蘇錦川像是領操人一樣，帶領著林君茹和李柒柒，在自己小菜館的門口，做著強身健體操。

旁邊排隊的顧客們，大家目光看著他們，時不時的還會拿出手機，拍攝錄制視頻。

林君茹看到別人拿手機拍自己，她頓時面色十分古怪了起來，本來比較敷衍的做操，也不得不認真起來。

畢竟大家都拿手機錄著呢，自己就算是在別人的手機屏幕里，同樣也要一直美美的才行。

可能連林君茹自己都沒有發現，她在做強身健體操的過程當中，體內的靈力運轉的速度，明顯加快了起來。

但是她只是一個咸魚異能者，修煉完全是為了美，所以對著修煉這種事情，可以說是佛系的很。

隨著音樂結束，三人終于停止了做早操。

做完早操之后，蘇錦川覺得這樣蠻好的，他心里已經決定了，以后每天的早上，都帶著大家做做強身健體操。

生活嘛，就要有活力才行啊！

當然了，如果可以的話，他也想動員來自己小菜館吃飯的顧客，大家跟著一起做操。

畢竟他創造出來的早操，普通人每天做幾遍的話，身體上的一些小毛病，全都能給鍛煉好了啊！

林君茹在聽到這個想法后，第一個站出來抗議了！

不可以不可以，天天都要做早操，那多糗啊！

想要人家每天跟著做早操，除非你蘇錦川求我啊！

蘇錦川當然不會求她了，只不過她早上要是不來做早操操，蘇錦川捉也會把她捉過來。

既然上了自己的車，就別想在下車了，蘇錦川已經把門都給焊死了！

一個都別想下車！

蘇錦川吩咐李柒柒把音響收好，自己則回到廚房，認認真真的洗干凈了手，然后準備為大家燒菜。

因為昨天歇業，所以他今天為大家燒菜的量，是往日的一倍。

林君茹在櫥柜前，麻溜的收著錢，顧客付款點好餐之后，她會把客人選擇的菜名，寫在紙上，然后在送到蘇錦川的手里。

蘇錦川看著手里的菜單名，菜單上終于不在是只有蛋炒飯了，顧客們也漸漸的開始，點起一些其他的菜肴。

這些都是進步。

其中有一位顧客，點了一份口水雞。

這道菜比較耗時，但是蘇錦川倒是毫不在意，畢竟美食的烹飪，本來就需要足夠多的時間。

現在一些飯店的廚師燒菜，已經完全是機械式的重復動作，他們只走量不走心，所以對于菜肴的口味口感，完全的不是很在意。

畢竟每到飯點，來吃飯的顧客這么多，他們認為自己掌廚，味道差不多也就行了。

有時候一道菜，要燒出七八份的量，同樣在一口鍋中炒，味道和口感，當然也就次了很多。

蘇錦川開小菜館，他的初心就是把最好的味道，分享給所有喜歡吃自己燒菜的人，錢不錢的對他來說根本就不重要。

每天做點自己喜歡的事情，感覺還是蠻好的。

口水雞這道菜，對于一般的廚師來說，可能做起來很費時間，但是在蘇錦川這里，完全不存在這種問題。

因為他有靈鍋，這東西就是燒菜神器，可以根據不同的食材，產生不同的溫度。

鍋內添滿水，大水燒開，加入食用鹽，老姜，大蔥，料酒煮到水沸騰。

蘇錦川把小公雞清洗干凈，隨后拎著雞頭，把雞的整個身子，全都浸泡在沸水里。

每浸泡幾分鐘，他都會把雞給拎起來，把雞肚子里的水排出，然后再次把雞浸泡在沸水中。

他這樣做的目的，主要是為了讓雞肉能夠均勻受熱。

反復這樣操作了幾次后，蘇錦川把整只雞包括雞頭，都浸泡在了裝有沸水的鍋里，然后蓋上鍋蓋，關火利用沸水的余溫燜煮了起來。

如果用普通的烹飪工具，雞肉關火之后，還要在燜一個小時的時間，這樣才能保證雞肉全熟。

但是因為用的是靈鍋，所以燜五分鐘就行了。

有了靈鍋，大大縮短了燒菜所需要的時長。

五分鐘后，蘇錦川把雞從鍋里撈出，然后浸入在涼水當中，這樣處理過的雞肉，吃起來更加的有嚼勁兒。

雞肉斬塊，淋上事先調好的料汁，一份口水雞就做好了。