

然而,這家店的生意,還是半死不活。

步行街附近,多的是美食街、小吃街,飯店開得到處都是。

顧明俊一臉的淡定,不疾不徐的說道:“這邊的飯店,同質化很嚴重,大家賣的菜式也差不多,你一家新開的店,如果沒有特色,拿什么去打人家?”

東方琉月笑道:“我只想做好自己的生意,從來沒想過要打敗人家。”

顧明俊輕輕搖頭,正色說道:“商場有如戰場,你的同行就是你敵人。你不打敗他們,你就只能等著被他們打敗。”

東方琉月含著笑容,看向陳琳。

陳琳卻是一本正經,說道:“琉月,你還是聽聽他的高見吧,你別看他年紀不大,但他真的很有見地。”

東方琉月道:“行啊,那我就聽聽你的高招。只要你能讓我的店起死回生,別說免這一餐的單,你以后的單,我全免了!”

顧明俊哈哈笑道:“夠豪爽。我先問你,你們這飯店,平時來吃飯的人,是以幾人為主?”

“幾個人?這個不一定,兩人、三人、四人都有,也有一大桌子的。”

“每個人的平均消費是多少呢?”

“嗯,五十左右吧。兩個人點三個菜,差不多一百元。我們的菜價,定得比較高,這也是這個地段決定的,大家賣的價錢都差不多。”

“那我建議你,推出一項活動,題目叫做:吃不完的飯、吃不完的菜、喝不完的酒!”

“吃不完的飯?吃不完的菜?喝不完的酒?”兩個女子,都表示不理解,同時反問顧明俊,“什么意思?”

顧明俊道:“每人五十元,可以享受店裏各有菜品中的任意10種冷菜、20種熱菜以及各種主食和點心,條件是每個菜吃完之后,才能再上另一個菜。餐廳裏還要掛上一塊‘吃不完的菜,吃不完的飯,喝不完的酒’的醒目招牌,用來吸引顧客進店。好奇心是人類共有的,看到這么奇怪的招牌,消費者就會產生好奇和疑問。只要他們進店,我們的奇招就湊效了。”

陳琳和東方琉月對視一眼。

東方琉月問道:“喝不完的酒呢?怎么說?難道還要包酒水?那隨便一瓶好酒,就不只五十了呢!”

“招牌下面,還有一行小字:解釋權歸本店所有——”顧明俊笑道,“酒當然不能包,酒只能在你店裏買。但是,這一次沒能喝完的酒,你可以叫人貼上標簽,在標簽上寫上消費者的大名,然后在飯店一個醒目的位置,專門拿一個架子來擺放。顧客什么時候再來,都可以繼續飲用他購買的酒。”

“哦?這么做?不會虧本?”陳琳道,“我不懂經營啊,就是單純的問一下。50元,能買那么多的菜嗎?像你剛才所說,豈不是可以買到30幾個菜品了?”

顧明俊道:“50元,當然買不了這么多菜,能買兩個都不錯了。”

陳琳道:“所以說啊,這不是虧本買賣嗎?”

顧明俊道:“可是,人的肚量是有限的啊。記住,這是每個人的最低消費,三個人進了店,就要交給柜臺150元。你說,這三個人,能吃幾個菜?而且是不能浪費的,只能吃完一個菜,再接著上下一個菜。”

東方琉月道:“我倒是有些懂了,陳琳,一個人的確只能吃那么多東西。人餓了很難受,但撐著了,同樣也是很難受的事。”

顧明俊道:“正是這個道理。就算有幾個能吃的,也吃不窮你。是吧?”

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