“什么?”風(fēng)襲來的剎那,她好似沒聽清他的話,定在原地回頭笑望著他。
“沒什么……我說,再不往上走,都快趕不上午膳了……你打定主意讓爺吃一天的甜食嗎?……”轉(zhuǎn)移話題來掩飾羞意,是他素來擅長的本事。
……………………
兩人在永安禪寺用了一頓豐富美味的素齋,又繞著寺廟參觀了一圈兼做消食后,這才告辭禪寺主持,準(zhǔn)備前往胤禛說的那處會讓她由衷喜歡的奇妙之地。
“咦?這裏的景致有些熟悉唉……”在哪兒見過呢?槿璽蹙眉凝視著眼前那兩道潺潺流淌的清澈泉水,一個勁地翻著舊有的記憶,可不巧的是,她絲毫想不起來。
“很熟悉吧?似曾相識?”胤禛眼底含笑,雙手懷胸倚在清泉邊的銀杏樹干上,劍眉一挑,“你曾經(jīng)來過香山,應(yīng)該記得那座非常馳名的雙清別墅吧?”
胤禛這一提,槿璽便想起來了,“啊……是!雙清別墅!可是……怎么只剩兩處清泉了?別墅呢?”她越發(fā)困惑。
“呵呵……”胤禛忍不住低笑,走至她身邊,揉揉她的發(fā)頂,“那座別墅是民國期間才建造的。”
“喔……”怪不得!丟臉啊……她又在他面前出糗了。莫非,他以打擊自己為樂嗎?且樂此不疲。
“你又想哪裏去了?”胤禛勾起食指,在她腦門上敲了敲,“爺帶你來,就是想問問你喜不喜歡這裏?”
“喜歡又怎樣?難不成你打算把這裏買下來建別墅不成?”槿璽哀怨地揉著額頭,沒好氣地瞥了他一眼。
“沒錯。”不想,胤禛竟然點點頭,一本正經(jīng)地說道:“皇阿瑪想在永安禪寺腳下建座行宮,要爺來這裏看地形,爺想著,何不順便給咱們自己也造座別院,橫豎要花時間過來督造,省得浪費。”
果真是商人轉(zhuǎn)世,三句話不效率。凡事都要講回報。沒好處的公事也要扭轉(zhuǎn)為有好處的私事……呃,這個比喻好像不怎么妥當(dāng),胤禛也不是那么中飽私囊人……只是比常人要更加追求投資回報率罷了……
“皇阿瑪為何要在這裏建行宮?他不是還要去小湯山建行宮嗎?建那么多行宮做什么?還有,你又不是工部的,督造行宮的事怎么也交給你來辦?真會壓榨你的勞動力……”槿璽說著說著,又沒好氣地吐起康熙的槽來。
胤禛好笑地拍拍她的肩,攬著她往不遠(yuǎn)處的八角亭走去,“建行宮的決定,爺管不了,可督造的事,既有皇阿瑪?shù)膶僖猓灿袪數(shù)淖栽浮!?
“你自愿?為什么?”真是個傻瓜,嫌戶部的活計太清閑了是嗎?
“爺不是和你說了嗎?打算在京城建分部,既然如此,爺需要時間籌備,前來香山督造,是最好的借口。”
說話間,兩人已經(jīng)來到了八角亭內(nèi)。
胤禛從懷裏掏出手帕,墊在石凳上,示意槿璽坐下,自己則站在亭子北面的廊柱下,舉目四望。
這座八角亭地理位置很好,正處于半山腰,北面還有一塊空曠的廣場,四周圍著一圈銀杏樹,樹下每隔幾米安著以供休憩的石凳,再往北,就是峭陡的崖壁沿著崖壁繼續(xù)往東直上,就是峰頂,往西下去,便是山腳了。而距南面的雙清泉,也不過才三四十米,他有心將這座亭子圍入別院范圍。
“說的也是哦……有了皇阿瑪這道光明正大的幌子,很多事便能放手去做。太子即使有心想懷疑,也不可能跟著你老往香山跑。聰明!”槿璽不一會兒也想通了,“你那處打算用來建分部的地兒在哪裏?”
“離這不遠(yuǎn),也是西山余脈之一,荷葉山腳下。”胤禛莞爾一笑,這才是他如此決定的原因,一舉數(shù)得的好事,為何不干?
