門窗緊掩,被子曬得松軟，有種淡淡的皂角香。
天還沒亮屋外就有人喊自己起床。桃枝懶了幾天，愈發不想動彈,眼睛睜開些看向身邊的被窩。只要繡姐姐起得比自己遲就行。
熟悉的聲音卻是從外間響起,“快些起床吃朝食,吃完我們去摘果子。”
林繡早穿好衣裳洗漱得當,把許久沒用的鐵鐺翻出來,細細擦拭上頭的灰塵。
一聽“摘果子”,桃枝有了精神，飛快爬起身刷牙凈面。一切打扮妥當，幾人的朝食早已熱騰騰地擺出一桌。
早晨學習自麥記經典款，沒甚特別花樣也不出錯。只是往常喝的豆漿換成了小米粥，倒很是爽口。
桃枝正嘬得暢快，突然聞到隱隱香味。
“嗬，哪來的豆腐？”不等林繡回答,她先沖過去猛吸一陣香氣。
林繡正在鐵鐺上煎豆腐。薄切豆腐塊看著嫩生生的，讓人擔心一鏟就破。
扁平的小鏟子是她找工匠定制的,京中獨此一個,和豆腐塊大小正好契合。
煎豆腐得用豬油,一擦鐵鐺，立即閃出明可鑒人的光。涂上辣醬，讓羞澀的紅椒也給火烘烤,轉成濃重的金黃與赤紅。豆腐最外層烙出極美的花紋，里頭還是柔嫩異常。
林繡有意炫技，鏟子在手里轉了兩個圈，穩穩地停落。“以后不想吃豆腐了，還有煎餅果子、雞蛋灌餅、烤冷面……”
和薄油噼里啪啦聲同時響起的,是一片吞口水聲。
林繡熟練地翻面，“別看外頭糊上層脆殼，里頭其實比蛋羹還嫩。”
湯汁收稠了，在豆腐邊緣“咕嘟咕嘟”冒小泡。這時再數三個數，只需眼疾手快，鐵鏟平平地推出去，找準底兒就迅速托住。
“啪嗒”一聲，煎豆腐翻轉在沒弧度的白瓷盤上。
多完整精致的造型，林繡思念起自己的老本行。這時就該給個近景了，隨著背景樂盤子慢慢轉起來，不過眼前這塊桌布拍在鏡頭里定要反光。
熱燙的豆腐，唯噴香二字。
突然“哎呦”一聲，桃枝癟著嘴泫然欲泣，“咬舌頭了。”
珠梨捏捏她的發髻，忍俊不禁，“你還沒吃呢。”
四四方方的豆腐，一塊摞一塊疊起座小丘。再隨意撒幾粒蔥花，和煎五花肉片的樣子很相似。
早晨剛起來，腸胃不能吃太多油水，因而剩下的兩道小菜只在滾水中過一下。筷子一轉，水煮菜梗就穩穩立在盤子上。
拌鹽糖醬醋，酸咸甜味都有，正好下粥吃。
幾人用過朝食，外頭天色仍早得很，早起的鳥兒嘰嘰喳喳找蟲子。
珠梨還在梳頭發，林繡托著腮等她一會，又轉到門口踱步。
新修的屋頂氣派平正，全無從前漏風漏雨的樣子。前天她們才把屋頂打掃干凈，笸籮和簸箕是早在上面擺出來的，在曦光下金黃一片，正好掩蓋住青灰瓦。簸箕上暫時還沒果干，她找來蜜漬冬瓜條代替。
這幾天路過的行人紛紛駐足，仰起頭看如意館的屋頂。
金黃簸箕早早晾出來，讓人饞起酸溜溜甜蜜蜜的果子。畢竟秋高氣爽，陽光與時間能賦予果子最奇妙的味道。于是林繡趁熱打鐵，在店門前支起廣告牌。
一大副畫留白甚多，只在最中描畫細致，一枚枚大而墜的鮮果好像真生在盛夏。順便在一旁寫：“店內用餐特贈新漬果脯。”
再給街上小孩子幾個銅板，廣告紙就漫天飛。
廣告牌上的時間是三日后，林繡踱來踱去，看來自己得快點行動。
許是過了中秋的營業高峰，這幾日生意只算一般。
如意館的特色菜式仍然是狀元及第粥，季節不論，早中晚都能來一碗。吃月餅的日子剛過，小吃里數栗子蛋糕和牛乳脆芙賣得最紅火。至于小炒……林繡思考片刻，提筆在紙上寫下幾個菜名。
需好好籌劃一番，把招牌菜式打出去才是。比如辣燉魚、炸鱔段，都是秋季最宜的大眾口味。
除了布幌子加吆喝，林繡還琢磨有什么新的營銷手段。嘴里念念有詞，“宣傳不光在主意，得天時地利人和。”
正想著，有人來給支招，“過些日子坊里舉辦燈會，林掌柜倒是可以做番文章。”
聞聲看去，一位眼熟的食客撩開珠簾走進來。“先給我來碗粥，再要兩碟小菜。”
普通人用朝食的時候到了，蘇柔笑著應下。
莊嫻總有些擔心，“會不會價錢很高啊。”
“舍不得孩子套不著狼。”想到可以當個贊助商掛廣告，林繡很有些雀躍。
“有位叫陳子昂的懷才不遇，在宴會上砸了價值百萬的揚琴來自薦。”她自己沒有那般本錢，不過思路倒是能借鑒一下。
陸續而來吃朝食的
本章未完，點擊下一頁繼續閱讀客人坐滿了前廳。蘇柔給林繡找出口袋，“我應付就足夠了，你快去。”
說完又補充一句，“記得采些野莓子和酸棗。”
林繡笑著答應，“一定忘不了。”
她趕了輛馬車前往積玉橋，身旁跟兩個小丫頭。來福扭動身軀鉆進背簍里，也隨著出了城。
橘柚上市的時候，正是豐收的好時節，當然少不了盛產八卦。河邊搗衣的婦人正閑談，林繡遠遠地聽一嘴。
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