人氣榜第三名是位小帥哥，和羅文博一樣惜字如金，但不同于羅文博的溫潤氣質，他偏向酷酷的感覺，連名字也是酷酷的英文名，叫dick，不知什么緣故隱瞞了中文名。
不管是羅文博，還是簡洛西，他兩邊都不熟，出于性別上的偏向，dick選擇了羅文博。
第四名叫林穗歲，她只有18歲，作為全節目組年齡最小的女孩子，人氣也很高。
林穗歲跟謝螢歌要好，所以也蹦蹦跳跳的去了簡洛西那邊。
如此，羅文博獲得一名隊友，簡洛西獲得兩名隊友。
米柔笑著朝第五名望去：“汪小悌，你要選擇哪一邊？”
汪小悌十分糾結。
一邊是兄弟，一邊是姐妹，手心手背都是肉啊！
他看了眼旁邊的周雅南，她是第六名，肯定會選西西，還有后面的單清姐肯定也會選西西，那羅哥沒人選豈不是很凄涼？
汪小悌猶猶豫豫，最后去了羅文博那邊。
霍克笑道：“怎么，這是要開始男女大戰嗎？”
大家都笑了起來。
雖然是句玩笑話，但在選擇時，性別難免成為考慮因素之一。
比如一些男選手，潛意識里不愿意在女人手底下干活，所以更偏向選擇羅文博，而女選手看見羅文博那邊全是男的，自己一個女的去了難免會別扭。
輪到紀雪嫻時，就因此猶豫了很長時間。
簡洛西那邊的單清跟她不和，她不想去，可羅文博那邊清一色全是男人，如果去了首先在職能分配上她就會處于劣勢，而且看節目的還有她的丈夫和孩子，父母和公婆，她一個女人泡在男人堆里，不得不考慮仔細。
考慮的時間有些久了，評委們也沒催。
單清在簡洛西的隊伍里不屑的扯了一下嘴角，低聲道：“怕就別來。”
誰怕你了？
紀雪嫻登時燃起一團怒火！——我會怕你這種只會罵人打架的潑婦？！野蠻粗魯沒文化！
于是她挺起胸膛，踩著優雅的步伐，走進簡洛西的隊伍。
還剩下方靜卉和一名男選手，一看這陣勢，兩人也只能按性別選隊伍了。
倒也是巧了，這16名選手，剛好是八男八女。
霍克搖頭感嘆：“不知道會不會被官媒點名批評，節目組搞性別對立。”
選手們連同附近的圍觀群眾全都笑了起來。
“那么我們盡快開始吧。”霍克開始介紹規則，“兩隊分開進行烹飪，一道主菜，一道甜品，兩道菜品的主題都要體現‘牧場生活’，而你們這次要使用的主菜食材是——”
霍克向旁邊退了一步，工作人員推過來一個精致的小推車，推車被絨布蒙住，看不見里面的東西。
這時，裴斯年走了過來，站在推車一側，伸手揭開了絨布，露出一個大大的透明玻璃罩，而玻璃罩里面，放著一塊寶石紅的肉。
“hangersteak，腹肉牛排。”裴斯年介紹道，“位于橫膈膜的下方，牛肉中最少見的部分，基本上不會在大型超市內銷售，肉店老板往往會留下獨自享用，或出售給相熟的大廚朋友，因此也被稱為屠夫牛排。這塊肉的肉質非常嫩，堪比菲力，且肉香十足，堪比肉眼。”
裴斯年看向所有選手，冷聲道：“這是非常珍貴的肉，同時，也非常考驗你們的廚藝。”
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