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第37章（1 / 3）

第37章

李耀山跟陸圓說(shuō)過(guò)了，明天就要去鎮(zhèn)子上干活，上次的管事看他干活實(shí)在不偷懶，年后家裏的親戚有活，也介紹給李耀山了。

年得過(guò)好，錢(qián)也得掙，家裏開(kāi)銷大，處處都要用錢(qián)，李耀山肯定不可能在家干等著，等著山雪化開(kāi)再上山打獵的。

在家有時(shí)間，李耀山去后院把牛棚收拾了一下，雖然是冬季，但干凈點(diǎn)總歸是好的，牛糞也不扔，留著春天種地當(dāng)肥料，在農(nóng)村這都是好東西。

陸圓跟李耀山說(shuō)開(kāi)春以后，要去鎮(zhèn)上集市上多買(mǎi)一些小雞小鴨崽子，買(mǎi)回來(lái)自己養(yǎng)著，留著下蛋吃，也可以留著過(guò)年吃。

家裏的事兒李耀山自然都聽(tīng)陸圓安排，把豬圈重新歸整了一遍，又搭好了雞鴨的窩。

兩人說(shuō)好今日去給長(zhǎng)輩們拜年，小輩不能空手去，但也不用拿貴重的東西，都是自己的家裏人，那樣就顯得太生分了。

陸圓想了想拿什么比較好，先去竈屋轉(zhuǎn)了一圈，看到簸箕裏的大紅棗有主意了，他準(zhǔn)備蒸年糕和發(fā)糕，香甜好吃寓意還好！

兩個(gè)小的跟在他后屁股繞來(lái)繞去，陸圓索性給他倆安排點(diǎn)事情做，讓他倆把紅棗洗了，洗完再把棗核挖了。

在竈鍋裏添了水，陸圓盛了兩碗紅豆，用水清洗兩遍后，倒入鍋裏開(kāi)始烀紅豆。

他自己會(huì)做很多零嘴小吃，家裏自然都備著各種面粉，舀了一大盆面粉揉成團(tuán)，蓋上簾子放到竈臺(tái)上醒發(fā)。

之后他找了兩塊兒紅糖，加水熬開(kāi)熬成紅糖水，舀了些糯米面，邊加糖水邊攪拌，最后看沒(méi)有干面了，用手揉成一個(gè)糯米紅糖面團(tuán)。

把糯米面團(tuán)切了三份，每份搟成同樣大小的圓餅，只等小豆烀好，加上白糖攪拌成豆沙，每個(gè)圓餅?zāi)ㄉ舷闾鸬亩股常襄佉徽簦旮饩统闪恕?

那邊白面的面團(tuán)也醒好了，拿出來(lái)反覆揉搓好，再倒入大盆裏定型，上面擺好紅棗，一圈一圈點(diǎn)綴著，起鍋大火開(kāi)蒸。

兩個(gè)竈坑同時(shí)起鍋點(diǎn)火，大根柴火添得足燒得旺，不長(zhǎng)時(shí)間，豆沙和紅棗的甜香氣就飄了出來(lái)。

一共分出四份，老院，老叔和二叔，還有柱子奶奶家。

陸圓是不去老院的，李耀山也不會(huì)讓他去，家分是分了，但老爹還在，長(zhǎng)輩做沒(méi)做到位是他的事兒，按禮節(jié)就得過(guò)去看，陸圓不差他那一份。

哦對(duì)了，還要看看門(mén)前那家鄰居在不在，在的話也要分出一份來(lái)，都說(shuō)遠(yuǎn)親不如近鄰，陸圓想著，兩家把關(guān)系處好，以后都有個(gè)照應(yīng)。

“四弟，你去看看旁邊的鄰居在不在？在的話我們?nèi)ニ托┠旮猓辉诘脑捪麓卧偃ァ！?

兩個(gè)大鍋裏面的食物都好了，鍋蓋一掀，白霧一起，鼻尖就聞到了甜絲絲的香味兒。

李耀根眼睛都移不開(kāi)了！不用嘗他就知道一定好吃！嫂子做的東西可香了！可聽(tīng)到嫂子讓他去看小人影！李耀根還是拔腿跑去看了！

陸圓看他跑得那么痛快，一溜煙就看不到人影了，心中難免有些納悶?zāi)亍?

可小孩兒的心思誰(shuí)能猜明白，他搖了搖腦袋，繼續(xù)做自己的活。

在鎮(zhèn)子上買(mǎi)完糕點(diǎn)的油紙陸圓沒(méi)扔，現(xiàn)在拿出來(lái)正好派上用場(chǎng)了。

發(fā)糕軟和，年糕軟糯，兩種口感，陸圓自己先切了小塊兒嘗嘗，味道都很不錯(cuò)，下次可以再多放些糖。

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