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第58章第58第給員工漲工資（1 / 3）

第58章第58第給員工漲工資

徐總思考了半天，看來(lái)只能往上漲工資了，沒(méi)別的辦法。

可是工資漲上去要還是這樣呢？一個(gè)月一百四十萬(wàn)左右，和白干沒(méi)啥區(qū)別。

但是不漲真不行。

現(xiàn)在餐飲難干呀，員工工資蹭蹭往上漲，原材料上漲，成本不斷增高，利潤(rùn)越來(lái)越少，想像以前那么輕松掙錢(qián)是不可能了。飯店又不能不開(kāi)，開(kāi)著有希望，不開(kāi)啥希望都沒(méi)了，血本無(wú)歸。

漲，心疼；不漲，不行。

主要是看不到希望。

他把揉太陽(yáng)穴的手放下，巡視了一圈在座的管理人員，看每個(gè)人的情緒都很低落，臉上帶著無(wú)奈，在和他對(duì)視的時(shí)候眼神中都帶著期許和盼望。

他問(wèn)張麗：“張經(jīng)理，除了服務(wù)員別的崗位的也說(shuō)工資低嗎？”

張麗說(shuō)：“目前保潔和洗小件的沒(méi)說(shuō)。”

“哦，傳菜員也說(shuō)工資低？”

“嗯，也說(shuō)工資低。”

問(wèn)完后點(diǎn)點(diǎn)頭，轉(zhuǎn)身問(wèn)王剛：“你說(shuō)張羅找人，找到了嗎？”

王剛苦笑著說(shuō)：“徐總，咱家廚房六十五人，至少四十人是我從老家那邊找的，我家親戚都找遍了。現(xiàn)在不像頭兩年家家孩子多，好找。現(xiàn)在一家就一個(gè)，都不愿意讓上廚房干活，嫌乎埋汰。再說(shuō)人家一聽(tīng)咱家這工資直接就不來(lái)了，上哪都是干活，比咱家掙錢(qián)多有的是。”

王剛說(shuō)的是實(shí)際情況。

李旭，平時(shí)開(kāi)會(huì)很少說(shuō)話(huà)，今天發(fā)言了。

“我說(shuō)一下，咱家工資確實(shí)低，應(yīng)該漲漲了。我意思不是說(shuō)給我漲，我漲不漲無(wú)所謂，不漲也在這干，我啥樣徐總也知道。我說(shuō)的是小弟工資不漲真不行，剛才王哥也說(shuō)了，外面工資確實(shí)比咱家高，砧板兩千，荷臺(tái)一千五。廚師就不用說(shuō)了，最少三千五。”

“不是不管理，也成天的說(shuō)，要是不管理廚房早亂套了。只是現(xiàn)在不敢深說(shuō)，一深說(shuō)人家就不干了，人還招不上來(lái)，到時(shí)候沒(méi)人干活咋整？”

“我的意見(jiàn)是把工資漲上去，工資到位了找人也好找，也好管理。不聽(tīng)話(huà)的直接走人，拿好錢(qián)雇好人，人還不有的是，就怕錢(qián)少。工資漲完了就問(wèn)那些調(diào)皮搗蛋的，想干不？想干就好好干，不想干滾蛋，給好人讓地方。”

大伙兒被李旭的話(huà)逗笑了。

看李旭說(shuō)了，李忠清也說(shuō)：“我和李旭一個(gè)意見(jiàn)，應(yīng)該這樣，錢(qián)到位了人好找，也好管。現(xiàn)在，嗨，都不敢說(shuō)話(huà)，憋氣，小弟是爺爺，得哄著干活，哄著還怕人家不高興呢。”

有李旭和李忠清開(kāi)頭，其他人也紛紛發(fā)表自己的看法，中心思想是漲工資。

等大家的議論聲漸漸小了之后，徐總說(shuō)：“工資的事這么定，從三月份開(kāi)始漲。”然后看向王剛和張麗，說(shuō)：“漲多少，怎么漲，會(huì)后張經(jīng)理、王剛咱們?nèi)齻€(gè)定一下，不在會(huì)上討論了。別整跑題了，說(shuō)說(shuō)存在的問(wèn)題，咱們今天主要是解決問(wèn)題。”

大家以為當(dāng)場(chǎng)就能把漲工資的事定下來(lái)呢，聽(tīng)徐總這么說(shuō)都不禁有些失望，很多人心說(shuō)看吧，說(shuō)是會(huì)后說(shuō)，不一定啥時(shí)候呢，漲不漲都不一定。

他們太了解徐總對(duì)錢(qián)的重視程度了。

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