這時(shí)候的河西并沒有做糊辣湯的這個(gè)法子，而且糊辣湯得好多種天然中草藥，又要加胡椒和辣椒，又要用骨頭湯做底料，做起來費(fèi)東西不少，普通人家哪做得起。

且不說做不做得起，謝慧齊在京中的時(shí)候也沒吃過這道后現(xiàn)的北方名吃。

她會(huì)這個(gè)是因她前世好友就是個(gè)北方姑娘，對(duì)美食再專注不過的吃貨，同時(shí)還是幾家餐飲店的老板，所以她日常主題除了吃吃吃外就是這個(gè)也好吃，那個(gè)也好吃，都可以做做，謝慧齊跟她混久了，耳濡目染，也是什么菜都會(huì)做一點(diǎn)，好友的家鄉(xiāng)傳統(tǒng)美食她更是從人手里學(xué)到了手，所以對(duì)她來說做是不成問題的，反倒是材料難找些，不過她之前也因?yàn)椴牧腺M(fèi)錢一直沒打過糊辣湯的主要，后來做這個(gè)，也還是因?yàn)楹游鬟@邊胡椒并不難找，而她阿父當(dāng)時(shí)受傷，什么胃口都沒有，想想糊辣湯易消化又行氣，營(yíng)養(yǎng)豐富，就給他做了。

謝慧齊做糊辣湯一做就是一鍋，平時(shí)跟要好的相熟人家是不忘送一碗過去的，大家都知道這味道，來幫忙的人一聽她說做糊辣湯，都咽了口水。

骨頭湯昨晚就熬在了火上，這時(shí)候已經(jīng)濃得成白了，用草藥熬好的高湯也是謝慧齊半夜起來配制好了，現(xiàn)在她要做的就是把作料放進(jìn)去大火燒開，然后洗面筋，把準(zhǔn)備好的肉丸，蘿卜等放進(jìn)鍋里，放鹽，等水開了加碗涼微沸的時(shí)候再放面筋，還需拿搟仗不停地?cái)嚢琛?

這道后世的名吃非常費(fèi)功夫，就是紅豆跟著她家姑娘學(xué)到現(xiàn)在也沒學(xué)到手，更別論那些看謝慧齊一道接一道忙的當(dāng)家主婦了，她們眼睛跟著謝慧齊不停地打轉(zhuǎn)，都忘了說話。

等到東西全入下，就剩攪拌這一個(gè)了，謝慧齊身上也是一大早的就出了身汗，拿著帕子拭著臉喘氣不語。

“姑娘家，”因謝進(jìn)元是做官的，身份還是與他們不同，平常鄰居們也不喊謝家姑娘名字，大都就喊姑娘家，這時(shí)候昨晚來過的三阿婆聞著那鍋里已經(jīng)冒出來的香氣跟謝慧齊嘖嘖出聲，“我哪曉得做這個(gè)這般麻煩，若是知道你恁個(gè)麻煩，就不好意思收你家的碗了。”

三阿婆的意思就是不好收謝慧齊往日送過去的糊辣湯了，她這一說話，那幾個(gè)來幫忙的也出言附合。

“就是，哪能吃這般精貴的東西，一看就費(fèi)錢得很。”都是平民小百姓，見大姑娘把肉跟各種一盆盆的好東西不要錢地往鍋里潑，就是不是她們家的，她們看著也可心疼了。

多費(fèi)錢吶。

“不常做，偶爾有什么事了才做的，我不是想著這幾天要?jiǎng)跓└魑话⑵糯竽锸鍕馂槲覀兗也傩牧耍@才想做點(diǎn)給大家貼補(bǔ)點(diǎn)。”謝慧齊連連搖頭，“是我給大家添麻煩了。”

“唉……”她這么一說，來幫忙的都嘆氣，都道她太見外了。

謝慧齊笑了笑，朝他們一福禮，又忙別的去了。

她煮一大鍋，也是因?yàn)椴菟庂F啊，不煮一大鍋就覺得賠本了啊。

雖然做好了，費(fèi)那么食料，賠得更多。

但就是過不了第一關(guān)啊。

這一大鍋糊辣湯做好，那是來幫忙的每家都打了一盆回去，確定好了來幫忙的人家，謝慧齊也是送了一盆過去。

就是街道轉(zhuǎn)角的東市客棧里，她也送了一碗過去，那家的老板娘小氣，但老板跟她阿父還是很交好的，當(dāng)然她也沒忘了齊家哥哥的份，同時(shí)謝慧齊還給他另蒸了一籠小籠包下湯，對(duì)齊家哥哥那是無限殷勤。

這一天謝慧齊都忙得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，雖然忙，但她精神好，忙一天都不累，這天家里來了不少人，也有問蔡阿婆跟大郎小郎哪去了，謝慧齊忙說，是蔡阿婆帶大郎小郎去請(qǐng)他們阿父的故友來幫忙去了。

眾人想著這家子何不是需要人幫忙？京中的貴客來了，這謝大人也是眼看就要回來了，所以對(duì)她的說辭點(diǎn)頭不已。

院子那前面為跟官府的人搶人，還進(jìn)了牢房蹲了的大伯一從別人嘴里聽到這話，拍著身邊的桌子就是一巴掌，道，“謝大人那樣的人，到哪都有朋友，到哪都有人幫！”

他得過謝進(jìn)元的恩，一家?guī)卓谡f得上是謝進(jìn)元救的命，自是對(duì)謝進(jìn)元尊崇萬分，平時(shí)別人在他面前就不能說謝大人的一句不是，說道起謝進(jìn)元的好來，他更是比誰都大聲。

謝慧齊在廚房里也是聽到那大伯的話了，聞言心里酸楚疼痛甚極。

就是這樣好的父親，再頂天立地不過的男人，沒了。

留下他們?nèi)愕埽院笤僭趺聪胨钏仓荒芑钤谒麄兊挠洃浿辛恕！?。

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