“哇,嬌嬌,你要這么多食材,還都是南方的食材,你會做南方的飯?”
商議好合作事宜,楚嬌看時間還早,從袋子里拿出來一個塑膠皮的紅色本子遞給陳慧。
上面都是她需要的材料,很多東西在林城也沒辦法買得到,更有一些應季的食材也只能在南方才能買得到。
陳慧在南方生活過很多年,見到楚嬌列出來的這些食材名字就知道了。
楚嬌點頭:“我上學的時候就琢磨過南方菜系,蘇家是南方遷過來的,家里的阿姨也是南方人。”
這一點她沒有說謊,林城蘇家的確是南方人,到現在家族里都還保留著許多南方人的習性。
如果不是因為老死不相往來了,她倒是想厚著臉皮請蘇家大哥幫她弄南方的食材。
雖然蘇家人居住在林城,但在南方的人脈依舊沒有斷,祖祠畢竟還是在南方。
“你的手可真巧。”陳慧不禁贊許,看著她的眼神莫名有些羨慕,“像你這么漂亮的女孩兒,還這么能干謙虛的真不多。”
楚嬌羞澀一笑:“慧姐你可別再夸我了。”
“你看看這些食材能弄到嗎?”
陳慧認真看了起來:“我在杭市那邊倒是有熟悉的人,弄到這些倒是不難,就是有些東西是應季,而且運到林城,成本還是很高昂的。”
“其實這上面有許多東西都是可以替代的,就是有可能會破壞原汁原味。”
“你開茶莊的話,的確是不能偷工減料。那些茶商老板都是見過世面的人,糊弄不了他們。”
“大姐也做過一些生意,經驗之談,跟他們這樣的老板打交道,想要他們心甘情愿把錢從腰包里掏出來給你,那就得貨真價實。”
楚嬌很認同地點頭,她就是不想以次充好,這才想要弄到這些材料。
但目前看來連慧姐辦起來也有難度。
“除了應季的,還有海鮮之外,其他的我倒是可以幫你想辦法。”
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