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第55章55（1 / 3）

第55章55

富光菜市場所有商鋪,除了西邊這塊區(qū)域外，其余商鋪每月租金均在1萬到2萬之間，因為店面都不大只有10-20平。唯有西側(cè)這些商鋪張蕓單獨拿了出來,門檻卡得嚴，但給了很多優(yōu)惠,為的就是建起一個美食聚居區(qū)。

這邊收取的租金張蕓第一年都減半了,這是張蕓拿出來的誠意,想讓這些人知道她是真的誠招美食店入駐。

盡管如此,真的有獨家手藝的人張蕓還是沒怎么能勸動，除非他本就打算舍棄原先店鋪，剛好又在尋找新的店址，唯有這種張蕓才有一點試探的機會。

不然結(jié)果就如下：

上個月張蕓就提前開始動手為西側(cè)的區(qū)域物色主人。

張蕓帶上楊吉從她記在小本本上的店逐一拜訪，第一個就是天天牛奶廠的廠長郭信帶張蕓吃過的那家鱔魚飯,張蕓帶著楊吉又去了一次,結(jié)果不出意料,人家沒有挪動或開分店的想法。

忙了一個中午只想歇息的店老板兼主廚：“這個房子還有后面的地都是我家的,雖然離城區(qū)遠，但你看我的店像是缺顧客的樣子嗎？”

張蕓搖頭。

鱔魚飯：x。

小本本上的第二家店是張蕓某次和林雅一起吃到的一家海鮮火鍋,張蕓帶著楊吉臭不要臉的跑去勾搭主廚，然后尷尬他媽給尷尬開門——尷尬到家了，人家主廚就是店裏的老板！

張蕓勾搭的時候還誘惑人,說：“你跳槽出來單干,到我這裏來開店，第一年租金我給你減半。”

海鮮火鍋店主廚兼老板雙手抱在胸前，挑了下眉，面無表情：“這間商鋪的所有權(quán)在我手上。”

張蕓當時好想找個地洞鉆進去。

海鮮火鍋：x

排在第三位置上的是間島國料理店，張蕓起初是猶豫的,她覺得這個太小資了，跟菜市場有點不搭，但在經(jīng)歷了前兩次失敗后，張蕓現(xiàn)在一個都不愿放過。

滿臉疑惑的主廚：“##%&%$^$#%$。”

居然是外國人~張蕓仰天長嘆。

島國料理店：x

小本本上后面的店鋪均沒有逃出魔咒，都失敗了。

張蕓看好的這些店中，規(guī)模稍小的，無一例外，廚師就是老板，人家在自己現(xiàn)在的位置呆的好好的，有穩(wěn)定顧客，沒人愿意挪動。高檔的餐廳，主廚每月收入穩(wěn)定，愿意自擔風險開店的少，反正張蕓一個沒挖動，就連近在咫尺的鄒濤張蕓都沒讓其動搖。

眼看距離富光菜市場開業(yè)的時間越來越近，張蕓急得焦頭爛額，若不是身邊朋友搭線介紹讓張蕓找到了幾家，估計菜市場開業(yè)時，這邊除了錢福確定有一間店鋪外其他都還空著。

西邊的商鋪如今就裏側(cè)商鋪數(shù)量剩的最多，至今只有一家烤魚店入駐。裏側(cè)的店面沒有外側(cè)的大，但是裏側(cè)的商鋪特適合大排檔這種性質(zhì)的店，因為他們可以將桌子凳子擺在外面，這算是菜市場給他們的福利。

...

帶著簽好的合同，張蕓搭乘地鐵回家。