第166章 做年貨上

“好，給你一百塊，”孫大娘沒有讀過書，認識的字也僅限于錢，這還是林卿汐嫁進來后教的，錢也是林卿汐給的。

付了錢，孫大娘提著東西就往家裏趕，沒走幾步路，就碰到了出來尋她的周桂林，他連忙接過裝著東西的大木桶，夫妻倆你一句我一句的朝著家裏走去，后面的人還在繼續換肉。

回到家裏，林卿汐聽到動靜就從堂屋走了出來，看到滿滿一大桶的豬下水和豬頭肉，笑著說道：“娘，您這收獲滿滿的啊！我去配鹵料包，麻煩您帶著我姐把豬下水清洗干凈，爹，還得讓您把豬頭肉和豬蹄上面的細毛燒一下?！?

“好，你去坐著休息，這些活我們來干就行，”周桂林老實嘴笨，不怎么會說話，在家裏也是很沈默話少的人，但是輪到做事的時候，他就是搶在最前面了，林卿汐格外敬重他這個公爹。

“知道了，我就在屋檐下走動一下，不出去外面，”林卿汐笑著說道，現在正是要準備午飯的時間了，家裏換了這么多肉，肯定要叫老周家的大房和二房以及周桂塘一家過來吃飯的。

但吃午飯已經來不及了，就只能是等晚上了，這么一想，林卿汐打算等林一崢他們回來后，就讓孩子們去各家請人來吃晚飯。

林卿汐在屋檐下來回走了幾趟，就回堂屋裏坐下了，廚房這邊就忙的熱火朝天，周家上下都很喜歡吃鹵好的豬下水和豬頭肉，也從林卿汐那裏學了如何清洗豬下水，他們也都是做慣了家務的人。

廚房裏，周明敏負責清洗豬下水，周桂林負責處理豬頭以及燒火，孫大娘就專門準備午飯，家裏孩子們都放假在家裏，吃飯的人就多了，孫大娘大方的切了一塊一斤左右的五花肉，全部切成薄片，然后發了二兩干豆角，又發了二兩干木耳。

備菜之前，孫大娘兩大米飯燜上，整整燜了一斤大米，因著前段時間才分了糧食，孫大娘又想著平時孩子們都在市裏讀書也不容易，林卿汐又有孕五個多月，就想在家裏好好給孩子們和林卿汐補補身體，所以周家這段時間的伙食很好。

“娘，還別說，這豬下水用汐丫頭的方子來洗真的是一點味都沒有，”周明敏一邊說一邊洗著豬下水。

“敏丫頭，待會吃完飯，你去趟你大伯家，叫你大伯一家和你爺奶晚上來家裏吃飯，順便請你爺奶來家裏住一段時間，”孫大娘說完瞄了眼周桂林，果然他心裏也是很開心自己說的話，嘴角都上揚了。

“知道了，那娘你拘著點孩子們在家寫作業，外面那么冷，別讓他們到處跑，”周明敏想也沒想就應了下來，她一個喪偶的寡婦帶著三個孩子住在娘家，是林大夫救了他們母子四人，還幫她跑去謝家要來了男人的補償金，讓她在娘家這邊砌了房子，有足夠的底氣面對隊裏拿著三姑六婆的閑言閑語，還可以養活自己和三個孩子，這都是多虧了林卿汐。

“好，”孫大娘立即應了下來，她下午還有事讓孩子們做呢，自然得把孩子們拘在家裏干活了。

很快，周家的午飯就做好了，在外面玩的孩子們都有個狗鼻子，可以聞到自家的飯菜香味，林一崢他們七個人也一樣，周母剛把碗筷擺好，七個孩子就進院子裏了，一個個十分自覺的去廚房裏打熱水洗手。

洗完手，他們就自覺的來了堂屋裏吃飯，天氣降下來后，就著林卿汐在炕上吃飯方便，周家的一日三餐都是在炕上吃的，飯菜是周母和周明敏做的，母女倆經過林卿汐的點撥，做飯的水平是越來越舍得下料，也越來越好吃。

“你們下午別出去玩了，一崢一嶸在家幫著周爺爺打下手處理那十來只野兔，靜靜和璐璐在家裏把客房收拾一下，你們周太爺周太奶要來家裏住幾個月，一康和小旭小言一起去你們明仁哥哥家、繼媛姐姐家、繼紅姐姐家把我布置的作業拿過去，交待他們一周之內完成。”

頓了頓，林卿汐喝了口湯繼續說道：“再去趟你們塘爺爺家、江爺爺和河爺爺家，請他們晚上來家裏吃飯，就說說來家裏吃鹵肉?！?

“知道了，我們吃完飯就去，”聽到林卿汐的話，孩子們直接應了下來，他們可不敢違抗林卿汐的命令，要不絕對沒有好日子過，識時務者為俊杰，他們只是做了正確的選擇而已。

見孩子們聽話，林卿汐沒有再說什么，專心的吃著碗裏的飯菜，她吃完飯，一個人扶著腰在堂屋裏來回走了幾趟，然后又休息了十來分鐘，才回房間去睡午覺。

她睡著后，廚房裏卻忙的不行，孩子們在吃完飯就出去辦林卿汐吩咐正的事了，廚房裏依舊只有周父周母和周明敏三個人在干活，鍋裏煮著兩幅豬下水，周父就在旁邊刮頭豬上面的細毛。

“他爹，你去趟木匠家，看有沒有大的木桶，就跟泡澡桶一樣大的，有的話你買個回來，豬下水和豬頭太多了，鹵好后，得用泡澡桶就可以全部浸泡在鹵汁裏入味，”周母看了看案板上幾個木盆裏的豬下水，還有八副豬下水沒有鹵。

“好，我這就去，”周父也知道周母說的對，自然不會反駁，他洗了把手，回隔壁房間裏拿了錢，就直接去周木匠家裏去了。

等他買了泡澡桶回來已經是半個小時后的事了，剛好鍋裏的那一鍋豬下水已經鹵好了，周母把豬下水撈出來放在洗干凈的泡澡桶裏，還撈了兩瓢鹵汁在泡澡桶裏，然后又拿了兩幅豬下水放進過來，又放了兩瓢冷水，加了一些鹽繼續熬煮。

每次都是這樣，鍋裏的豬下水鹵好就撈出來放在泡澡桶裏，再舀兩瓢鹵汁進桶裏泡著拿著鹵好的豬下水，鍋裏就重新加滿冷水和兩勺鹽，重新放入豬下水繼續熬煮，把副豬下水很快就鹵好了，但這會已經是四點多了，豬頭肉還沒有鹵不說，豬蹄湯也還沒有燉上了。

但周母一點都不急，反正來家裏吃飯的都是自己人，遲點吃飯也沒有什么，出去辦事的孩子們早就回到了家裏寫作業，林卿汐也午睡起來坐在堂屋裏看著孩子們寫作業。