給你嘗嘗?
唐銘看了眼猴王,對(duì)他做了個(gè)手刨飯的動(dòng)作。
猴王砸吧兩下嘴,點(diǎn)點(diǎn)頭。
唐銘微微一笑,從旁邊拿了個(gè)貝殼,舀起兩個(gè)魚丸,和著一點(diǎn)湯。遞給猴王。然后做了個(gè)吹的動(dòng)作。
猴王鄙視的看了唐銘一眼,似乎在說這個(gè)還需要你提醒?
捧著貝殼,它又從唐銘的材料堆里撿了一根竹簽,然后一屁股坐在沙灘上,戳了一顆魚丸開始吹。
待涼的差不多,伸舌頭舔了舔,眼睛一亮。飛快的將魚丸塞進(jìn)了嘴里。臉上滿是不可思議之色。
本來,作為一只猴子,他對(duì)果醬的興趣絕對(duì)是超過魚丸這種東西的,但是再好吃的東西,吃多了也會(huì)膩,更別說連著兩頓甜的過分的果醬?,F(xiàn)在有一口咸的東西進(jìn)嘴里,仿佛給它開啟了一扇新世界的大門。
兩口吃完魚丸,再喝下美味的湯汁,再看向唐銘鍋里時(shí),猴王已經(jīng)從開始的好奇變?yōu)槠诖?
唐銘給出魚丸后也沒再管猴王,看了眼自己準(zhǔn)備好的配菜,往鍋里倒了一點(diǎn)油,然后加入水芹菜等鮮嫩野菜,再加上一點(diǎn)粗鹽。
翻炒十秒。野菜剛好斷生。
拿來兩個(gè)破開的大竹筒,將野菜整齊的擺在了竹筒底部墊底。
接著,唐銘將之前留下的原湯倒回鍋中,待其燒開的時(shí)間里,他打了幾個(gè)鳥蛋在兔子肉里面,然后在裝木薯的魚籠下面接了一點(diǎn)流出來的汁水當(dāng)做淀粉。將兔子肉攪拌均勻。
此時(shí),鍋里的湯已經(jīng)煮開,唐銘用筷子撥動(dòng)著,將兔子肉均勻的下入鍋中,加大火力。
待湯再次翻滾,唐銘撇去上面的浮沫,又煮了一小會(huì),拿過一個(gè)竹簍子將兔子肉撈出,鋪在了剛才的野菜上面。
剩下的湯汁再次加大火力,燒的沒剩下多少,看起來已經(jīng)有些濃稠的時(shí)候,加入蠔油鮑汁什么的,倒進(jìn)了放著兔子肉和野菜的竹筒。
接著,迅速洗干凈鐵鍋,唐銘提來了一桶椰子油,有些心疼的看了眼,還是咕嚕咕嚕的全部倒了進(jìn)去。
始終還是缺油啊,這才兩天,花了大力氣搞出來的椰子油就又要用完了。
嘴里發(fā)出一聲感慨,唐銘動(dòng)作卻毫不含糊,東西少吃可以,但是降低要求絕對(duì)不行。
待油燒熱的時(shí)間,唐銘將今天找到的辣椒狠狠抓了兩把出來,切碎。又切了些姜蒜末,抓了兩把今天剛摘的青花椒,全部鋪在兔子肉表面。
端起已經(jīng)被燒的冒起青煙的椰子油,唐銘手腕一抖。
鍋里的熱油噗呲一聲澆在了兔子肉上面的花椒辣椒上。
霎時(shí)間,伴隨著熱油跟食材混合的滋滋聲,那股香辣的熱氣朝天空翻騰。
不小的陣勢(shì),嚇的旁邊的猴王都趕緊退開了幾步。
抽抽鼻子,它臉上帶著一點(diǎn)恐懼,沒像看見魚丸一樣湊上來。
倒是不遠(yuǎn)處還在忙的舒易婷聞著空氣中略帶嗆人的味道,驚喜的抽了抽鼻子,貪婪的吸了口氣,看看唐銘似乎還沒把菜準(zhǔn)備完畢,身子動(dòng)了動(dòng),又忍下來。
嘴里分泌著唾液,唐銘也受不了這久違的麻辣,不過鍋里油還燒著,現(xiàn)在也不是偷吃的時(shí)候。
抄起裝老鼠肉的竹筒,唐銘將其全部倒入鍋中。
噼里啪啦聲中,老鼠肉被炸出陣陣肉香。
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