好家伙,這一大鍋蹄花,單單是豬蹄就足有三、四斤重。
連著湯鍋一起放在面前,那沖擊力可真是絕了。
其質(zhì)感飽滿,晶瑩剔透,汁水四溢,單從外表看就能給人莫大的幸福感。
安潔本能地接過(guò)筷子準(zhǔn)備享用,可是在下筷之前卻似乎稍微有些猶豫。
蹄......蹄花?
他說(shuō)的蹄花難道是豬蹄嗎?
豬蹄那種臟乎乎、臭烘烘的東西,真的能吃?
這個(gè)世界的人本來(lái)就不怎么吃豬蹄,更加不會(huì)烹飪。
安潔自然也是沒(méi)有品嘗過(guò)這種食物的,一時(shí)間多少有些令人難以下嘴。
但即便心中多少有一點(diǎn)兒抵觸,可那香氣卻太過(guò)誘人。
她還是忍不住腹中饑餓,拿起逐漸熟練起來(lái)的筷子朝鍋中伸去。
待安潔用筷子稍微插進(jìn)那巨大豬蹄的表皮時(shí),感受到的是果凍般柔軟的膠質(zhì)感。
本來(lái)被認(rèn)為非常堅(jiān)硬、難以咀嚼的豬皮居然呈現(xiàn)出這樣的狀態(tài)。
倒是讓安潔稍微松了口氣,然后再才筷子稍微將其分開,開始進(jìn)餐起來(lái)。
不知道是不是意識(shí)到了什么,安潔如今在姜燼面前吃飯的動(dòng)作并不似往日那般粗魯。
她用筷子撕下豬肉,輕輕地放進(jìn)嘴里,再閉著小嘴咀嚼著。
那動(dòng)作十分優(yōu)雅好看,嫻靜體面,即便是在再大的宴會(huì)上也不會(huì)失禮于人。
如果安潔能夠維持這種優(yōu)雅的進(jìn)食動(dòng)作,她看起來(lái)真就像是一尊人偶娃娃那般冷艷動(dòng)人。
不過(guò)這種刻意維持的優(yōu)雅似乎也維持不了太久。
因?yàn)楫?dāng)顫顫巍巍,像是果凍般軟滑的豬蹄被送入口中的瞬間,安潔的身軀明顯顫抖了一下。
好......好吃!太好吃了!
經(jīng)過(guò)充分燉煮后的豬蹄軟綿滑溜,內(nèi)層絲滑柔順,幾乎不用咀嚼,用舌頭一品就會(huì)融化在嘴里。
香軟的豬皮充滿了豬肉濃烈的香味,沒(méi)有留下任何讓人不愉快的腥臭。
豬皮下包裹著的綿軟瘦肉更是香甜可口,吃起來(lái)毫不塞牙,滿足感十足。
最絕的是,里頭還有大塊大塊帶著筋道感的蹄筋填充其中,帶來(lái)了爽脆彈牙的口感。
這皮、肉、筋三位一體,三者在嘴里融合得混若天成。
共同構(gòu)成了一個(gè)讓安潔欲罷不能的“豬豬宇宙”,讓她吃得停不下來(lái)筷子。
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