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第 34 章煲仔飯（1 / 3）

第34章

羅青梅送走羅青鴻，看著廚房里的東西，早飯吃什么呢？

“青梅，在嗎？”門外傳來梁師母的聲音。

羅青梅愣了下，連忙去開門，就看到梁師母從自行三輪車上下來，車?yán)镞€有好幾個(gè)黑褐色大小不一的陶缸。

“師母，您怎么那么早過來？”羅青梅連忙上前幫忙搬陶罐。

自行車師傅幫著把東西搬進(jìn)店里，結(jié)了錢就走了。

“師母，您早上吃了嗎？有什么想吃的嗎？”

“不急，你令我參觀下這屋子。”梁師母擺擺手，看著這個(gè)小天井，本來就不大，裝了一個(gè)水池后，看起來就有點(diǎn)擠了。

“房子有點(diǎn)小，但有閣樓，住著也還不錯(cuò)。”羅青梅笑著說。

梁師母打量著廚房，發(fā)現(xiàn)各種用具備得很齊，“廚房不錯(cuò)，走，上閣樓看看。”

上樓梯前，梁師母打開后門看了下，不意外后門是居民區(qū)，此時(shí)早上，不少人正提著桶去公共廁所。

上了閣樓，梁師母對(duì)欄桿上釘著木板很感興趣，多問了兩句，得知是用來晾曬菜干的，直夸羅青梅有想法。

空間有限，能利用的地方要利用起來。

“我看閣樓左邊的這一塊挺寬的，你可以放張小桌子、小椅子，閑著的時(shí)候坐這上面喝喝茶，看看風(fēng)景，挺好的。”

梁師母喜歡這個(gè)閣樓，“你這房子買得值，眼光好。”

“要是不買，我現(xiàn)在肯定后悔。”羅青梅點(diǎn)頭，“我聽二哥說，看中的人不少，就是嫌價(jià)格高。現(xiàn)在房主拿了錢，據(jù)說去粵省打拼了，更有魄力。”

“粵省現(xiàn)在發(fā)展迅速，去那的機(jī)會(huì)肯定比待在東梁好。”梁師母話鋒一轉(zhuǎn)，“不過東梁也不差，地理位置好，發(fā)展是遲早的事。”

下了閣樓，梁師傅饒有興趣地盯著八寶鴨看，“你昨天做的？”

“是的，我有點(diǎn)后悔了，應(yīng)該今天再炸的，顏色都不好看了。”

“沒事，不是還要蒸嗎？再勾芡，味道好就行了。”梁師傅拍拍羅青梅的手，“來，我們做早飯。”

梁師母看桌上有面團(tuán)，就說“吃面條吧，我炒個(gè)臊子。”

她見羅青梅沒聽懂，就補(bǔ)充道“就是鹵子。”

原來是別稱啊，羅青梅想了想“我做了鹵肉，您看能涌上嗎？”

“可以，怎么不行？”

羅青梅從鹵鍋里撈了一塊，拿了專門的案板剁碎了。

這時(shí)，梁師母就搬進(jìn)來一個(gè)陶罐，打開后，一股酸香味飄了出來，“看看我做的腌芥菜。”

干凈的勺子伸進(jìn)罐子里，挖出來一勺成金黃色的酸菜，夾著紅紅的辣椒圈、小姜片，聞著味，口水都要流下來了。

“青梅，你煮面，我來炒。”梁師母拿了圍裙圍上，擰開了其中一個(gè)煤氣灶眼，熱鍋、下油。

油熱了之后，梁師母直接把碗里的酸菜倒入鍋中，酸辣的香味經(jīng)過熱油迅速爆發(fā)

，翻炒數(shù)下，再倒入切好的鹵肉，翻炒均勻，就可以起鍋了。

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