此時，盧孟實并沒有急于回應王子西，他心中暗道：
“福聚德如今經營每況日下，老掌柜又身體虛弱，兩個兒子又不是可造之材。”
“用不了多久，福聚德必然敗落。”
“但破船還有三千釘，福聚德的招牌還是有一些名氣。”
“同時，店里的堂頭常貴、烤鴨師傅羅大頭都是勤行里的好把式。”
“如果林局長和我能把福聚德盤過來，再重新開業，那么就要比新開一家飯莊子要簡單許多。”
“場所、桌椅板凳、灶臺伙房、鍋碗瓢盆、伙計廚子都是現成的！”
自從見到了林鴻飛后，盧孟實已經瞧不上福聚德老掌柜的招攬了。
畢竟老掌柜就是再厲害，也不過是個開飯莊子的，沒有任何權勢。
可林鴻飛就不同了，有他在幕后做東家，那些流氓地痞蹭吃蹭喝、欠錢不還的情況是絕對不會發生的。
包括官面兒上的什么衛生署、稅務衙門、警察局等，自然也會看在林鴻飛的面子上，自然也不會太過造次。
和林鴻飛合作，當他手下的掌柜，要遠比當老唐家手下的掌柜要強得多！
盧孟實是個極其聰明的商人，他非常清楚這其中的利害關系。
“孟實，孟實，你倒是說句話呀！”王子西見盧孟實遲遲不開口，便忍不住催促道。
盧孟實呵呵一笑，假意推脫道：“子西啊，實在是不好意思了，我已經答應了一個朋友，要跟他合伙開飯莊子了，他做東家，我當掌柜的。”
“福聚德，我看我是去不成了！”
王子西一聽，驚訝道：“什么，你已經有了去處，這是要離開適宜居了？”
盧孟實點點頭：“沒錯，在花鼻子手下，永遠沒我的出頭之日。”
王子西頗有遺憾的嘆氣道：“唉，你要是去不成福聚德，那福聚德可就更沒救了！”
“這話怎么說的，老掌柜身體弱，做不了買賣了，可他還有兩個兒子呢呀！”盧孟實裝傻充愣道。
“哎呦，孟實，你是不知道，那兩位少爺根本就不是做買賣的料兒！”
“大少爺成天泡戲園子捧角兒，為了學唱戲，花錢如流水一樣。”
“前兩天，柜上還不容易剩下200大洋，我本打算去還店里欠的甜面醬錢。”
“結果呢，直接被大少爺搶過去，買了一身戲服，說是什么唱旦角的名角小蘭香穿過的，這不是胡鬧嗎！”
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