小野蒜往往是在雨后會突然冒出來，一冒就是一大撮，味道略微有點辣，更接近于紅蔥的味道。
李牧羊也不知道其他地方有沒有，反正附近的山民很喜歡吃小野蒜，用途非常廣泛。
例如炒雞蛋啊，包餃子啊等等。
前世妻子在世時，特別喜歡用小野蒜做李牧羊最喜歡吃的酸湯面。
醋的酸味，小野蒜特殊的香味，做出的面酸里稍微帶著丁點的辣，配上妻子手搟的長面……
吸溜一口，那味道，還是只能用美滴很來形容。
將小頭菇和小野蒜全部收拾完畢，那邊李香琴包子也包完了。
他便將野雞剁好，放到后鍋慢慢燉著。
隴東的鍋臺分為大小鍋，前面的大鍋一般主用，例如煮面，蒸饅頭，炒菜等等。
因為火堆就在大鍋下面，所以大鍋的溫度會更高一些。
至于小鍋就是大鍋的輔助。
例如大鍋在蒸饅頭，小鍋就可以順勢煮點稀飯，或者做點雞蛋湯等等。
若是冬季，大鍋炒出的菜很容易變冷，也可以暫時放到后鍋里保溫。
但因為后鍋下面并沒有熱源，只是煙囪抽走熱煙時會將火焰抽向后鍋下面，所以后鍋的溫度不如大鍋，慢火熬東西還可以，高溫炒菜就不行了。
在大鍋和后鍋之間，人們建造鍋臺時會放一個插板，若是需要后鍋溫度高一些，就將插板全部抽出來，若是后鍋只是保溫，就將插板插進(jìn)一些，只要不影響煙囪抽煙就行。
“你去看看娘醒來沒，這邊我一個人忙就行。”
李牧羊看包子已經(jīng)蒸到鍋里，后鍋的野雞蘑菇湯也煮上了，剩下的活就是鍋底下燒火，將蒸汽快速蒸發(fā)便可。
也不用李香琴再幫忙。
“要我?guī)湍銦鹇铮俊?
“不用，這邊煙熏火燎的，你衣服搞臟了，等下還沒得換呢……對了，今天回來時，沒問清楚你怎么回事，也沒買點換洗的衣服，等下次逢集，給你再去看看。”
“好唻，還是哥你疼我。”
李香琴笑嘻嘻地說。
“傻丫頭，我是你哥，我不照顧你誰照顧你呢，快去吧。”
李牧羊說完，看著妹妹跳出門檻跑掉了。
嘴角忍不住露出一絲笑意。
這丫頭，真沒個大人模樣，難搞啊！
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