“醉仙居是臺州府最有名的酒樓，樓內菜色品種繁多，鹵味只是百余種菜色之中的一種，為了買一道鹵味花費大價錢并不值當，而我這里有一樣對范老板更加有用的東西想要長期供應給范老板。”
“哦？什么東西？”范承旭承認，自己對面前這個小公子說的內容產生了不小的興趣。
魏若沒有直接回答，而是從自己帶來的錦袋里拿出了三個瓷瓶。
魏若將三個瓶子擺放在面前的紅木圓桌上，一字排開。
“這三瓶都是用來調味的用料，我的鹵味鋪子里面售賣鹵味用到的就是這些香料，范老板有興趣的話可以看看。”魏若道。
范承旭看著魏若面前的三個瓷瓶。
審視了好一會兒后，給沈掌柜的使了個眼色。
沈掌柜的當即上前來將三個瓷瓶都拿到了范承旭的跟前。
范承旭打開一個瓶子放在自己的鼻子前面聞了聞，里面都是一股香味，味道聞起來很豐富，很有層次。
這味道也確實與許記鹵味鋪子里面售賣的鹵味的香味有些相似。
魏若解釋道：“直接這么聞稍微有些沖，但如果做到食物里，味道肯定會更好，可以很好地中和掉一些肉類魚類里面的腥味、膻味。”
范承旭將里面的粉末倒了一些出來在碟子上。
深褐色的粉末，看起來是很多東西的混合物，就這么看如果沒有這方面的知識是分辨不出來具體的成分的。
緊接著范承旭放下了第一瓶，打開了第二瓶。
第二瓶用聞的話，味道明顯一些，搖晃后是液體。
于是范承旭倒了一些在小碗里，看到黑褐色的液體后，范承旭用筷子蘸取了一些，準備放進嘴里。
“公子！”沈掌柜有些擔憂。
“這是醬油。”
范承旭說著放進了嘴里，味道果然是醬油，只是比他以往品嘗過的醬油的味道都要更鮮美更醇厚。
不光是酒有優劣之分，醬油也是一樣的，好的醬油和壞的醬油相差的不是一星半點。
而面前的這一小瓶的醬油毫無疑問是優中之優。
最后，范承旭打開了第三個瓶子，這會里面的不是粉末，也不是流動性很強的液體。
他將瓶子倒過來好一會兒后，里面才流淌出來少許粘稠的液體。
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