一路悠悠蕩蕩，走了三日，關欣終于來到了□□上國的都城，長安城。其實從洛陽到西安，若要快馬也就一日就能到，慢一點，一日半也就到了，只是公主出行，車馬眾多不說，也不可能走太快，那樣太顛簸。西安古城關欣曾經過來旅游過，也參觀過兵馬俑，嘗試過西安的特色小吃，那時的西安給她的感覺是土洋結合，既有古都的滄桑也有現代的時尚，不過說到底，跟眼前這個地道的古城，完全是不一樣的感受，后世的西安古城遠不如現在的長安城那樣雄偉壯闊，大氣磅礴。

遠遠的就能看見那高大的城墻，威嚴的士兵，呼呼作響的旌旗，每一處都透著大唐盛世都城的威嚴與莊重。而街道上，相較于洛陽，這裏更加的繁華，氛圍也相當活躍。放眼望去，男男女女，比比皆是，看著裝，有世家小姐，有名門貴婦，還有普通百姓，每個人的臉上都是輕松自如，洋溢著豐衣足食的快樂。白花花，凝脂如白雪，甚為養眼。關欣坐在馬車裏，掀開簾子往外瞅，如同土包子進城一樣，只恨自己眼睛長少了。哎呦，還有外國人，看樣貌膚色有中歐地區的，似乎也有東南亞地區的，還有穿著木屐和服的東瀛人，也有頭戴高帽的高麗人。果然是一個民族大融合的朝代，萬象更新，朝氣蓬勃，不愧為□□上國，看這繁華的街道，各色人種，就能感受的出大國的風范，名不虛傳。

這會車裏只有她跟暖意，因她時不時的驚嘆，惹得暖意捂嘴偷笑。收回了目光，這有什么好笑的，她不過是感慨一下而已，這要是讓你去到我的時代，也許會直接傻掉。“再笑撓你癢了啊。”

“別，暖意不笑便是。”

“公主是有自己的公主府，還是要跟駙馬住在一起？”還是問問正事吧，回了長安，她就不得不去面對一些問題了，比如說豫章已婚婦女的身份。

“公主自己有公主府，每逢初一十五或是去唐府居住，或是招駙馬入府留宿，多數時間，公主都居住于公主府中。”

“不需要長期居住于公婆家嗎？”關欣好奇的問道。這樣倒是挺好啊，樂意去就去，不樂意去，就不去，初一十五才傳喚，那看來這兩人感情也不怎樣啊。但凡喜歡的，不說夜夜笙歌吧，好歹要天天相見啊。

“原本是需要的，公主剛成親那會也是居住于唐府內，只是公主向來喜靜，不喜人多，是以才又搬回公主府，只是每月回去小住幾日。”暖意不以為意，反正公主說怎樣就怎樣，駙馬那邊又不敢有其他的想法。“日后欣欣姐是要開酒樓的人，還會跟在公主身邊么？”她也隨著暖心叫了欣欣姐，關欣確實比她們都大，叫聲姐姐不為過。

“當然啊，我生是殿下的人，死是殿下的鬼，殿下在哪，我在哪。酒樓不過是個賺錢的營生，生活起居殿下有你們，其他方面我也不太行，只有廚藝還過得去，莫不如利用這個技能開個酒樓，還能為殿下賺點零花錢，放心，等我賺了錢，一定不會忘了你跟暖心的。”

“那我先謝謝欣欣姐的愛護之意。我同暖心一樣，也是十分感激姐姐對公主的照顧，我知道姐姐在這邊沒有親人，以后，我與暖心都會把姐姐當成親姐姐那樣看待，還希望姐姐不要嫌棄我倆出身低微。”

關欣抬手捏了捏暖意的臉蛋，“你跟暖心一樣，我本來就是當妹妹看待的。以后不要再說什么感激不感激的話，也不要說什么出身高低，我與你們一樣，都是希望殿下好，而且我也沒比你們高貴到哪去，日后我們三人就以姐妹相稱，如果有人欺負你們，告訴我，我一定幫你們出氣。雖然我現在沒權沒勢沒錢，但那只是暫時，放心，將來肯定會不一樣，最起碼不會缺錢。”

“姐姐與別人不一樣，我相信姐姐一定可以的。”暖意的直覺告訴她，關欣的將來不是她能想象的。

事實上果然如暖意所說，豫章回了長安的公主府居住。關欣自然也跟著入住了公主府，聽說是要有使團來訪，六駙馬此次協助負責京畿安全防護工作，比較忙碌。也就是豫章回府的那一日，關欣見著一回，并且還是近距離見面，當晚她依然隨侍在豫章身邊伺候她進食，因為有駙馬在，她很自覺的沒有坐下一起吃，豫章也沒邀請她坐下。趁著空隙她悄悄的打量了一回，長相不錯，劍眉星目，很是英俊，或許是從小家教良好，此人看上去很是文質彬彬，至少從外表上看，也算是一個翩翩佳公子，與豫章相配倒也算郎才女貌。而且關欣還看得出，這個唐善識對豫章是有感情的，感情還很深，二人雖不說話，但每每咀嚼的空隙，這個駙馬總是會看上幾眼自己的妻子，眼中更是透著深情。反觀豫章，對于駙馬倒不見得多深情，給人的感覺更像相敬如賓中還透著疏離。飯后，駙馬爺有暗示留宿的想法，但是公主殿下以舟車勞頓為由拒絕了。這讓關欣眼前一亮，看來豫章對這個駙馬爺的感情不怎么樣，至少談不上愛，更像是因為是夫妻，所以不得不應對。

