不但李向東家吃烤鴨鬧的笑話多，李家莊李貝貝家因為吃烤鴨，鬧出的笑話也不少。
時間飛逝，轉(zhuǎn)眼已經(jīng)到了小年這天。
鄭老太發(fā)話，今天過小年，可以吃一只烤鴨。大家聽后都興奮不已。
李貝貝為了讓家裏人吃到原汁原味的京都烤鴨，特意在大鐵鍋鍋底不加水的情況下，懸空烤著把整只烤鴨給加熱了。
其實這樣做是非常傷鐵鍋的一種行為，但偶爾一兩次，還是可以的。
接著她就把烤鴨給片成小薄片，和做好的蒸餅，切好的蔥絲，調(diào)好的醬，一起端上了餐桌。
“來來來，正宗的京都烤鴨來嘍！”
李家眾人看見一只油汪汪閃著光的烤鴨被端了上來，都不約而同的咽了咽口水！
由于今天是小年，所以飯都準備的比較早。李貝貝這道菜是上的最后一道菜了。
鄭老太看菜都上齊了，人員也全了，又開始照例講話：
“今天小年，飯前，話我就不多說了，一會兒吃完飯，你們都過來，我給你們分配任務(wù)。”
接著她就站起來分飯。
先分餃子，男勞動力每人二十個，女勞動力每人十五個，孩子三到十個不等。
接著是烤鴨，男勞動力六片，女勞動力五片，孩子不分大小每人三片。
鄭老太返回座位坐好，正要吩咐大家開飯，李貝貝趕緊打斷她：
“媽，你等等，今天吃飯前我能提前說句話嗎？”
自己閨女說話了，這個面子必須得給呀！于是鄭老太點頭：
“你說！”
李貝貝先輕咳一聲，才說道：
“我也沒別的事兒，就是在吃飯之前，我先和你們講一下，這個烤鴨的吃法。”
接著她也不磨嘰，直接拿起一張薄餅，一邊動手操作，一邊給大家解釋。
“你們看好了啊，吃烤鴨應(yīng)該先把薄餅鋪好，然后往上面抹點醬，接著放蔥花，再然后，往裏面放肉，如果一片你們感覺少的話，可以多放一片。最后把餅給卷起來就好了。”
李向南疑惑：
“小妹，為什么要把肉給卷起來？那樣肉味兒不就淡了嗎？”
李貝貝解釋：
“因為這個烤鴨太肥了，這樣吃可以解下油膩。”
李向中聽后哈哈大笑：
“哈哈，小妹你也太逗了，我們這一年一共也就吃上兩回這么有油的東西，還解什么油膩啊？”
李貝貝看著大家面前那可憐的幾片肉，竟然有些無言以對，只能喪氣道：
“那你們愛怎么吃就怎么吃吧！”
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