徐景昌笑著跟朱瞻基聊街上的小吃……作為一個百萬人口的超級城市，應天的消耗能力是超強的。

不管多少東西送進來，都會被消耗一空，而且不會有任何浪費……譬如那些殺豬鋪子，上好的豬肉送到了市面上，就連豬頭、豬油、豬蹄都有人要。

還是會剩下一些諸如豬肺、豬肝、豬大腸一類的玩意。

有些商販就注意到了。

這些玩意不值錢，但好歹也是肉，不能浪費……因此就有人專門買了，多加香料，重油重鹽重味，鹵好了拿出來賣。

像豬肝這種好貨，還有人專門做成下酒菜，加上醬料辦了，十足的一道好菜。

那些碼頭的工人，車馬行的挑夫，尤其是那些卸了煤下班的力巴，他們最喜歡買一些便宜的濁酒，幾個人坐在一起。

此時要上幾碟小菜，喝著酒，吃著菜，再暢聊一陣，渾身的疲乏一掃而光，回去休息，明天繼續忙。

“其實應天的活力，都落在了這些人身上。那些大飯館，自然有貴客臨門。講的是食不厭精膾不厭細。雖說門面大，生意也賺錢。但是終究不是惠及百姓的生意，和殿下要做的事情，背道而馳。”

朱瞻基連連點頭，“師傅鞭辟入里，真是一語中的，比我娘高明多了?！?

徐景昌眉頭挑挑，繼續往下說，“其實從這些小市民的生意上，就能看得出來，老百姓喜歡的東西，首先一定要便宜……非常非常便宜，譬如說他們一天賺五十文錢，這一份最好三五文，至多別超過十文，不然肯定賣不出去?！?

朱瞻基點頭，“對，價格必須低?！?

徐景昌又道：“光是價錢低還沒用，你還要讓東西好吃……什么算好吃呢，依我看，就是油水足，味道夠，滋味重，這就是下面百姓最能接受的。你大可以去打聽打聽，熱氣騰騰的粳米飯，加一塊葷油，一勺醬，沒誰會說不香的?！?

朱瞻基立刻表示贊同，不愧是發明了烤鴨的表叔，就是吃貨當中的大行家。

“那師傅趕快說說，我要怎么辦？”

徐景昌笑道：“這還不容易，要重油重鹽，直接上油炸……多加香料，多用食鹽，這不是明擺著的事嗎？”

一聽這話，朱瞻基頓覺失望，“我說師傅，我還當你有什么好辦法呢？這話我娘說了……鹽不便宜，就算您能幫忙，油怎么辦？我上哪弄那么多價錢便宜的肉？您都說了，豬油拌飯就是最好吃的，誰舍得用豬油炸??？還有香料，雖說朝廷官吏都受不了胡椒折算俸祿，但是老百姓還是吃不起??！”

徐景昌笑容含蓄，“能說出這些話，還算不笨，但也僅此而已……沒啥長進?！?

得到了這么低的評價，朱瞻基不服氣道：“師傅，你有什么好辦法不成？”

徐景昌笑道：“這還不簡單，咱們一樣一樣說……先說這個油，你覺得要從哪里來？”

朱瞻基想了想道：“我好像聽三叔說，遼東那邊開始種黃豆了，大寧也種了油菜，從北方往南運送……但是我也問了，三叔說了，這些油便宜不了，而且用的時間長了，就會變成黑色。很難看的?！?

徐景昌笑道：“嗯，這么看還是用了心的……可你知道在南洋盛產的棕櫚油嗎？”

“棕櫚油？”

“這是南洋土人用的，是產自棕櫚樹的，用果實榨油，同樣的地塊，棕櫚油的產量是花生的五倍，是大豆的九倍……這種油耐高溫，用來炸制食品，最合適不過了?！?

朱瞻基大喜過望，“師傅，當真如此？”

徐景昌笑道：“不止如此，南洋那邊的情形你也知道，三寶太監的船隊，在那邊可是隨便亂殺。只要把人派過去，圈占一塊土地，種植棕櫚樹，榨出來油，運回大明，這就是一門好生意。”

朱瞻基一聽，連連點頭，“是啊，還有香料，南洋的香料也特別多，還能順道一起弄回來。”

徐景昌點了點頭，“那你能看出來，這么干的好處嗎？”

朱瞻基想了想，“首先，師傅做事，只怕不會光為了賺錢。”

徐景昌給他一個白眼，我是那么庸俗的人嗎？

朱瞻基認真想了想道：“師傅是想讓人去南洋，去圈占土地，對吧？”

徐景昌笑了笑，“總算摸到了一點門路，三寶太監辛辛苦苦探索，如果只是宣揚天威，是不是耗費太大了？咱們要賺回來才是！”

朱瞻基深表贊同，他過去就討厭犬父和犬祖父浪費自己的錢財，他還想著，如果自己登基，像下西洋這種，不賺錢的面子工程，他就給停了。

可是聽師傅這么一說，非但不能停，還要做大做強才行??！

啥也別說了，趕快折騰起來吧！