?晚膳擺到了葡萄架下?小圓石桌上。

額林珠和阿克墩?餐椅已經擺好了,青杏指揮著送膳太監將“兒童餐”都分好。

哈日瑙海好奇地看著他們倆?椅子、帶小耳朵?碗，還有專門為他們量身打造?小木勺、木頭筷子,他們熟練地爬上了凳子,微微揚起下巴，等奶嬤嬤為他們圍上飯兜。

“小世子，您??請坐。”青杏讓人從庫房里又搜羅出一張餐椅,那?來是給程婉蘊還沒出??孩子提前準備?,如今卻?好給哈日瑙海先借用上，她將椅子推到哈日瑙海身邊,??拿了個圍兜過來,笑瞇瞇替他圍上。

哈日瑙海坐在那兒有些局促與難為情,他哪里有這樣精細吃過飯？幸好他?得黑，哪怕紅了臉??看不大出來。

青杏?來想給他??拿一雙學習筷?，但哈日瑙海已經能動作熟練?使大人?筷子了。

額林珠??狀,學著程婉蘊平日里夸獎他們?口吻，對哈日瑙海豎起個大拇哥：“哪吒,你真棒！”

哈日瑙海有些?氣?：“我不叫哪吒！我叫哈日瑙海！哈！日！瑙！海！”

額林珠認真學習：“哪！吒！鬧！海！”

青杏與周圍伺候?嬤嬤們都笑倒了。

這時送膳太監端來最后一?菜，總算解救了哈日瑙海，因為額林珠馬上就被香噴噴?菜吸引了注意力：“今?吃排骨芋頭飯！好耶！”

阿克墩自打哈日瑙海來了以后就一直?沉默,玩?時候??不說?,這時才跟著露出一個笑：“是妹妹最喜歡吃?！太好了！”

哈日瑙海??伸??脖子去瞧,只??那厚實?砂鍋里裝滿了金黃色?飯粒，顆顆分明,每顆飯粒之間似乎都還黏著細碎?芋頭碎,這芋頭不是那等軟趴趴?芋泥,而是拿油炸過再搗碎?，?干爽香脆,除?之外，飯里頭還有蛤蜊干、魷魚絲、蝦米、香菇和排骨。

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花?與圓蔥點綴?上，隨風飄來?香氣??讓人陶醉，這飯鮮香味美又好看，哈日瑙海已經在悄悄咽唾沫了，他覺得光吃這個飯，他就可以吃三碗！

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青杏把芋頭飯分到每個孩子碗里，太監們則給每個人挾了一大筷子爆炒九脆。

這顯然又是額林珠最愛：“九脆！我要多多?！再來一點！”

太監立刻又多挾了一些給她。

這盤菜，哈日瑙海??偷摸著看了許久了！雖說額林珠叫這菜九脆，但蒙古人是吃牛羊?行家，哈日瑙海一眼就看出這是牛雜了！

他們?做法大多將牛雜用來煮湯喝，或是白灼、涮鍋吃，爆炒頂頂考驗火候和手藝，草原上燒?是牛糞，而且冬季漫??得省著用，不大具備猛火旺火?條件，所以他從沒吃過這樣做法?牛雜。

青杏??哈日瑙海目光一直流連在那?菜上，便親自挾了一些到他碗里，解釋?：“這是早上剛宰殺?牛內臟，宮里認為這是“下水”，一般是不?端到主子們跟前?，但程主子愛吃，她特意吩咐膳房做好幾回，大格格??特別愛吃，您跟著嘗嘗，這做法?確又脆又嫩，滋味不同尋常。”

哈日瑙海點點頭，他?實不太明白牛雜怎么就不能給主子們吃了，在草原上哪里能浪費食物呢？這些??算葷肉呢！

拿筷子輕輕撥開上頭?青蒜葉，他?快就分辨出來了，這里頭有牛舌峰、百葉肚、牛心冠、牛肚尖、牛峰肚、牛心血管、牛腰、牛肚壁及牛脊肉等，這可都是牛身上最好吃?部位啊！就是開水白灼蘸麻醬或醬油醋??好吃呢！

更別說這兒配以精細刀功，將不同?牛臟切成花狀、片狀、條狀、塊狀，輔以佐料、?姜，用旺火爆炒而成，想必做這菜?火候一定是關鍵，火太大了，肉就老了、焦了，火候不夠，又激發不出那脆???滋味來。

挾了一塊兒入口，第一口鮮嫩脆爽，第二口哈日瑙海眼睛已經瞇起來了，甚至多嚼了幾口，都不舍得咽下去了。

沒有一點牛雜?腥膻怪味，全都被起鍋時澆得一勺米酒蒸騰得干干凈凈，菜里留下了一點米酒飄香，卻又沒有一點酒味。

回味無窮。

哈日瑙海就著這菜吃完了一碗芋頭飯，?不客氣地舉起碗：“我還要！”

“小世子稍等。”青杏又笑著給他添飯。

額林珠??他吃得這樣快，急得??直扒飯：“哪吒鴿子，等等我，別吃那么快！”

阿克墩顯得有些不大高興，他覺著妹妹好似被搶走了似?，看了看大口大口吃飯?哈日瑙海，又看了看著急想追上他??在大口吃飯?額林珠，頗有些悶悶不樂地低頭，拿筷子戳了戳碗里?芋頭飯，心想，為什么這蒙古來?世子??要來程額娘這里吃飯呢？以后程額娘??要??供應他?飯食么？阿克墩只要這樣想想就覺得不開心。

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連平日里??喜歡吃?飯食??沒了胃口。

哈日瑙海才不管別人開不開心，這時候就是吃飯最重要了！雖然太監們都?幫著把飯菜分到碗里給他們吃，但早點吃完自己碗里?，就能多吃些外面盤子里?，所以他?快陷入了快點多吃一點又想慢點多嘗味??矛盾中。

不過他到底比額林珠和阿克墩大幾歲，吃飯速度??快，之后他又吃到了鮮甜水滑?絲瓜荷包蛋湯、干蒸雞、素炒小白菜。