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第42章（1 / 2）

玹璣瞧著剩下的菜品，讓翠兒將馮嬤嬤請來，三人一起吃。

翠兒看著那一碟碟的糕點早就心癢難耐，得了玹璣的話就忙去將馮嬤嬤拉來，二人拿著筷子一同吃。

翠兒伸筷夾了自己早已看上的那份甜食。那盤甜食外層粘了一層薄薄的椰絲，團成一卷十分討喜。

翠兒夾起一卷送入口中，椰絲帶些微微的顆粒感刺激著舌苔，那椰絲下好似水晶糕一般柿餅軟糯香甜，滿口芳香，最妙的是那中間夾著的竟是一顆完整的核桃仁。

核桃仁的脆中和了柿餅的軟，使得柿卷的口感更加豐富。

翠兒喜歡得不得了，又夾了盤中另一種柿卷，這柿卷最外層沾的不是椰絲反而像是豆粉。

翠兒將整個柿卷送入口中，那最外層的粉遇了口水就化成糊狀牢牢的裹著柿餅，而那中間的餡心恰是一顆板栗。煮熟的板栗肉質細密，配著柿餅不似剛才的椰絲柿卷那般口感豐富，整體吃起來黏糯可口。尤其是那層黃豆粉，成面的熟黃豆恰好使得柿卷口感清淡不會過分甜膩。

翠兒吃了柿卷，夸讚道：“貴叔，這柿卷好好吃！”翠兒拉著玹璣的衣袖道：“小姐，這柿卷我可以留一些晚上吃嗎？”

玹璣看向王貴，王貴點了點頭就答應了翠兒。

翠兒開心的謝道：“多謝小姐，多謝貴叔。”從盤中每種柿卷各挑了兩個用油紙小心包了起來。

馮嬤嬤上了年齡，這些甜食吃的不多。馮嬤嬤喝了一碗柿餅做的甜湯就循著香味坐在小竈臺旁。

那小竈臺煨著一鍋湯。

王貴見火候差不多了，將火苗撥小了些，掀開湯蓋。

被蒙在瓦鍋裏的熱氣噗的一下散了出來，蒸騰的熱氣瞬時鋪滿整個廚房仿若仙境一般，而那濃郁的湯味更是讓人覺得仙音裊裊。

待熱氣散了些，玹璣翠兒也挪到了馮嬤嬤旁緊盯著那鍋湯。

湯水在鍋裏翻滾著，咕嘟咕嘟的冒泡。細瞧一番，這湯是用上好的烏雞打底咗些紅棗枸杞姜片等燉湯藥材，唯一不同的便是那湯裏多了幾塊柿餅。

王貴為幾人盛了柿餅雞湯后就一臉期待的看向他們。

馮嬤嬤端著湯，用湯匙攪拌了幾下，舀了一勺雞湯吹去熱氣送入口中。

這碗雞湯清澈透亮，因柿餅上的白霜本就香甜，這口湯未有其他過重的調味反而清淡適口，雞肉的鮮咸陪著柿餅的清甜，使得整碗湯鮮裏回甘，絕妙。

馮嬤嬤又夾起了一塊烏雞肉送入嘴裏，這雞肉松軟不柴，輕易就可用筷子脫骨十分好吃。

馮嬤嬤喝完了一碗湯覺得不過癮又盛了一碗，捧著湯碗坐在爐火旁呼著熱氣十分順心。

王貴瞧著這三人吃得開心，心裏也抑制不住多了些欣喜之情。對于廚師來說，最大的喜悅便是看著食客對自己的菜肴食指大動，讚不絕口的模樣。