125 佛跳墻換年休假
佛跳墻又名“滿壇香”、“福壽全”,是閩菜首席。以十八種主料、十二種輔料互為融合,幾乎囊括人間堪稱美味的食材,包括海參、鮑魚、魚翅、干貝、魚唇、花膠、蟶子、火腿、豬肚、羊肘、蹄尖、蹄筋、雞脯、鴨脯、雞肫、鴨肫、花菇、冬筍……
將上述這些食材洗凈后,水發(fā)的水發(fā)、油炸的油炸、煎酥的煎酥、清蒸的清蒸……總之,將它們徹底炮制成具有它們本身特色的菜式,隨后依次層層碼入大酒壇,放入適量料酒,註滿上湯,再用荷葉將酒壇口封起來蓋嚴(yán),再放在火上加熱。大火燒開后,轉(zhuǎn)為文火,燉五六個小時。
槿璽花了兩天時間準(zhǔn)備佛跳墻的繁覆食材,第三天一早才正式碼入酒壇開燉。
康熙早在她歸寧回宮后的第一天、準(zhǔn)備海參魚翅等需要事先經(jīng)過水發(fā)的食材開始,就已經(jīng)暗暗惦記上了。不等槿璽讓胤禛前往干清宮邀請,他就自動自發(fā)地攙著太后、帶著四妃來南所享用這道令人垂涎三尺的美味佳肴了。
幸而槿璽這次的準(zhǔn)備工作很充分,除了佛跳墻這道重頭菜外,還做了幾道在后世備受“吃貨”歡迎的十大菜系中的招牌菜,其中又以槿璽擅長的江浙菜為主:西湖醋魚、龍井蝦仁、荷包裏脊、蟹粉獅子頭、菊花鱸魚球、八寶雞、鹽水鴨、油燜筍、素魚翅……另外,專門做了一桌口味地道的港式點心,不僅囊括目前在璽藤茶樓銷售紅火的紅豆蛋撻、水晶蝦餃、擂沙湯圓、灌湯小籠、豬腸粉、窩蛋牛肉粥等點心外,還做了之前尚未上市銷售的糯米雞、紅薯酥、黑米糕……否則,還真不好意思招待宮裏這幾位重量級大人物呢。
巳時三刻,佛跳墻成功出爐。一開壇,沁出的濃郁香味當(dāng)場讓康熙等人饑腸轆轆聲四起。
“丫頭啊,老實說,朕等這一天很久了,今日總算能得償所愿……說吧。你想要什么賞賜?合理范圍之內(nèi),朕都能允了你。”進(jìn)食不語地品完眼前這盅花了槿璽足足三日方才大功告成的佛跳墻,康熙滿足地喟嘆。
“皇阿瑪滿意就好。槿璽能力有限,會做的也就這些,能博皇阿瑪滿足一笑,槿璽亦已知足。”好話誰不會說。槿璽像模像樣地回道。
“皇上,依哀家看,你問璽兒丫頭。倒不如問四阿哥來得實際。”太后吃了八分飽,克制地擱下筷箸,笑著接口道。
“也是。那么老四,你倒是與朕說說。你媳婦兒缺什么?或是可有特別想要的賞賜?”康熙聽太后這么一說,也似笑非笑地望著胤禛問道。太后和四妃也齊刷刷地盯著胤禛瞧,臉上都洋溢著滿滿的笑意。
槿璽頓時無語,感情他們這是合起來打趣自己和胤禛兩人哪……真夠不厚道的說。虧她還花了那么多時間、精力來請他們品嘗如此美味的幸福大餐……
胤禛見狀,也忍不住揚揚劍眉,腹誹道:莫非最近宮裏缺八卦主角?要不然,自己和槿璽怎會接二連三地成為眾人口裏的調(diào)侃對象呢?!之前在毓慶宮如是,如今又是……唉……果真是一群與寂寞為伍卻又不甘寂寞的可憐人啊……
“皇阿瑪,兒子不敢說福晉缺什么。不過,前幾日聽她提起,想下江南看看別樣的水鄉(xiāng)風(fēng)光,故而,兒子懇求皇阿瑪,能賜兒子幾日假期,好讓兒子能帶福晉前往江南水鄉(xiāng)見識見識……另外。兒子聽說江浙一帶的水利工程建設(shè)的很穩(wěn)固,若是有幸前往,也想借機(jī)去觀摩觀摩,看看那裏的水利建設(shè)是否適合在黃河水域施行,若是可行,兒子愿意協(xié)助工部徹底治愈長年不治的黃河水患……”
胤禛一席公私兼顧的請奏,頓時讓康熙笑顏大綻,手上的折扇一合。當(dāng)即應(yīng)允道:“好!念你如此疼惜自個兒福晉,同時也不忘造福百姓的大利事,朕就同意了你這個請求。想要哪幾日假期等確定了啟程日子給朕呈報上來,朕批了就是。不過,正如你自己說的,回頭必須給朕一份有關(guān)江南水利建設(shè)的詳細(xì)奏折。”
“兒臣遵旨。”胤禛跪接領(lǐng)命。
有了康熙這道口喻。還怕太子竄咄著那些老古板大臣說自己什么壞話嗎?!就等計劃好的時間一到,帶著福晉包袱款款地下江南欣賞西湖的斷橋殘雪去了……
槿璽見康熙二話不說立馬答應(yīng),也很開心。這意味著什么?不僅可以離開皇宮四處得瑟,還能借機(jī)去金陵緬懷一番故土。雖然此時的金陵與三百年后的南京不得完全等同而語,可好歹也是同一片土地,就當(dāng)是同一個娘生的年齡差異甚大的兄弟吧。
拿佛跳墻換來這么一個好康的帶薪年假,槿璽和胤禛兩人自然欣喜不已。
經(jīng)過細(xì)致安排,暫定于正月十五過完元宵后啟程,故而,還有四個月時間可以作準(zhǔn)備。
下趟江南,少說也要挪出半個月辰光,故而,趁著這段時日,胤禛緊鑼密鼓地處理妥當(dāng)手頭的差事,并與工部達(dá)成一致,將香山的行宮建設(shè)延緩到年后進(jìn)行,而在這段期間,工部會將工作重心放到火槍的研制和試制上來……
康熙見胤禛不僅將自己手頭上的工作安排的如此井井有條,還帶動了工部研制火藥的積極性,欣慰之余,也很放心,當(dāng)即賞了五千兩銀子給胤禛夫妻倆作此次南下的花銷用度。
“嘖嘖……皇阿瑪真是大手筆,隨便一出手,就是大面值支票……”槿璽拿著這張剛由胤禛從干清宮帶到南所的五千兩銀票左看右瞧,眉開眼笑。錢呀,誰不愛,只要是正當(dāng)途徑的所得,她比任何人都喜歡。
胤禛失笑地?fù)u搖頭,很難想象將她與小財迷這兩個字眼聯(lián)系到一塊兒。
“這銀票你收著吧。下江南的花銷,爺已經(jīng)準(zhǔn)備好了。”胤禛笑著說道。
槿璽眨眨眼,繼而指指手裏的銀票,“你的意思它歸我個人所有了?”
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