標題：酒神徐衡

概要：無論是甜蜜抑或痛苦，總沒有幾個人情愿忘記傾心所愛的

第二日，我與石慕一早出發，在湖邊逮住氈房出來的牧人。我們連比帶劃，塞他一角碎銀后，他帶我們去了賽尚別集市。途中吃了他兩個烤餅。

我們入夜才到塞尚別集市，牧人揮手道別，集市不再叫賣。集市是二十來座沿河而建的方形平頂屋，以土塊和石頭作墻。每座屋旁都有和氈房相似的圓頂房。哈薩克人在我們身旁來來往往。無論男女，服飾上都綴滿金、銀、珊瑚、珍珠等，在各戶房中透出的火光下亮晶晶的。有小孩湊過來看我們。石慕在空曠處放了一枚掌心雷，小孩們紛紛拍手，叫嚷著哈薩克語。

我跟石慕說：“酒神不知是何模樣，但至少不是哈薩克人。你教色神曾說過他是漢人。”石慕說：“認識，譚青？”我說：“嗯。”

過一會兒，有個女子從平頂屋中跑來。她雖然還是哈薩克人的異域長相，但打扮與其他哈薩克女子不同。頭上披白天鵝毛皮，脖子上系各色布條，執一根手杖。她問：“哪位是教主？”漢話流利，只是平仄奇怪。

石慕說：“我。”我說：“我叫李平。”那女子一笑：“我的名字是阿依曼。我是徐衡的情人。徐衡在做飯，我領你們走吧。”有路過的哈薩克人行禮：“胡西那西！”我與石慕跟她走，我說：“啊，原來你是胡西那西。”阿依曼說：“是啊，我們胡西那西通常云游四方占卜問卦。為了等你們，我與徐衡在賽尚別集市住半年了。我看了好多好多羊糞蛋。”她推開平頂屋的門。屋內右角落裏有一酒壇，大肚小底圓口，通體施黑釉。釉色勻凈，沈郁肅穆，氣勢偉岸，在一室器物中氣魄奪人。石慕問：“羊糞蛋？”阿依曼說：“我們占卜是看羊糞蛋的。”

阿依曼從平頂屋的左面推開那圓頂房的門，說：“阿衡，你們教主和李平到了。”按譚青曾說，今年二十五歲的徐衡正在用羊油炸面團。立柱上掛著冬宰肉。徐衡高挑纖細，回頭一笑：“徐衡參見教主。”她天姿靈秀，浩氣清英，右頰紋有一朵八瓣紅花，平添魅惑。

是她，不是他。

炊煙從圓頂屋的頂圈中飄出去。阿依曼說：“立柱上的肉熏制好了，明日切來請你們吃。”

徐衡說：“李平，你為何驚訝？”身旁石慕也該有點驚訝，只是他向來沒表情，看不出來罷了。阿依曼說：“難道你們教中有人講過阿衡是男子嗎？”

“沒。”石慕說。我說：“譚青、三閻羅、十閻羅，的確沒有一個人說過酒神徐衡是男子。只是我先入為主了。”

徐衡將面團盛入盤中：“去屋中吃飯吧，吃酒么？”我擺手：“剛戒酒癮，不敢喝。”

我們四人在平頂屋中圍坐吃飯。面前空碗，桌上烤餅、羊油炸面團還有一樣認不得。阿依慕說：“面條上蓋有小塊羊肉的吃食叫那仁，抓著吃的。”她抓在手中，送入口中。石慕照學，我猶豫。“這是我用過的筷子，將就一下。”徐衡遞過來一雙筷子。我接下，邊夾面條邊說：“多謝。”徐衡站起來：“不吃酒的話，我來沖哈薩克的奶茶吧。”我驚訝：“茶裏添奶么？”徐衡去圓頂屋中舀大瓢奶出來倒入四人碗中：“嗯，先放熟奶。”再拿大茶壺將茶倒進去：“這是用磚茶煎好的濃茶。”最后她往碗中撒鹽：“嘗嘗看。”石慕一口氣喝光說：“再來。”我嘗一口說：“馥郁芬芳啊。”阿依慕又去圓頂屋拿回來一物：“天冷，我要加白胡椒面。你們加么？”我們三人搖頭，徐衡擋住茶碗：“雖然白胡椒面驅寒，但還是不加了。”阿依慕在她頸上一啄：“不加就不加。”徐衡面上滲出微紅。我咳了一聲，問：“過來瞧見哈薩克人都穿得好鮮艷。”

阿依慕說：“因為快到那吾魯孜節了。”我說：“那吾魯孜是什么節日？”徐衡解釋：“‘那吾魯孜’是哈薩克語，有辭舊迎新之意。那吾魯孜節就是哈薩克的新年，要過三天的。明早吃那吾魯孜飯。”石慕問：“好吃？”徐衡笑：“教主吃了就知道了。”角落的黑酒壇散著陳釀瓊液的香氣，始終吸引著我。我忍不住問：“我長安家中的小酒神像抱著一個小酒缸。酒神，酒神令是那個黑酒壇么？”

“是的。”徐衡爽快承認，“裏頭裝著‘前塵’。我與師傅找到古方覆原之后，師傅將酒神位傳給了我。但一直沒有人自愿試。大概無論是甜蜜抑或痛苦，總沒有幾個人情愿忘記傾心所愛的。”阿依慕攬住她腰親昵：“我可不要忘記你。”

晚上阿依慕和徐衡去了屋右邊房內，我和石慕睡屋中。他吹滅羊油燈，躺在我身邊。

永熙八年二月二十三日一早，阿依慕從房中出來，拿著一把陌生的琴。琴桿細長，松木作的橢圓音箱扁平，上有發音小孔，張羊腸弦兩根。徐衡跟著她出來，擺開餐桌后去了左邊圓頂房：“我去做那吾魯孜飯。”阿依慕試了兩下音，對我們說：“這是冬不拉。常人也彈，不過在喚來眾神時，每個胡西那西都有自己的冬不拉曲。”說話時，有哈薩克人成群結隊進入屋中。阿依慕與他們互相擁抱，說著我與石慕不懂的哈薩克語。那些人抱完阿依慕，又熱情來抱我與石慕。阿依慕在旁邊彈起了冬不拉。

“祝賀新年。”她中間說了一句。

徐衡端來數碗粥分發給屋中眾人，端到石慕手中時說：“七樣熬的大米、小米、小麥、面粉、奶酪、鹽、肉。”石慕說：“好吃！”她回去，端出五大盆放桌上，拿起一塊灌腸放我手裏說：“去年貯藏的馬肉。有肥腸、脖子、肋條灌腸、碎肉灌腸、盆骨包肉，李平，你都試試。”然后賓主都邊吃邊在阿依慕的冬不拉伴奏下起舞。