如今正是小龍蝦上市的季節，店主以前開過店賣小龍蝦，后來因為這個生意季節性太強便轉行，租下富光菜市場的一間門店賣調味料。眼見旁邊小吃攤和餐飲店生意紅火，店主一想自己每天收攤后閑著也是閑著，恰好這個季節又是小龍蝦上市的季節干脆就重操舊業。
這個攤是五一假期第一天開始擺的，店主叫來自己妻子，兩人買了四張桌子和一些配套的小椅子，食客落座的地兒有了，接上煤氣罐一個移動竈臺也有了，店主買了一些裝飾燈以吸引顧客。
開業第一天生意便火爆得不得了，賣光了他準備的所有食材。
今天第三天，小長假的游客漸漸褪去，依托富光菜市場的名聲，他的攤位依舊座無虛席。他不僅運營堂食，還經營外賣生意。
一些原本奔著小吃攤或者一旁燒烤小飯店等而去的顧客在見到那邊的人流后，偶然掃視發現這家略顯低調的夜宵店，秉承信任原則坐下，點上一份小龍蝦，幸而這家店的手藝沒辜負期待，味道算得上一絕才沒砸了富光菜市場的招牌。
張蕓面前的幾張桌子圍滿了人，大家露天而坐，夜色下，喝著啤酒剝著小龍蝦拉著家常談著理想，桌桌熱鬧。
這家店的竈臺在屋外，店主揮動手中大勺翻炒鍋中小龍蝦，見到有人走進以為是顧客，出聲招呼，感覺來人有點眼熟，仔細一看是菜市場老板張蕓。
“生意好?！睆埵|這句話似感嘆似祝賀。
店主手上動作沒停，嬉笑：“還行，過得去?！狈凑@三天生意挺不錯，他打算等小龍蝦罷市再收攤。
張蕓對這些店主額外增加的經營種類倒沒多大意見，當初將吃的都聚集在菜市場西側主要是想起到一個聚集效應以吸引人群，只是，“你這油煙多，不要影響到周圍的店鋪，還有垃圾要自己收拾干凈，這些東西白天也不能擺在過道上?！?
張蕓手指竈臺。
店主的妻子將手在自己圍裙上擦拭了下，在一旁爽快應下：“我們每天都在擦洗，油煙也用擋板圍著的，后面會定期清理，地上垃圾每天晚上收攤也收拾干凈了，竈臺和桌椅板凳白天都會收進去，保證不影響第二天菜市場的營業?！?
張蕓這才滿意地點頭，獨自又走到另一處一店兩用的店面前。
這家店和它旁邊的店鋪都增開了晚上的夜宵生意，張蕓額外叮囑，“你們兩家離得近，可別為了搭在外面的餐桌的地盤而起什么爭吵?！?
兩家店的店主紛紛表示：“不會的，我們一早就劃好了，從中間對半分?！?
張蕓將菜市場裏側巡視玩又找到李章，“這裏面擺攤的店是這兩天才出來的？”
李章一時沒反應過來張蕓指的什么，眼珠一轉，恍然大悟，“是的，都是五一假期才擺出來的，可能眼饞這個人流特意開的副業。”
他沒覺得這有什么大不了的，同樣也沒來得及與張蕓說。
“后面你讓人註意下那邊的用火安全。”張蕓做了點補充。
看完裏面再到外側查看，張蕓註意到路邊的人群比之上次她見時絲毫未減。
這邊的路面很寬，政府規劃的人行道很寬敞，每家店鋪前都坐了一堆等號的食客，三三兩兩的聚集，稍顯凌亂。
張蕓有點想在這邊放幾條長椅或者規劃一下，富光菜市場外側建筑的波浪形并沒有完全占據富光菜市場的所有土地，所以在設計時這部分便空出來以作緩沖。
她覺得這空出來的部分地盤，規劃一下可以利用起來。
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