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第136章 軟餅和煎餅(1 / 2)

張氏雖然在調面糊,但是一直都註意著旁邊的雨寶兒,看著小團子坐在小板凳上,忽而小臉嚴肅,忽而露出欣喜,也不知道是想起什么好事了,小臉都亮堂起來了。

張氏偷著笑,正好鐘氏進屋,好奇道,“怎么了?”

“嫂子你看,雨寶兒不知道想到什么,一個人正樂呢。”張氏小聲道。

鐘氏一看,果然如此,小丫頭臉上是抑制不住地笑意。

鐘氏很好奇,“雨寶兒,什么事情這么高興???”

雨寶兒趕緊從系統裏退出,看著鐘氏,“中午吃雜糧餅餅,高興。”

雨寶兒一句話,讓鐘氏和張氏都笑了起來。還有什么比她們要準備的食物比孩子們萬分期待更讓人高興的。

剛過了年,大家肚子裏都不缺油水,鄭家吃的相對素了不少。無非就是燉酸菜、凍豆腐之類的,偶爾燉長豆角放點肉片之類就不錯了。

對此關夫子大力褒獎,言之鑿鑿教育幾個學生,讀書人不要貪口腹之欲,你們看看天天吃肉,為師都上火了!

可當他們進來的時候,聞到鍋裏,鐘氏正在給幾個孩子制作的雜糧小餅,都忍不住吞了一下口水。

鄭三忍不住問了一句,“大嫂,這是什么?”

“雜糧軟餅,給雨寶兒他們四個做的?!?

“……”鄭三只能作罷,他總不能和妹妹還有小侄子們搶吃的。

看鄭三一臉的失望,張氏在旁邊笑著,“看來這雜糧還真的很受歡迎,不過這些不能給你,這些米漿都是雨寶兒他們幾個小孩子自己磨的。你們若是想吃,那就去泡雜糧,然后自己磨?!?

鄭三立馬心動,“我這就去?!?

即便如此,鐘氏還是分了兩張雜糧小餅給西屋那邊,讓他們嘗嘗味道。

幾個大老爺們嘗過之后,立馬出來又加大了浸泡的糧食。

其實做法還挺簡單的,鐘氏連油都沒放,就拿調好的放了雞蛋蔥花的面糊,用勺子舀上一勺,在燒熱的大鍋底下攤成一個小小的圓餅狀。

他們家的大鍋,一次能攤開五張小餅,等第五張小餅攤上的時候,前面第一張也需要翻面了。

餅不大,但是并不算薄,兩面微焦,內裏軟軟呼呼的。咬上一口,帶著蔥花香,再細品,則是各種混合在一起的,各種糧食最原始的味道。

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