在季裴挖這一勺的瞬間,幾乎所有人都覺得有些心痛。
這樣精美的外形,實(shí)在是不忍去破壞。
不過,隨即人們的心都隨之提了起來,想知道這一份瑞士蛋糕卷城堡的味道究竟如何。
“嗯?這味道!”
季裴突然瞪大了眼睛,臉上的表情非常猙獰。
“不會很難吃吧!”
有人忍不住心中想到。
雖然這一份甜品的外形已經(jīng)做到極致,就算味道不好也沒有人會太過詬病。
但味道如果真的太差,還是會叫人失望的。
金玉其外,敗絮其中的話,終究令人遺憾。
“好吃!”
季裴在沈默了片刻之后,吐出這兩個字來。
隨即,他瞪大眼睛,臉上露出喜色,顯然是進(jìn)入非常興奮的狀態(tài)。
“怎么回事,怎么會這么好吃,我從來沒有吃過這么好吃的蛋糕卷!”
這樣的評價(jià),已經(jīng)不單單算得上是好了,簡直是前所未有的讚美。
聽到季裴的話,眾人內(nèi)心不由地為之震撼。
這到底是怎樣的一份甜品,是怎么的美味,能夠讓這位世界級甜品師如此稱讚!
“這,這到底……”
不單單是其他人,季裴本人也是震撼無比,“是因?yàn)榧恿酸u油嗎?為什么會這么好吃?”
在蛋糕卷入口的瞬間,就融化掉了,濃郁的黑糖奶香之中蘊(yùn)藏著難以描繪的甜味。
無比香甜卻不膩歪的甜味之中,又可以品味到淡淡的鹽味,反倒是讓人更加能感受那份甜。
“這不是很普通嘛?我們喝奶茶不是有那種海鹽奶蓋?像我們做菜,很多時(shí)候也會在菜里放鹽。甜味和咸味本來就不沖突,放在一起反倒是相得益彰。”
趙石非常淡然地解釋道。
瞬間,季裴和張盞等人都是恍然大悟。
這個原理,其實(shí)他們也知道,只是就算要加入咸味,一般用的都是海鹽。
像趙石這樣直接用醬油的,可以說是沒聽說過。
“原來是這樣。”其他人也是點(diǎn)點(diǎn)頭,似乎經(jīng)趙石這樣一說,在甜品里加醬油,也不是一件很奇怪的事情。
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