小時候，村裏有的小子故意逗周嬌嬌玩兒欺負她，只要她幾個人高馬大的哥哥一出現，對方立馬就老老實實的跑沒影了。

如今周嬌嬌也一樣，才十四歲，身高都快有一米六五，比村裏同齡的女孩高出兩個頭來，甚至比村裏一些男人還高。

周老爹和何氏對此非常驕傲，他們家的孩子，在整個杏花村裏都是數一數二的。

周嬌嬌有了想法后，就想起了那天周二嬸給的黃豆。

黃豆能做的吃食可太多了，就比如說她前世常吃的早餐豆腐腦，滑滑嫩嫩的，特別好吃。

她特地把家裏的一口小石磨好好清理了一下，試著做起了豆腐腦。

周家人看她做起了沒聽過的吃食，都很期待，一起幫著她打下手。周小虎也不出去玩兒，就在周嬌嬌腿邊跟著。

用水浸泡一夜的黃豆倒在石磨上，周三哥推著石磨動起來，周嬌嬌往裏一點點加水。

周小虎也體驗了一下，當黃豆被碾碎，豆漿榨出來的時候，小家伙搖頭晃腦像是做成了什么大事一樣，得意極了，逗的周家人哈哈大笑。

接下來又經過了過濾、煮開、點鹵等一系列工序，豆腐腦才算做好。

其實做法跟做豆腐差不多，但兩者又有不同。

周嬌嬌看了一下，豆腐腦做的很成功。

她又開始調鹵汁，她做的是咸口的，因為她以前只吃過這種。鹵汁裏周嬌嬌還添了木耳和香菇碎，木耳和香菇都是以前周家自己采來曬干保存的，也沒有太多。

拿一點泡開切碎，加在鹵汁裏，本就咸香四溢的鹵汁口感更加豐富。

就是可惜沒有醬油之類的調味，否則味道會更好。

周小虎迫不及待的想要第一個嘗，周嬌嬌給他盛了一碗，澆上鹵汁撒上蔥碎，沒那么燙了才給他。

他低頭嘗了一口，閉上眼睛，小眉毛香的擠到了一起。

“好好吃啊，軟軟的！像雞蛋羹一樣！”

周家人咽了咽口水，也陸續盛了一碗嘗嘗。

“真不錯，比豆腐要嫩多了，加上鹵汁更有滋味！”大嫂王氏嘗了一口說。

“而且又滑又軟，一口下去，感覺胃裏頭暖洋洋的?！壁w氏補充說道。

“這個確實軟嫩，沒牙的小孩和老頭吃著也不費勁?！焙问险f。

剩下的幾個人都忙著吃碗裏的，跟著點頭說好吃，周三哥還吃的太急，噴了一下，被旁邊周四哥好個嫌棄。

周嬌嬌也嘗了一下，發現味道確實不錯，便和家人說了自己想要去縣裏賣早點的想法。

一家人聽了思考了一下，大嫂王氏第一個同意。

“我覺得行，不談以后，現在家裏用錢的地方也多著呢！小妹的手藝還好！這豆腐腦肯定能賺錢！”

一向不怎么發言的周大哥也說：“說的是，黃豆也不值錢，咱們村就不少家有，賣這個成本不貴?！?

周三哥肯定強烈讚成，何氏和周老爹猶豫了一下，也同意了。

從去年秋收來全家真是遭罪了，萬一今年地裏收成又不好，還讓家人跟著挨餓，那就太糟心了。

大家長點頭同意了，周家人就開始興奮的你一言我一語的商量怎么做。

這豆腐腦肯定是要賣的，但也不能光賣這個，肯定還得再賣點其他的才行啊，不然賺頭不大。

“除了豆腐腦，小妹蒸的饅頭絕對不能少，又香又軟，肯定受歡迎?！别z頭的忠實粉絲周二哥提議。

“我也是這么想的，除了饅頭，我還想再做個醬香餅。生意要是賺了錢的話，再賣其他吃食。”

“我同意我同意，醬香餅可太香了，以前小妹每次做這個，隔壁牛叔家的狗都饞的直叫。”周三哥一番話，讓周家人想起以前的事哈哈笑起來，周嬌嬌也忍俊不禁。

“可是咱家糧食不夠了，面粉就剩一點了，平時都省著吃呢，這還怎么賣饅頭？”二嫂趙氏也提出了問題。

黃豆倒是好辦，也不貴，但是這面粉可要花不少錢，周家自己都舍不得吃。

“家裏還有點錢，本來也是留著買糧的，正好現在家裏也沒糧了，我明天去縣裏看看，多買點面粉回來?！焙问险f。

“這個也不用擔心，過一陣子我們也要去碼頭上工賺錢，天也暖了，地裏莊稼長著，山上果子長著，菜園裏菜也種上了，總不會再餓著咱們?！敝芏缫舶参肯眿D。

王氏又說：“就是，現在總比冬天強，吃的都好找，咱們現在花錢買糧，最后都會賺回來的，這不用擔心?！?

周嬌嬌在心裏默默給自己大嫂點了個讚。

這么一說，趙氏也沒什么憂慮了。

最后由何氏拍板：“那就這么定了，明天老四跟我和嬌嬌去縣裏趕集，看看都置辦些什么。老大你帶著老二老三去村裏收點黃豆，先不用太多，看看生意怎么樣再看。老大家和老二家的，你們兩個把蒸籠都找出來，好好拾掇拾掇?！?

周家眾人點了點頭。

太陽逐漸落下，黃昏籠罩了大地。

院子裏頭，周大嫂和周二嫂把晾好的衣服收起來，周家兄弟把家裏的木推車修了一下，等著裝東西用，周老爹和何氏兩個人在院子裏，把剛剛新編的兩個雞窩放進雞欄。

天一黑，就都各自回屋休息了。

農家的一天就是這樣，日出而作、日落而息。