“咳咳,那個啥,剛才講到哪兒來了?市場調(diào)查都調(diào)查些啥內(nèi)容啊?”趙老板調(diào)了個話頭。
齊年心說還好這趙老板有點兒悟性。要不然今天這頓飯算是吃不下去了。
齊年解釋說“市場調(diào)查其實也沒那么復雜,它是有方法有套路的。比如說要了解一個小區(qū)的消費層次怎么樣,其實去房產(chǎn)中介門口看一看這個小區(qū)的房價就知道了。或者晚上去小區(qū)里面走一走,看看過夜的都是什么檔次的車。車比房價更能體現(xiàn)消費層次。”
“這又為什么呢?”
齊年解釋“因為房子是保值的,車子沒有保值的,是個易耗品。所以一般人會把錢花在房子上,而不會花在車子上。除非是做生意的。那么……”
“比如我。哈哈哈。”趙老板自嘲。
“不不,趙總您年薪幾百萬,買車這點兒小錢還是沒問題的。”
“年薪百萬那是以前了。現(xiàn)在快遞生意可越來越難做羅。你接著說。”
“那么能買得起好車的人,一年用車的費用都好幾萬甚至十幾萬,他們需要的不是價廉物美,而是物美,錢不錢的不重要。這是消費層次。”
“嗯。”
“想了解居民構成除了去小區(qū)里轉(zhuǎn)以外,還可以去逛逛周邊的超市,然后數(shù)一數(shù)餐飲店外面那些外賣員的數(shù)量。超市的生意比較好,就說明是居家過日子的人比較多,外賣員多就說明單身人士比較多。這些都是可以用數(shù)量分析推算出來的。
人群了解清楚了,那么就針對這些人群來定制一些商品就可以了。我建議盡量還是以母嬰類的商品為主。一方面這類消費的頻次比較高,另外一方面它的附加值也比較高。而且就算是選錯了造成了滯銷,也因為這些商品的保質(zhì)期比較長,以后還可以慢慢地給消化掉。”
“有道理。來來,先吃點兒菜。”
齊年和趙老板談生意經(jīng)的功夫,陶思婭已經(jīng)把一盤剁椒魚頭給消滅光了。她一手捋著頭發(fā),一手拿個手機左看右看的。估計是在玩自拍呢。
田雙雙端著個茶杯,在認真地聽他們聊天。
齊年吃了口菜說“不過,由田雙雙來推廣母嬰類的產(chǎn)品其實并不是很合適,因為網(wǎng)紅一般吸引的是年輕人,他們不是母嬰類產(chǎn)品的消費群體。所以呢,在便利店里可以引入一部分的爆款產(chǎn)品,比如說10或者20的商品是爆款。這些爆款產(chǎn)品的利潤并不是很高,但是它的銷量很大,可以吸引很多的人過來,也就是相當于給這個店導流。通過這樣的方式,店鋪的熱度就上來了。這樣又會吸引更多其他年齡層次、其他需求層次的人到店里面來消費。”
趙老板連連點頭“有道理。”
齊年說“另外田雙雙有一個創(chuàng)意非常好。雙雙,你給趙總說說。”
田雙雙問“說什么?”
“就是二樓的茶座啊。”
“哦,趙總,我是這樣想的。我們便利店的二樓其實就是個雜物間,堆存貨的。因為面積還有點兒大,所以我想完全可以利用起來,弄得溫馨點兒讓顧客可以在那里坐著休息。我把一樓的臨街的玻璃邊也弄了一排桌子,也是讓人休息的。其實坐那里休息的客人也不一定非得買店里的商品,但是他們往那里一坐,就是天然的廣告啊。說明這個店的人氣好啊。”
趙老板含笑,連連點頭。
田雙雙接著說“大家都會知道有這么一個環(huán)境還不錯的地方,可以休閑、可以聊天。讓店外的人感覺這個店的氛圍是非常的輕松非常的溫馨的。就像剛才思婭姐說的,不會說你一進去就會有一種無形的推力把你給推出來。我們那個店大家進去了都不想出來呢。當然,顧客進了店不出來也很頭疼。”
齊年接口道“當然,做營銷、做推廣也是很重要的。營銷推廣很重要,這大家都知道,但是所有人都做得太太類似、太同質(zhì)化了。大家往街上一走,每個店鋪都在用大喇叭放著音樂進行宣傳,每個店鋪都派一個小姑娘出來發(fā)傳單。你就會覺得這樣的宣傳其實是沒有意義的。營銷可不是那么簡單的。剛才我去找陶思婭的時候,我看到她正在電腦上做一個營銷方案呢。是吧?思婭姐。”
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