老譚提起了華清和圖雅的麻糊事，這事雅茹知道，那時候她在老店。
“其實你處理他倆的事兒時員工意見挺大，都說你有偏有向?！毖湃阏f。
“我知道，但沒辦法，他倆是我帶出來的，總不能開除吧。”隨后老譚像是解釋的說：“廚房就像江湖，首重一條就是講究義氣。
我是師父，徒弟犯錯我有責任，但當師父的不能真大義滅親?！?
“你就是太護犢子?！毖湃阏f。
“這點我承認，確實護?！崩献T隨后說：“但不護咋整？我師父就這么護我來著，有點隨根兒。”
“整個集團都知道你護犢子，只不過你是老總沒人敢說。”
老譚笑笑，接著往下說：“最后把圖雅調到了呼市，華清算是老實點兒，家里也太平了?！比缓蟆昂摺绷艘宦?，說：“這剛穩當沒兩年又和吳敏扯上了。也怨我，開始的時候知道這事，也調查過，但聽說他是冤枉的也就沒在意?！?
“也不能怨你，感情上的事誰能說得準?！毖湃阏f。
“話是這么說------但那時候我要是狠點兒敲打敲打也管事，興許他倆就扯不上?！?
雅茹說：“這事爹媽都管不了，別看你是師父也不一定管用。”
老譚嘆了口氣沒吱聲，對雅茹說的算是默認。
稍刻他說到了最小的徒弟劉洋，雖是滿意卻也擔憂，主要是因為秦海嘯。雅茹說像秦海嘯那樣的就不值得搭理，和杜海鵬沒啥兩樣，純是見利忘義的卑鄙小人。
最后老譚對四個徒弟總結道：“李爽在管理上有發展，以后不次于周曉梅；小高不適合管理，炒菜是一頂一的；華清聰明，通過這件事他要是改去浮躁以后也有發展；劉洋------欲成大器還需雕琢?！?
“其實周曉梅也應該算你徒弟。”雅茹說。
“她就算了，親戚里道的?！?
“那楊志軍呢？”
“自己兄弟，不應該算?！?
“你這些年帶出來不少人，其實你就是不收，收的話徒弟不老少?！?
老譚笑道：“徒弟多不是啥好事，虛名而已。再者說了，收那些徒弟能帶過來呀？收人家帶不了人家等于是誤人子弟。
我師父一輩子只收了四個徒弟，我是最小的，我這輩子收四個足了?！?
雅茹好奇地問：“你那三個師哥都在哪干呢？沒聽你叨咕過呢？”
老譚回道：“大師兄現在芬蘭，自己開中餐廳；二師兄在釣魚臺國賓館做東北菜主廚；三師兄新加坡呢，也開餃子館?！?
“都行呀?！毖湃懔w慕的說。
老譚驕傲地說：“我們師兄弟四個個人發展的都行?！彪S后又略帶遺憾的說：“我入門晚，入門的時候他們三個都出道了，除了大師兄江濤外二師兄和三師兄都只見過一面，沒在一起合作過。
二師兄是我師父鄰居家孩子，從小就跟著師父，不愛說話，但炒菜好。那時候我師爺還活著呢，老爺子是咱們省的烹協主席，他給安排到國賓館的。
三師兄和我老鄉，先是在老家開飯店了，后來出國去了新加坡，現在定居了?！?
“你大師兄呢，在芬蘭定居了？”雅茹問。
“他------這我不確定，可能也是。他是隨大使館出去的，我師父安排的。安排完他安排的我，我的是非洲，我當時一聽就翻了，非洲？死熱不說還沒咱們國內發展的好呢，那我能去？
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