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第16章做油餅（1 / 1）

“哎！”丁寧邊答應(yīng)著邊快步往家走。走到老槐樹下的時(shí)候，碰見了華玲。

“丁寧好容易見到你了，你這幾天忙啥呢？咋沒見到你影呢”

“這幾天我爸爸回來了呀，我想我爸爸了，我爸爸在家，我就哪也不想去。”前世的父親自己陪伴的時(shí)間太少。等自己有大把的時(shí)間的時(shí)候，父親卻走了。

許丁寧又想起了一件事，又一把拉住華玲說：“對了，我要跟你們商量個(gè)事兒，那天到官莊廟趕集的時(shí)候，我和爸爸見到人家有種生姜的，生姜可是個(gè)貴物，咱村土質(zhì)，我看也挺適合，咱們幾家也試著種種生姜，你看怎么樣？”

華玲沉吟著說：“我覺得行，但你讓我一時(shí)半會的說出啥道道來，我可不知道，要不再問問大力和紅櫻，你說呢？”

“嗯，行，我也說咱幾個(gè)要在一起商量一會兒，現(xiàn)在你忙不？不忙跟我回家吧，和我一起做飯，我三舅今天給我家干活呢。”丁寧說。

華玲想了一下，覺得自己家里也沒啥事兒，就回家打了一個(gè)招呼，跟著丁寧飛快的跑回了丁寧家。

今天媽媽和三舅干的是重體力活。丁寧想今天的午飯做的可得硬一點(diǎn)。就對華玲說。：“玲玲姐，咱今中午做油餅吧，再熬個(gè)菜，你說頂飽不？”

華玲說：“行，油餅可最頂餓，再熬個(gè)白菜，拌個(gè)蘿卜絲，準(zhǔn)保好吃。”

兩人說干就干。論起和面來丁寧就不行了，華玲有力氣，更是干起活來不惜力氣，把個(gè)面活的勁道十足，搟起餅來一層一層的。

菜板上撒把面粉，把面搟成大餅，再撒上蔥花。抹上椒鹽，還沒出鍋就噴鼻香。

丁寧又把那天爸爸割的肉拿出來。雖然是秋天，但媽媽把肉都抹上鹽保鮮了，豬肉并沒壞。

切成大肉片。放上姜、蔥、花椒、大料，在鍋里煮個(gè)半熟放上切成大塊的白菜。。大火燒開小火慢燉，一掀開鍋蓋，“哎喲喂。”華玲邊說邊抽鼻子。“太香了，簡直都香人一個(gè)跟頭。”

“哈哈哈，是吧？玲玲姐，你說我手藝好不好？”

“好好，寧寧，沒想到你現(xiàn)在手藝這么好，以后我還得跟你學(xué)呢。”華玲真的大吃了一驚。

華玲不知道的是，前世的時(shí)候。丁寧后來苦悶生活中的唯一慰藉，就是美食了。

前世的時(shí)候有一段時(shí)間，那個(gè)人渣肖立文，以讓丁寧靜養(yǎng)為由。給她在偏遠(yuǎn)的地方租了一套房子。好在地方雖是偏遠(yuǎn)，卻是一個(gè)類似小別墅的地方。樓后有小河。樓前有空地。

還有一位鄰居是礦業(yè)學(xué)院的大學(xué)教授。這位老教授也是一個(gè)人居住。

兩人都經(jīng)常出門散步。一來二去的。兩人就認(rèn)識了，結(jié)成了忘年交。那位教授愛好美食。而丁寧呢，經(jīng)常被教授邀著一起吃飯。這位教授是東北人，教授的烹飪技術(shù)非常好。拿手的就是一個(gè)豬肉燉大白菜。有人說最平常的菜才最顯功底，丁寧把老教授的功夫?qū)W來了一半，已經(jīng)足能驚艷眾人了。

“哎，寧寧，你怎么又發(fā)愣了呀？蘿卜在哪里？我切一個(gè)。”

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第16章 做油餅（1 / 1）

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