第179章售賣臘八粥
所有給魏若做工的人魏若都沒有落下。
許記鹵味鋪子里，陳阿青捧著碗大口大口地喝了個精光。
看她喝得這么著急，魏若忍不住道：“你這樣子我都懷疑我是不是平時克扣了你的，沒讓你吃飽飯。”
“不是，小姐，您這個粥好好吃！您和秀梅姐姐的手藝太好了！”陳阿青解釋道。
“倒也不是手藝的問題，是用料的問題，這碗粥用了黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅豇豆、去皮棗泥，混合在一起后加水煮熟，再用染紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、紅糖、瑣瑣葡萄做點染。”
熬粥有講究，但沒有那么大的講究，就是一鍋用水熬煮了，還真沒多少手藝的體現。
這粥更多的是勝在用料，別處的還真不一定有這功夫和閑心湊這么多材料來做這粥。
“這……這么多東西啊？那一定很貴吧……”陳阿青愣愣地看著自己手里的空碗，有些后悔自己吃得急了。
“沒事，偶爾給你們吃一頓我還吃得起，而且我也不是光給你們吃的，我一會兒還要賣呢，明天就是臘八了，正合適賣這粥。”
說著魏若就交代陳阿青：“一會兒店里騰出個顯眼的位置來，就賣這粥，一碗一兩銀子。”
“一兩銀子？”陳阿青直接呆住了，不敢相信自己的耳朵。
“對，一兩銀子。”魏若篤定地回答道。
聞言陳阿青咽了口口水，然后又一次看向自己那喝空了的碗，那她豈不是剛剛一口氣喝掉了整整一兩銀子？
雖然心里感覺這個價格很貴很貴，但是陳阿青沒有多問，她無條件地相信著魏若，覺得小姐這么定價一定是有道理的！
魏若用這個料來煮這粥的時候就打定了主意了，要將這粥賣高價，專賣富貴人家。
許記鹵味鋪子自開張后，就經由袁夫人的宣傳，吸引了不少城中貴人品嘗，而后為自己積累了一批有錢有勢的忠實客人。
上一次和醉仙居鬧的事情雖然給店鋪造成了一定的損失，但也在另外一種程度上給許記鹵味鋪子做了宣傳。
如今鋪子不缺有錢的客人，而大家都認可鹵味鋪子的味道，所以魏若將這臘八粥放到店里顯眼醒目的位置，肯定是會有人愿意花大價錢品嘗的。
果然，中午的時候，許記臘八粥就賣出去了好幾份。
到了下午，買的人就更多了，有些當場品嘗了后又買了好幾碗打包帶了回去。
魏若總共就只準備一桶用來賣，到未時（下午兩三點鐘）的時候就賣完了，一共賣出去三十份，合三十兩銀子。
陳阿青到現在都不是很敢相信，就這么賣出去了三十兩銀子！簡直就跟變戲法似的！
而魏若雖不覺意外，但也被這售賣速度給驚到了。
從一開始魏若就知道她這粥就算定價五文錢，普通人家和窮苦人家都是不會購買的。
他們需要的是吃飽穿暖，而不是吃什么人間美味。
但權貴富人不一樣，他們追求的是品質，越是貴的東西，他們反而覺得配得上自己的身份。
朱門酒肉臭路有凍死骨就是這么個道理。
數著手上的三十兩銀子，秀梅高興不已：“小姐，這臘八粥也太賺錢了吧！除去我們的成本，利潤可比我們賣菜賣紅薯賣鹵味賺多了！”
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