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第62章（2 / 3）

用鍋鏟敲一下，又硬又脆。

很顯然，這是一鍋十分成功的燜飯。

夏烈見了心裏滿意，讓其他人拿著碗來添飯，她自己則是去廚房裏邊的那個(gè)小房子裏，找到泡菜的壇子，用筷子從裏邊夾了點(diǎn)泡菜出來。

當(dāng)然，說是泡菜，實(shí)際上可不是韓式的那種泡菜。

這是最簡(jiǎn)單的老壇泡菜，裏邊不僅放了白菜，還放了筍，蘿卜，包菜，甚至還有一把豇豆。

泡了些時(shí)間，這些泡菜早就已經(jīng)入味，吃起來酸溜溜的，剛好現(xiàn)在可以拿來配燜飯，解膩。

夏烈將夾出來的泡菜拿出來，李秀老師問：“這些泡菜要切開嗎？我來切吧……”

泡菜切成好入口的樣子，因?yàn)橛辛鶄€(gè)人了，裝了兩個(gè)盤子，直接端到外邊去，此時(shí)桌上還有一盆涼拌蔬菜。

沒錯(cuò)，是盆，用那種不大不小的小盆裝著，裏邊拌著生菜還有萵筍，最多的是黃瓜和番茄，看上去紅紅綠綠的一盆，十分的喜人。

等兩盤子泡菜放下，今天的午飯就開動(dòng)了。

周常端著碗就先刨了一口飯，刨了一大口，臉頰頓時(shí)就鼓了起來。

他幸福的瞇起眼睛，使勁點(diǎn)頭道：“唔，好吃！”

因?yàn)榧恿伺D肉，燜飯是咸香口的，大口一吃，多多的米飯給人帶來極大的滿足感——米是去年的米，是夏烈在村裏買的，米粒不算大，但是很飽滿，圓潤(rùn)潤(rùn)的，口感帶著幾分糯，很好吃。

土豆不是那種脆口的，而是更加綿軟的，吃起來口感沙沙的，綿綿的，很香。

臘肉很下飯，特別配大米飯和土豆，燜得金黃焦香的地方則是脆香脆香的，又是另外的味道了。

夏烈特別喜歡吃被燜的焦香的地方，不管是土豆還是米飯，那種悶得干干的焦香味，吃起來只覺得特別香。

當(dāng)然，因?yàn)榉帕伺D肉，再帶來一股獨(dú)特的風(fēng)味之余，也多了幾分油膩，這時(shí)候桌上的那兩盆素菜就有作用了，泡菜酸香可口，那股獨(dú)特的酸香味特別的解膩。

而那盆涼拌蔬菜，生菜爽脆，吃起來甚至讓人有種帶著淡淡的甜，而萵筍更是清甜，拌著辣椒，又辣又爽口，至于其他的，就更別說了，更是清爽解膩。

大家直接夾著泡菜，或者涼拌時(shí)蔬，按在米飯上，然后裹著一口米飯，直接刨進(jìn)嘴裏。

“啊~”

周常發(fā)出一聲感嘆，“真的太好吃了！”

夏烈燜的一大鍋米飯，不出意外的，最后是一點(diǎn)都沒剩，那是吃得干干凈凈，桌上的兩道素菜，自然也沒逃過光盤的命運(yùn)。

那道涼拌時(shí)蔬，就連盆，都被人拿去拌飯，就著底下的涼拌汁，給吃完了。

吃完飯后，碗筷就不用夏烈負(fù)責(zé)了，李秀老師他們自己來洗——夏烈給他們做飯，他們是給錢的，每個(gè)月三千。

夏烈最開始倒是沒想收的，畢竟她做飯也不怎么好吃，而且自己也要吃，不過是煮飯的時(shí)候多加兩碗米的事情。

不過楊老師可不愿意占自己學(xué)生便宜，老頭臉一板，夏烈就只能退步了。