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首頁(yè) > 鄉(xiāng)野風(fēng)流小村醫(yī) > 第380章 小財(cái)迷蘇塵

第380章 小財(cái)迷蘇塵(1 / 3)

“江山鯤鵬圖?那是什么東西?”

端木凌雪一臉奇怪。

“你不是說(shuō)要做藥膳嗎?這個(gè)怎么聽(tīng)起來(lái)像是書畫?”

蘇塵微微一笑,淡然說(shuō)道:“沒(méi)錯(cuò),這就是一幅擺在餐桌上面的畫。”

蘇塵看著手里的黑山藤,給端木凌雪科普說(shuō)道:“江山鯤鵬圖,需要將上好的魚產(chǎn)用冷刀片成非常薄的生魚片,然后四周放上用魚骨、魚肉、蛇骨、蛇肉、老母雞、老公鴨、大白鵝、羊骨、羊肉燉好的湯?!?

“然后,再加上鮑魚、海參、蟲(chóng)草、人參、黑山藤等各種中藥熬制出一味湯劑?!?

“到時(shí)候,需要將熬好的湯事先凝固成膏狀,并用其雕刻出山川巨嶺的模樣,然后用冰塊雕刻出萬(wàn)里長(zhǎng)城,用來(lái)擺在盤子之中,一是為了裝飾,二是為了分隔湯汁,三是為了展現(xiàn)氣吞山河的氣魄!”

蘇塵正說(shuō)著,端木凌雪卻連忙叫停。

“等等等等,你不是說(shuō)是江山鯤鵬圖嗎?你這里面江山是有了,但鯤鵬呢?”

“哈哈哈哈!”

聽(tīng)到端木凌雪如此發(fā)問(wèn),蘇塵開(kāi)心的大笑:“當(dāng)然還沒(méi)有結(jié)束,這不過(guò)才完成了一小半而已?!?

“哦?”

端木凌雪好奇的歪著頭。

蘇塵點(diǎn)點(diǎn)頭,繼續(xù)說(shuō)道:“然后,要用魚骨、蛇骨、雞骨、鵝骨、羊骨拼出大鵬鳥(niǎo)的模樣,再在外面用各種草藥憑借出魚的模樣,將之前雕刻江山取出來(lái)的湯膏覆蓋于上,以切好的生魚片為皮,到那個(gè)時(shí)候,從外面看就是一條遨游天地的鯤魚?!?

“然后,在盤子的另外一邊,就需要放上火灶,上架湯鍋,不斷加熱熬煮另一副藥劑,讓熱氣和冰塊的冷氣交融,在煙霧騰騰之中,鯤魚身上的湯膏融化,草藥一塊塊剝落進(jìn)盤子里。”

“在大鯤化作鵬鳥(niǎo)的時(shí)候,三種湯劑交匯融合,生魚片覆蓋鯤鵬之上,被湯氣熏陶,凝聚所有精華,味美無(wú)比。”

“只需要吃上一片魚肉,就能夠升陽(yáng)降邪,百日之內(nèi)疾病不侵。”

端木凌雪僅僅是聽(tīng)著,就已經(jīng)呆了。

這樣的藥方簡(jiǎn)直就是逆天??!

“但這樣到底是喝藥還是吃飯啊!”端木凌雪咋舌不已。

哪怕她身為京都四大家族的子弟,平日里揮霍無(wú)度,此刻都感覺(jué)這道菜簡(jiǎn)直太奢侈了。

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