張麗提前給李爽打了電話，通知她叫華清在晚上做工作餐的時候單獨做四個菜，因為這個月黃山路店有三個員工過生日，她要趕過去給過一過。
在年初的會議上規定，凡是當月過生日的員工公司給買生日蛋糕，同時給半天休息，并且單獨做幾個菜，煮碗長壽面慶祝一下。
為了不讓這件事流于形式，規定給員工過生日時必須有兩個高管在場。目前高管只有老譚、張麗、忠清三人，兩個老板不算，人家是老板。
老譚不在省城，只有張麗和忠清負責了。
快九點的時候，倆人安排好店里的事，便打車到了黃山路店。
這邊李爽和華清全都準備好了。
來到包房，三個過生日的員工臉上帶著笑容，有些拘謹，顯得不好意思，但看得出內心是喜悅和激動的。
在對員工福利這一塊老譚和兩個老板做得很好，很到位。目前來說整個省城不敢說是最好的，但也差不多。
對員工好，待遇高，合格得老板心甘情愿才行。我們放下老譚不說，他打工出身，最大的理想就是給在飯店打工的兄弟們一個好的工作環境和生活環境。
艷華，農民出身，家境的貧寒和成長經歷以及內心的善良讓她十分理解員工的心理，畢竟自己也是從打工過來的，所以給員工花錢十分舍得，不心疼。
燕子，省城一個普通的工人家庭出身，也是從苦日子過來的，對打工人十分理解同情?，F在做了老板，也沒啥老板架子，并且對提高員工福利沒任何意見——她的理解是自己就是個打工的，沒開飯店的時候還不如打工的呢。
所以，阿巧餃子館員工福利很好，一直叫別的飯店羨慕。
拿寢室來說，員工已經全部是下鋪，統一發放行禮，包括洗漱用品。每個寢室都安上網絡，配上洗衣機，熱水器是必須的，員工下班后能洗個熱水澡。
對寢室的管理上雖然沒達到海底撈的程度，但正在往那方面發展。
每個月除了給員工過生日，月底還要會餐。會餐和總結會放在一塊進行，先是給優秀班組和優秀員工發獎，激勵一下大家，然后開始吃喝。
每次會餐都很熱鬧。大部分是年輕人，不可能消停。唱歌好的唱唱歌，能說的講笑話故事，能跳的跳個舞?？傊前讼蛇^海各顯神通，玩個盡興。
阿巧餃子館的員工幸福指數都很高，這是其他飯店比不了的。
員工的幸福指數高有三點好處。
首先是員工流動性小，有穩定的員工隊伍；其次是員工對飯店認同和認可，能夠主動工作；最后是有前兩點做基礎，工作質量高，效益自然好。
員工幸福指數高的前提是老板大方，敢拿出利潤給員工，而不是用嘴皮子忽悠人。這一點看似簡單容易，能做到的沒幾個。
還是拿寢室來說。一個店十個員工住寢，很多飯店老板的做法是租一個寢室，男女住在一起，雖然不方便，但省錢呀，多租一個寢室多花不少錢呢。
寢室里有床，有上下水就行了，很少有給員工配洗衣機和安網絡的。等熱水器就得看租的房子房東安沒安了，安了算撿著，沒安也就恁地了。
同樣雇員工，相同工資待遇的情況下阿巧餃子館比別的飯店每個員工每個月要多花三百二十塊錢，這個錢是看不見摸不著的，但收到效果絕對不一樣。
別的飯店總是人不夠用，天天招聘。阿巧不然，幾乎沒缺人那一說。
員工先是自己在這干，看不差工資，待遇高，工作環境還好，就把親戚朋友介紹過來，甚至是一家三口都在這里工作。
今天過生日的其中兩個就是母子，兒子在廚房做砧板，媽媽在前臺當保潔。
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