徐方笑道:“沒(méi)錯(cuò),多虧了你倆。一個(gè)做好了口味,一個(gè)做好了經(jīng)營(yíng)。”
“徐總你太客氣了,沒(méi)你哪有我們。”何雨晴急忙擺手道。
“對(duì)了徐方,你叫我們來(lái)干啥呢?”秦靜柏好奇問(wèn)。
“咱們火鍋店現(xiàn)在是盈利階段,不出意外的話,以后都是盈利的,短時(shí)間內(nèi)不會(huì)有資金缺口。正好我手里還有點(diǎn)錢(qián),加上這些天咱們火鍋店的利潤(rùn),我覺(jué)得可以再開(kāi)三家分店,你們覺(jué)得合適嗎?”
何雨晴琢磨了下,說(shuō)道:“完全可行,火鍋店只要味道還行,客流量還行,生意一般不會(huì)太差。而且咱們的人氣正旺,開(kāi)分店自帶人氣,生意差不了。”
“你感覺(jué)在云海市,咱們最終開(kāi)多少家分店比較合適?”徐方問(wèn)道。
“我之前做過(guò)一次分析,云海市是一線城市,地方大、經(jīng)濟(jì)強(qiáng),這種城市對(duì)優(yōu)質(zhì)的火鍋店來(lái)說(shuō),開(kāi)40家分店沒(méi)問(wèn)題。不過(guò)我覺(jué)得咱們開(kāi)30家比較穩(wěn)妥,不多不少最合適。如果到時(shí)有精力,可以朝其他市區(qū)拓展,不一定非死盯著云海市。”何雨晴和兩人分析。
徐方眼睛一亮,笑道:“行,那咱們先奔著三十家去!等咱們吃過(guò)午飯,我去找店面!”
火鍋店發(fā)展如此景氣,秦靜柏和何雨晴都非常開(kāi)心。中午秦靜柏下廚,三人吃過(guò)飯后,何雨晴去了火鍋店忙活,徐方則出門(mén)找趙森去了。至于秦靜柏,則紅著臉待在家里,穿好廚師服等徐方回來(lái)。
趙森為了和徐方打好關(guān)系,手里有300平左右的店鋪,都給徐方留著呢。這次聽(tīng)到徐方又要租三個(gè)店面,他爽快約徐方去看店鋪。
這些店鋪都是他挑選過(guò)的,位置非常好,徐方自然是一眼相中。簽好了字,徐方又去了星芒裝修公司。
柳海連正在電腦前作圖,看到徐方來(lái)了,她眼里有些欣喜,急忙迎了過(guò)來(lái):“徐先生,您來(lái)啦?”
“轉(zhuǎn)正了?”徐方笑問(wèn)道。
柳海連現(xiàn)在比之前要穩(wěn)重多了,不經(jīng)意間也有了些熟韻。撩了下頭發(fā),柳海連感激道:“這還多虧了你,上次給你兩家店裝修,這才轉(zhuǎn)正。而且最近你們火鍋店那么火,顧客知道是我給你們做的設(shè)計(jì),找我的訂單也多了。有時(shí)間一定要請(qǐng)你吃飯!”
“是金子總會(huì)發(fā)光,還是因?yàn)槟銓?shí)力強(qiáng)。對(duì)了,我這又有三家店需要裝修,得辛苦你跑一趟咯。”徐方笑道。
柳海連眼睛一亮,笑道:“你真是我的福星,走吧,測(cè)量去!”
……
半個(gè)月一晃而過(guò)。
徐方的生意都在有條不紊發(fā)展。
三家火鍋店,周一到周四的總營(yíng)業(yè)額在20萬(wàn)左右,而周五到周天的營(yíng)業(yè)額會(huì)增長(zhǎng)許多,總營(yíng)業(yè)額能達(dá)到32萬(wàn)左右。
扣了房租、食材、人工等各項(xiàng)成本,利潤(rùn)里依舊能達(dá)到30%。
如今火鍋店有秦靜柏25%的股份,徐方又給了何雨晴5%的股份,徐方自己還有70%的股份。分紅也按這個(gè)比例走,徐方每天的收入還算可觀。
至于素白礦泉水,在云海市的市場(chǎng)占有率也達(dá)到了36%,再發(fā)展發(fā)展,便可輕松達(dá)到40%。
馮雯在浦海市的水廠,即將建立完畢,預(yù)計(jì)再有一周就可以投入生產(chǎn)。
云酒網(wǎng)店發(fā)展的也很不錯(cuò),銷(xiāo)量已經(jīng)沖到了掏寶月銷(xiāo)量榜單第一。現(xiàn)在幾乎不用再做軟文推廣,銷(xiāo)售榜帶來(lái)的新顧客,以及口碑形成的回頭客,就足以支撐網(wǎng)店的營(yíng)業(yè)額。
這天中午。
徐方剛吃過(guò)午飯,手機(jī)鈴聲就響了起來(lái)。
看到來(lái)電顯示,是喬玉打來(lái)的,徐方急忙按了接聽(tīng):“喂,喬總。”
喬玉喜悅中夾雜著疲憊的聲音傳來(lái):“喂,徐方,漳府市分部我已經(jīng)布置好了,你什么時(shí)候有空過(guò)來(lái)?”
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