第21章胖子飯店
方言看看墻上貼著的菜譜，這里也有辣子魚塊，方言點了一份，有心要和小鈺的哥哥比比，到時看看她哥哥的辣子魚塊，到底有沒有像她說的那么好吃。
接著，方言又點了一份醬爆螺螄，一份青椒蘿卜干炒油渣，還想點第四個菜的時候，姑娘叫道：
“夠了，夠了，你一個人三個菜夠了，我們家的菜量很多的。”
方言笑了起來：“沒見過你這么做生意的。”
姑娘二十來歲，看樣子應該是老板娘，她朝方言嘻嘻一笑：“吃不掉也浪費，對吧？你剩這里很多，他會傷心的，巨受打擊，還以為自己炒的菜不好吃。”
老板娘說著，朝后廚指了指，方言明白，她說的是里面掌勺的。
方言說好，“那就聽你的，夠了。再給我來兩瓶冰啤酒，對了，現在還有沒有梅花啤酒？”
“早就沒有了，我才這么貓貓小的時候看到過。”
老板娘拿手比劃出一個比桌子還矮的高度，和方言說，那是她的小時候，長到桌子這么高，大概梅花啤酒就不見了。
梅花啤酒是原來梅城啤酒廠生產的啤酒，他們生產梅花啤酒，也生產新安江啤酒，現在這家廠和梅城針織廠一樣，都沒有了，先是搬遷去了新安江，再是被青島啤酒公司兼并。
“那新安江啤酒還有嗎？”方言問。
“有，有，7017。”姑娘說。
方言問：“什么意思？”
老板娘沒和他解釋什么意思，而是轉身去冰柜里，拿了一瓶黃澄澄的啤酒過來，放在方言的面前。方言看到，黃色的酒標上，上面是很小的“新安江啤酒”幾個字，中間是大大的“7017”四個數字，下面是“青島啤酒公司榮譽出品”。
“這個7017什么意思？”方言指著那四個數字問。
老板娘說：“說是這個啤酒，是用新安江水庫，也就是千島湖七十米深的地方，十七度的恒溫生態水釀造的啤酒，七十，十七，加起來就是7017。”
方言明白了，笑了起來：“那不就和千島湖啤酒一樣嘛，用的都是千島湖的水，這水七十米和五十米，還有區別啊，搞什么噱頭。”
老板娘笑笑，未置可否，方言自己卻馬上想到了，還是有區別的，千島湖啤酒，用的是千島湖的湖水，而這個啤酒，用的應該是新安江水電站，大壩底下流出來的水。
他說：“那就來兩瓶這個。”
老板娘把這瓶酒放下，拿了起子，替方言把瓶蓋打開，她轉身走進后廚，后廚馬上響起了鼓風機嗡嗡的聲音。
從后廚出來，老板娘這才走去冰柜，拿了另外一瓶啤酒，送過來放在方言的桌上。
方言正要開口問她知不知道梅城針織廠，后廚那里，鼓風機的聲音弱了，傳來馬勺敲擊鍋子的聲音，老板娘朝方言擺了一下手：
“你的菜好了，馬上給你上來。”
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