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第372章 挺護(hù)短哈(1 / 1)

這道甜點(diǎn)曾經(jīng)是她的得意之作,它不但甜蜜,而且足夠驚喜,用來迎接重生后的老公再合適不過。

當(dāng)然,難也是真的難,重生以前她在制作這道甜點(diǎn)時(shí),也不是每次都能成功。

但她愿意冒這個(gè)風(fēng)險(xiǎn)。

愛德華知道她要在現(xiàn)場(chǎng)用糖吹氣球后,興奮得快要跳起來,礙于體重,跳得并不明顯,只身上的肥肉跟著動(dòng)作顫了顫。

“知道嗎,全世界的甜點(diǎn)師都在試圖掌握這個(gè)技巧!別看只是一個(gè)簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的氣球,不僅要求對(duì)溫度的掌握極其精準(zhǔn)!還要懂得分子料理的變化!只有將一切做到極限,才能得到一個(gè)完美的氣球!”

愛德華激動(dòng)的手舞足蹈,連帶著比劃說道:

“糖液如果太厚,氣球會(huì)飄不起來,如果太薄,就會(huì)撐不住里面的氦氣,如果質(zhì)地不夠均勻,那么一吹就破,溫度不對(duì)的話則根本吹不起來!非常不可思議對(duì)不對(duì)?只是這樣一個(gè)氣球,就包含了你們想象不到的高級(jí)技巧!”

愛德華直搓手,兩眼發(fā)光的看著簡(jiǎn)洛西:“親愛的,你如果真能做出來,我一定舉薦你參加世界甜點(diǎn)大賽!”

眾人嘩然。

而后又覺得理所當(dāng)然,畢竟那人是簡(jiǎn)洛西啊。

她哪次的作品不高級(jí)?繼分子小籠包之后,她又要震驚大家眼球了!

裴斯年含情脈脈注視著簡(jiǎn)洛西,語氣也溫柔到骨子里:“正常發(fā)揮,不要給自己太大壓力,我相信你可以做到。”

愛德華也連連點(diǎn)頭:“對(duì)對(duì)對(duì)!我們不打攪你了,加油!大家等著看你的飄飄甜筒!”

米柔:“……”

坦白講,節(jié)目組在評(píng)委的設(shè)定上是有需求的,比如之前和霍克合作時(shí),霍克負(fù)責(zé)技術(shù)講解,米柔負(fù)責(zé)人情關(guān)懷,裴斯年負(fù)責(zé)挑刺。

但是現(xiàn)在,裴斯年把她的任務(wù)提前完成了……

米柔稍微一瞥眼,就瞧見導(dǎo)演在不遠(yuǎn)處朝她使眼色。

米柔為難的看向面前的簡(jiǎn)洛西——想要在這位選手身上挑刺,還是挺困難的,但是……為了節(jié)目效果,只能對(duì)不住了啊。

“你確定要在今天的比賽中挑戰(zhàn)這種難度的甜點(diǎn)嗎?”米柔語氣嚴(yán)肅的道,“你應(yīng)該知道,今天這場(chǎng)比賽,是淘汰賽,稍有不慎就會(huì)被淘汰出局,你是一個(gè)有潛力的選手,現(xiàn)在是否會(huì)覺得自己的決定過于冒險(xiǎn)?”

簡(jiǎn)洛西微微愣了愣,“啊……難度確實(shí)有點(diǎn)大,不過只要時(shí)間上統(tǒng)籌規(guī)劃合理,我想應(yīng)該可以完成。”

米柔:“元素越復(fù)雜,就越容易失誤,相信你比我們都清楚這其中的風(fēng)險(xiǎn),以你的實(shí)力,選擇穩(wěn)妥些的方案或許更加安全,現(xiàn)在更換方案還來得及……”

“米柔。”裴斯年忽然出聲。

米柔:“???”

男人臉上掛著禮貌的微笑,溫言道:“我們?cè)撊タ聪乱晃贿x手了。”

米柔:“……”

哦豁,挺護(hù)短的哈……

裴斯年已經(jīng)面帶微笑的走向下一位選手,羅文博。

羅文博做的是巧克力泡芙。

在rick的巧克力竹筒和簡(jiǎn)洛西的飄飄甜筒之后,巧克力泡芙的難度顯然一下子降低許多。

愛德華樂呵呵的問:“在知道競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手準(zhǔn)備的甜點(diǎn)是什么之后,會(huì)不會(huì)為自己感到擔(dān)心?泡芙雖然是法式經(jīng)典之一,想要在今天的比賽中做出亮點(diǎn),恐怕有些困難,你是怎么想的?”

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