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第304章雞精（第三更，求訂閱！）（1 / 3）

第304章雞精（第三更，求訂閱！）

秦淮茹一臉輕松的回家，現(xiàn)在她在后勤處工作，不僅輕松，而且因?yàn)楹斡曛脑颍缤艘恍r(shí)間，也不會(huì)有人說什么。

沒辦法，現(xiàn)在何雨柱的廚藝真的是太好了,就算是一道最為簡(jiǎn)單的炒青菜，他做出來的味道，比起其他廚師做出來的味道，都要好上幾倍。

同樣的白菜，蘿卜，其他廚師做出來,沒有多少吃,味道還是以前的那個(gè)樣，但是要是是何雨柱做的，一下子，他做出來的菜的窗口面前會(huì)排起一長(zhǎng)串的人。

沒辦法，何雨柱做的太好吃了，就算是只有白菜和蘿卜，但是吃起來的感覺，比起吃肉都要來的好吃。

特別是家里面的那些小家伙們，以前經(jīng)常叫著要吃肉，吃肉，但是現(xiàn)在吃過何雨柱做的菜之后，這樣的聲音都消失了，取而代之的是經(jīng)常叫著要吃何雨柱做的那些菜。

可以說，這些家長(zhǎng)們是痛并快樂著啊。

孩子不再叫著要吃肉,他們就能少很多的麻煩，而且積攢下來的肉票還可以拿到黑市里面去賣掉,也算是一筆進(jìn)賬,這對(duì)于任何一個(gè)家庭,都是一個(gè)好消息。

可是，這個(gè)吃肉是不喊了,但是變成喊要吃何雨柱做的菜，這就讓這些家長(zhǎng)們頭痛了。

現(xiàn)在何雨柱做的飯菜是那樣好打的嗎，他又不是負(fù)責(zé)全部的飯菜，只是在廚房來不及的時(shí)候，或者教授幾個(gè)學(xué)徒的時(shí)候，才會(huì)做上那么幾道菜，大多數(shù)的時(shí)候，還是做小灶。

而就是這幾道菜，很快就會(huì)被打完，想要打到何雨柱做的飯菜，難度甚至比買肉都來的大。

這一點(diǎn)，就讓這些工人們極為頭痛了。

不過，他們也不敢說何雨柱什么，畢竟人家現(xiàn)在是食堂的副主任了，本來就不是負(fù)責(zé)大鍋菜的，只需要做好小灶就行了。

要是因?yàn)樗麄兊膸拙溟e話，何雨柱生氣之后，徹底不做大鍋飯了,那他們才是順勢(shì)慘重，所以,這些工人們?cè)偈穷^痛，都不敢說何雨柱的壞話。

實(shí)際上何雨柱的手藝一下子變的這樣好，不僅僅是因?yàn)樗盐涔蛷N藝結(jié)合在一起，更是因?yàn)椋稚嫌幸徽袣⑹诛怠u精！

周建國(guó)習(xí)慣了后世的調(diào)料，所以，就做出了一些后世才有的調(diào)料，比方說雞精。

雞精的做法其實(shí)很簡(jiǎn)答，大家自己在廚房里面就可以做。

買一些雞胸肉，之后加入二片姜煮熟，然后用搟面杖搗至其成為細(xì)膩的蓉狀。

在煮熟雞肉的時(shí)候，可以同時(shí)進(jìn)行第二步，把買來的干香菇洗干凈，將香菇剪成小塊后，用搟面杖同樣搗至其成為細(xì)膩的蓉狀。

完成第一步之后，將搗碎的雞肉放入微波爐高火烤6分鐘，其間每二分鐘翻一下身，緊接著將干香菇高火烤2分鐘。

做完這一步，把所有的東西放入干磨杯打制成細(xì)膩的粉狀。

最后再加入鹽，冰糖粉及姜粉拌勻裝密封合內(nèi)，雞精就此做了出來。

做雞精的步驟簡(jiǎn)單，又快速，所以，周建國(guó)很快就做出了雞精。

而且，他做出來的雞精，可不是一般的雞精。

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