胡家還送了他們一大罐羊奶,說是家裏母羊新生了小羊崽,羊奶充足,他們家每天都要擠一大壺,給人送都還有多的。
胡家現(xiàn)在的羊所吃的草料基本都是從夏烈家這裏買的了,因為夏商叔兩口子養(yǎng)豬的事情,夏烈特意種了三畝地的牧草,餵豬餵羊甚至餵牛都特別合適。
胡家聽說之后,還特意跟夏烈定了一點,每天都要過來割一大背草回去。
吃了夏烈家的草料,他家的羊現(xiàn)在羊肉嫩而不膻,瘦而不柴,肥而不膩,就連擠出來的羊奶,滋味都要更加醇厚,奶味十足,連奶腥味都少。
何叔一看這奶就知道是好東西,當(dāng)晚夏烈他們的火鍋桌上,便多了一盤奶糕。
雪白的奶糕聞起來就奶香味十足,等入口之后,那股奶香味就更重了,入口就有種融化的感覺,口感特別的細膩,吃起來真的特別好吃。
夏烈吃了一個,覺得如果冰凍過,味道可能會更好一點。
聞言,何叔就笑,沖她比了個大拇指,“這東西冰凍過后味道的確可能會更好,我放了一點在冰箱裏冰凍著了,等吃完火鍋,大概就差不多了?!?
……
大家你一個我一個的,就將這兩盤子的奶糕給吃完了。
吃完之后,電磁爐上的鍋底也翻滾煮沸了,這時候就可以放菜了。
先放的就是羊肉卷,用機器片出來的羊肉片真的是太薄了,放在鍋裏稍微一燙,肉就已經(jīng)變成了白色,這時候就可以撈出來,裹著麻醬就可以吃了。
夏烈家的芝麻醬做出來是金黃色,白色的羊肉裹著金黃的芝麻醬,在燈光下,竟然有種極為誘人的感覺,再加上那股濃濃的芝麻香,讓人恨不得立刻就把這塊肉給塞進嘴裏,稍微的一點猶豫,都是對這塊肉的不尊重。
夏烈自然不會猶豫,厚厚的裹滿一層芝麻醬之后,便直接塞進了口裏。
“嘶哈……”
剛從鍋裏撈出來的羊肉真的太燙了,但是比起燙的感覺,那股濃濃的誘人的香味,才是最讓人欲罷不能的,已經(jīng)奪去了人所有的感官。
火鍋麻辣鮮香的味道和醇厚濃香的芝麻醬的香氣融合在了一起,形成了一種更加豐富,也更加層次分明的味道。
而在這香味之中,又帶著羊肉的鮮嫩和香。
沒有了膻味的羊肉帶著獨特的香味,那點香味混著芝麻醬和火鍋的想起,真的讓人有種好吃得想把舌頭都給吞下去的感覺。
真的太香了,還不是一種的香氣,而是更加豐富的香味,再加上羊肉的嫩,真的是讓人心裏美得在冒泡泡。
芝麻醬的味道和油碟真的是完全不一樣,那種醇厚的口感和香氣,真的是讓人欲罷不能。
夏烈之前是真的不愛吃芝麻醬的,可是現(xiàn)在卻也是一口都停不下來。
鍋裏的羊肉熟了又撈,往裏伸的筷子就沒停過,除此之外,清甜可口的白菜是不能少的,就連韭菜也掐了一把丟進裏邊燙了,從另外個村裏特意買來的老豆腐,還有上街買的海帶……
一頓飯吃完,真的是讓人有種說不出的滿足感來。
吃完之后,除了消食茶之外,還有凍在冰箱裏的奶糕,比起沒有冰凍過的奶糕,冰凍過的奶糕口感要硬一些,吃起來冰冰涼涼的,那種細膩的口感,竟是有種吃雪糕的感覺。
當(dāng)然,夏烈覺得是比雪糕好吃的,畢竟這可是真的用羊奶做的,那股濃濃的奶香味,吃完之后,讓人都懷疑自己身上也帶著一股奶味。
就是有點冰牙齒,尤其是現(xiàn)在是秋天,晚上涼得很,尤其是鄉(xiāng)下這一片,晚上只有十幾度,出門都得穿上厚厚的外套。
夏烈吃完一個奶糕,就忍不住喝了口水——嘶,真的是太凍牙齒了。
不過,白天有太陽的時候,吃起來可能會很香,現(xiàn)在白天也熱,都有二十多度了。
突然,夏烈的手機響了起來,她低頭看了一眼,發(fā)現(xiàn)來電人竟然是蔣科長,表情不免有些意外,她立刻就想到了那只熊貓幼崽,還有那兩只受傷的金絲猴,心中不免一緊。
“餵,蔣科長?!毕牧伊⒖探辛艘宦暎俺鍪裁词铝藛??”
“夏烈!”蔣科長的語氣有些焦急,“的確是有事,是那只熊貓幼崽的事!”
夏烈語氣緊張:“是它出什么事了嗎?難道是它受了什么內(nèi)傷嗎?”
蔣科長嘆氣,“是也不是,它倒是沒受傷,只是麻醉藥打多了,等送到動物園,麻醉藥的藥性就已經(jīng)過了……”
他沒說的是,醫(yī)生都說是奇跡,那三個偷獵者害怕幼崽清醒著會鬧騰,就一直打麻醉藥,麻醉藥用量太多,按照那個劑量,醫(yī)生們最開始猜測,這只幼崽之后可能會留下什么后遺癥。
不過幸運的是,這只熊貓幼崽并沒有出現(xiàn)什么后遺癥,但是卻出現(xiàn)了其他的情況。
“……它有些應(yīng)激,抗拒一切接近它的人類,甚至抗拒進食!現(xiàn)在”
蔣科長也有些頭禿,那可是熊貓幼崽啊,要是在他們這裏出了什么差池,真的是讓人心都要碎了啊。
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