九十年代初,經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅猛,很多行業(yè)都缺乏規(guī)范管理,畢竟需求太旺盛,反正就是好的壞的一起來,特別是食品安全問題,一個(gè)國家有十幾億人,飲食需求太大,很多地方隨便弄個(gè)小廠生產(chǎn)面包就能賺錢,這種小廠衛(wèi)生環(huán)境自然差得多,別人可能還不知曉這種情況,但宋春濤這些人太清楚了,他們覺得這種不顧消費(fèi)者健康的食品太危險(xiǎn),可也沒辦法。
林云顯然已經(jīng)看到了這些弊端:“現(xiàn)在國家缺乏相應(yīng)的規(guī)章制度,但隨著時(shí)代發(fā)展,人們對(duì)食品安全問題越來越重視,那時(shí)就會(huì)制定行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),市場(chǎng)準(zhǔn)入門檻也會(huì)越來越高,那些小作坊式的企業(yè)將會(huì)被淘汰,甚至大企業(yè),如果被發(fā)現(xiàn)質(zhì)量出現(xiàn)安全問題,也會(huì)完蛋。
如果我們擁有了自己的小麥種植基地,面粉的質(zhì)量問題就牢牢控制在自己手里,甚至可以成為我們的王牌。
舉個(gè)例子,我們的面粉如果質(zhì)量高于其他企業(yè),那么就成了康師傅方便面優(yōu)于其他品牌的賣點(diǎn),以此可以進(jìn)行廣告宣傳。
同時(shí)我們也能以此制定方便面行業(yè)面粉標(biāo)準(zhǔn),凡是達(dá)到這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)就是最好的品牌,就如國家馳名商標(biāo)一樣,一旦制定標(biāo)準(zhǔn),咱們的品牌就會(huì)完全碾壓那些達(dá)不到這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的品牌,這是天然的優(yōu)勢(shì)。”
“控制上游,制定標(biāo)準(zhǔn),聽起來倒是不錯(cuò)!”林芳怡微微點(diǎn)頭,沒錯(cuò),林云提出的這兩點(diǎn)的確很誘人,可她還是有疑慮。
買地,種植、加工,這些投入太大太大,而且可能都不是一兩年內(nèi)能夠見效,一旦某個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題,恐怕整個(gè)企業(yè)都會(huì)受到影響。
說白了,如果不搞上游產(chǎn)業(yè)鏈,金龍公司沒有風(fēng)險(xiǎn),起碼現(xiàn)在沒有任何風(fēng)險(xiǎn),可一旦搞起來,風(fēng)險(xiǎn)立刻就大了,兩種選擇,如果換成林芳怡,她一定會(huì)選擇最穩(wěn)妥的那一種特別是現(xiàn)在,企業(yè)根本不需要為自己的發(fā)展增加難度,只要不斷擴(kuò)大產(chǎn)能就行。
林云看到林芳怡還是疑慮重重,想了想接著說道:“其實(shí)我們的種植基地可以用一種合作社的方式來實(shí)行,首先我們不買地,而是租地,租用大片土地,然后雇傭當(dāng)?shù)剞r(nóng)民為我們種植小麥。
當(dāng)然,小麥種子要我們提供,采用的是最好的種子,通過合作社的方式來進(jìn)行,一方面可以節(jié)省下大量土地費(fèi)用,另外還可以為農(nóng)村創(chuàng)收,我想是可行的。”
“合作社………林云,你的鬼點(diǎn)子倒是不少。”林芳怡有些無奈,顯然這件事林云已經(jīng)深思熟慮,現(xiàn)在提出來,恐怕已經(jīng)打定主意要做了,說句實(shí)話,她內(nèi)心里是持懷疑態(tài)度的,倒不是不好,實(shí)在是風(fēng)險(xiǎn)太大。
林云呢,還沒說完呢。
“其實(shí)呀,我們金龍公司已經(jīng)成立一年多了,在全國方便面市場(chǎng)上已經(jīng)占據(jù)了主動(dòng),也擁有了至少七成的市場(chǎng),算是完成一個(gè)小目標(biāo)吧,不過這才剛剛開始。
真的是剛剛開始,因?yàn)槲磥恚覀儑曳奖忝鏁?huì)有幾百億袋的市場(chǎng),我們這點(diǎn)產(chǎn)量說是九牛一毛也不為過,所以下一步我們還得在這個(gè)領(lǐng)域持續(xù)發(fā)力,不能自滿,不僅僅要做好產(chǎn)品,還要控制上下游領(lǐng)域,成為一個(gè)制定行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的科技企業(yè)。
沒錯(cuò),現(xiàn)在我們只是普通的制造企業(yè),幾乎沒有什么科技含量,頂益公司可以做,其他公司也可以做,只要舍得砸錢做廣告,理論上也能和我們平起平坐。
當(dāng)然,我們的品牌已經(jīng)樹立起來,后來者想要趕上,付出的人力物力要比我們多得多,這叫先發(fā)優(yōu)勢(shì),可這種沒有技術(shù)含量的制造企業(yè)終究存在著被人替代的危險(xiǎn),如果哪一天有人肯下血本,說不準(zhǔn)咱們金龍公司就成了人家的絆腳石,畢竟食品行業(yè)真沒有太高的進(jìn)入壁壘。
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