軒雅間內
秦楚首先端起了銀魚豬油渣拌飯。
這可是只有在江北等少數地區才能吃到的特色菜。
因為銀魚對環境的要求非常高，只有江北市周圍的水質，才能將其養活。
至于野生銀魚，因為過度捕撈，種群已接近瀕危。
極嫩極鮮的銀魚，配上噴香的豬油渣，再加上產自魚米之鄉的稻米，
不得不說，這道菜，確實是別出心裁。
而秦楚手碰到這銀魚豬油渣拌飯的碗的瞬間，
系統的美食面板，再度彈出！
【名稱：銀魚豬油渣拌飯】
【制作過程：首先將米飯蒸熟，再放上幼年黑皮豬的肥肉炸制出的豬油渣，以及人工養殖的銀魚……】
【缺點：三十七處】
【可改進的地方】
【一、若是用野生銀魚，可將整體口感的鮮度提升三成】
【二、米飯在蒸到七成熟時，可先加入十克豬油……】
秦楚掃了一眼系統面板，
忽然，他似是發現了什么關鍵信息，眉頭不禁微微一挑。
“你們這銀魚豬油渣拌飯，用的是乳豬身上的板油？”
此話一出，
周書亦，渾身狠狠一震！
目中，浮現出不可思議之色！
真不愧是祖師爺！
這都能看出來！
事實上，鴻雁樓的銀魚豬油渣拌飯，之所以比其他飯店的好吃。
其中之一的秘密，就在于這豬油渣，是用一個月大的散養黑皮豬身上的板油炸制的。
但是，單從豬油渣的外表來看，根本不可能看得出來啊！
“祖師爺的天賦，真是難以想象啊……”
周書亦在心中感嘆一聲，心中對于秦楚的佩服，更多了幾分。
秦楚身為美食探店博主，
當然不會忘了本職。
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