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第304章 紀雪嫻(1 / 1)

刀叉落下,盤子里的乳鴿肉被切分成幾塊。

“看這里面的顏色。”愛德華叉著一塊乳鴿肉,與米柔和裴斯年交談,“熟度剛剛好,骨頭也拆得很干凈。”

米柔點了點頭,“外皮酥脆,里層軟嫩,而且有一種野味的香氣,最難得的是,口感濃郁的醬汁并沒有掩蓋鴿子肉本身的風味。”

裴斯年嘗了兩口,放下刀叉,淡淡道:“繼續保持下去吧,這道乳鴿被你料理得很完美。”

“加油!”米柔鼓勵rick,“這道料理表明,你絕對有很大潛力,也絕對有實力沖擊到比賽最后!”

rick長長吐出一口氣,心情頓時輕松,笑道:“謝謝。”

他端走自己的盤子,神情激動的返回料理臺,因為得到褒獎,整個人都透著歡悅。

“這個rick真的挺不錯。”愛德華在他下去之后,再次和兩位評委討論,“看得出他是在用心烹飪,而且一定認真鉆研過法式料理,除非后面的菜全都比他更好,不然我想他應該能夠拿到安全席位。”

米柔真心說道:“希望他將來能夠越來越好。”

裴斯年問米柔:“你好像很受觸動?”

“他讓我想起我自己以前……”米柔澀澀的笑了下,“我的父母一直希望我能夠去當教師,我不討厭這份職業,但是我實在不喜歡活動范圍被受限在學校里,那段時間我和家人發生過許多爭吵,雖然我最終堅持了自我,可是想起那段時光,還是挺難受的。”

“人生總是會有些波折,但最終會越來越好的,不是嗎?”裴斯年說道,“叫下一位上來吧。”

除rick之外的選手們立即緊張起來,誰也不知道下一個會叫到誰。

評委仿佛完全是隨機選擇,又點了紀雪嫻的名字。

紀雪嫻端著兩個長形白色餐盤走向評委席,白皙的臉龐一直緊繃著,她放下餐盤,略微后退兩步,在評委們面前站好,等待點評。

米柔先看了看盤子里的馬卡龍,一個盤子里擺著六個馬卡龍,另一個盤子卻只有五個。

“為什么少了一個?”米柔問。

紀雪嫻抿了抿唇,解釋道:“因為不夠完美,所以我沒有把它擺進去。”

“加起來有11個,也相當不錯了。”愛德華拿起一個抹茶口味的馬卡龍,舉到眼前仔細看了看,“……非常漂亮,你應該相當有烹飪經驗吧?”

“算是吧。”紀雪嫻勉強笑笑,“我有一個微博號,專門分享一些烘焙視頻。”

“所以你是自學的烘焙技術?”愛德華好奇的問,“你的本職是做什么的?”

紀雪嫻臉上的表情有些許僵滯,“我……我的本職,是做廣告策劃,因為工作太忙,所以懷孕后就辭去了工作,在家里照顧孩子。有時我會給孩子烤一些餅干和蛋糕,做的次數多了,慢慢有了心得,就開始把烘焙過程錄制成視頻發到網上,沒想到看的人很多,我會來參加《頂級星廚》,也是因為粉絲們的鼓勵和支持。”

“那你真的很有天賦,也許跟你以前做廣告策劃有關?你的馬卡龍既精致美麗,也充滿創意,尤其桂花酒釀的口感,讓人耳目一新。”愛德華吃了完整的一個馬卡龍,砸吧砸吧嘴巴,說道,“甜度適中,充滿酒釀的香氣,讓人吃完一個還想再吃一個,只不過……”

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