長樂公主是守信的，她說回來便著手酒樓事宜，便真的開始著手做，從選址到裝修，再到雇傭人員，所有事宜，皆由她來負責，掌柜是長樂派了一個她莊子裏的管事過去，人品絕對信得過，而酒樓明面上的老板，長樂卻指定關欣來當，當然沒什么事情時，關欣是不用出面的，王掌柜會全權處理好，即便是有什么硬茬子的事兒，長樂也會派人擺平，只是有些時候需要老板露面時，長樂與豫章就不好出現了，畢竟身為公主，民間開店，有與民爭利的嫌疑，被人參上一本犯不上。關欣只告訴長樂想趕在中秋之前開業，便不再操心這些小事，她近來起早貪黑的與從長樂那要過來的匠人研究大事業，她負責給出外在模樣的圖紙，以及大致的運行原理，剩下具體怎么制作并達到關欣的設定的標準，那便是這些匠人的事。首先關欣急需一臺榨油機，這個朝代普遍食用的是牛羊肉，以羊肉為主，做菜也是用羊油在鍋裏過一圈，味道很重又油膩不好吃，之前她手工榨制了一點菜籽油，但是手工還是太費力又沒有量可言，還得是機器來得快。所以她畫了圖紙講了大致原理交出去，剩下她的活就是接著畫別的圖紙。

要不說華夏人的智商其實真的很高呢，這些匠人先是根據關欣提供的圖紙做了一個空殼的外形，然后根據空殼一點點的往裏裝芯兒，竟然也真的讓他們裝成功了，用了各種的齒輪硬是研制出了一個讓關欣比較滿意的半自動榨油機，雖然比不上電動，但是比純手工要好太多。拿出早就熱處理過的油菜籽，放入壓榨機，齒輪帶動螺旋桿，真的出油了，只是量上差了一點，說明擠壓力還是不夠大，有匠人在旁觀測，又拿回去重新改進了一番，果然好過之前，雖然出油量一般，但關欣已經很滿足。最重要的油搞定了，第二重要的就是廚師。廚師是外面雇傭來的，關欣不怕被他們學了手藝去，就算傳出去也算是她為華夏美食的進化做貢獻了，做菜最重要的一個環節，油的制作方法掌握在她的手裏，就不怕被人超過去搶了生意。而她培訓的方法也很簡單，跟之前一樣，她說，廚師來做，做好后她來品嘗確定火候，她吃的滿意了，這道菜就算成了。

她也并不是要把這個時代的所有食物全都推翻，她只需推出幾道作為主打菜品就完全夠用，以后再慢慢增加，才能保證菜品一直在出新，而不是守舊。作為資深吃貨，別的不行，說起菜品，腦子裏太多了。再每月推出一道硬菜，作為招牌菜，用饑餓營銷方式，限量銷售，她的酒樓想不火都難。

一晃大半個月過去，酒樓裝修完成，按照關欣給的圖紙，一樓是大堂，四周擺了桌椅，中間留出一塊空地，搭了臺子，臺子的作用關欣的話來講就是文藝演出。二樓一圈是帶隔斷的雅間，有帶門的封閉式雅間，有不帶門只是一道珠簾的半封閉式雅間，雅間外是一圈走廊，然后是一二樓通透的天井，若有表演，在二樓也能看見一樓的節目，可惜只有二層樓，如果再有個三層，關欣還想弄個帝王閣出來，后來一想到這個時代人對于文字的忌諱，這個想法只好作罷，在二樓的最裏側選了一個封閉式雅間留出來，一般情況下不對外開放，留給特殊情況備用。

農歷八月十二這一天，關欣的聚賢樓終于開業了，激動的她前一晚一宿沒睡，第二天依然精神百倍。一大早就來到酒樓，等待開業的吉時。關欣不怕第一天沒有客人上門，因為她早在三天前，就已經命那些伙計去處散發消息，聚賢樓開業大酬賓，前三天免費品嘗菜品，酒水自費，再加上豫章與長樂散發出的邀請函，關欣相信，第一天絕對有客上門，只要第一天有人吃了推出的菜品，之后就不用再擔心客源問題。

吉時一到，鑼鼓齊鳴，彩旗招展，有著免費品嘗的吸引，半城的百姓都來到這裏想湊個熱鬧。一樓大堂瞬間就被坐滿，二樓留給受邀來的客人，不對外開放，因此剩下那些沒有吃到的百姓，只能在門口排隊等候。開始時，很多百姓見排隊人太多，有些不想等的已經離開，可隨著第一波用完餐的人各個都吃的讚不絕口，恨不得再來一頓的宣傳之后，剩下的半城人又來了不少。王掌柜在請示了關欣之后，不得不做了一個強制的規定，就是免費吃過一頓的人，不可以來吃第二頓，一經發現，永不招待。每桌用餐時間不得超過半個時辰，超出時間者取消免費品嘗資格，需要自己支付用餐費用。

關欣倚在二樓的欄桿旁，看著樓下的火爆程度，嘴角的笑意就沒斷過。她本就長得純良清秀，這會更是笑意不斷，為了開業，她特意讓暖意幫她梳妝打扮了一番，發型也從丸子頭變成了端莊的發髻，描眉打扮，涂胭擦粉，從她身邊經過的人，無不為她的樣貌而駐足，只為多看上兩眼，就連與她甚為熟悉的長樂都對她打扮之后的樣貌讚不絕口。

“一直聽聞此樓的幕后主人為一姑娘，沒成想竟是姑娘這樣如此美貌之人，在下秦懷道，今日得見姑娘，實在是三生有幸。”