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第400章椰香奶油泡芙（1 / 1）

雖然得到了負(fù)面評(píng)價(jià)，但似乎也沒(méi)有多少意外，她今天的狀態(tài)確實(shí)不佳。

周雅南低著頭退下，下一位被點(diǎn)評(píng)的選手是紀(jì)雪嫻。

同樣選用了海鱺魚(yú)作為主食材，她也使用了蕪菁作為配料，不過(guò)和周雅南稍微有些不一樣——

“海鱺配烤嫩蕪菁，以及雞汁醬。”

紀(jì)雪嫻將醬汁淋上，醬汁的顏色是淺褐色，與外焦里嫩的海鱺魚(yú)相得益彰，香氣逼人。

“啊哈~這就是那個(gè)雞汁醬。”愛(ài)德華還記得這個(gè)，“我從沒(méi)見(jiàn)過(guò)用雞汁醬搭配海鱺。”

紀(jì)雪嫻笑了笑，“那今天正好可以嘗嘗。”

愛(ài)德華咧嘴，立即看向身邊兩位同伴，“你們看見(jiàn)她臉上的笑容沒(méi)有？好像很自信的樣子啊！”

紀(jì)雪嫻趕緊擺手，“大家都很優(yōu)秀，我沒(méi)什么自信，不過(guò)我很高興自己能有這個(gè)機(jī)會(huì)做出嘗試……”

她頓了頓，將周雅南也拉過(guò)來(lái)，手牽著手，“比賽進(jìn)程快到尾聲了，烹飪的機(jī)會(huì)做一次少一次，我們都希望每一次都竭盡全力，做出自己最滿(mǎn)意的料理。”

米柔很感動(dòng)，認(rèn)真看著她們倆，“作為評(píng)委，我們也會(huì)珍惜每次品嘗的機(jī)會(huì)，能夠通過(guò)料理去了解你們每個(gè)人，是我們的榮幸。”

“謝謝。”紀(jì)雪嫻笑了笑。

裴斯年沒(méi)有和她們一起抒情，平靜的嘗過(guò)一口海鱺魚(yú)，“……熟度剛好，調(diào)味恰當(dāng)，不過(guò)今天的優(yōu)秀料理有很多，我不確定這種程度能否晉級(jí)。”

“我認(rèn)為雞汁醬的使用是一大突破！”愛(ài)德華給予褒獎(jiǎng)，“醬汁讓整個(gè)料理的口感變得強(qiáng)烈，我認(rèn)為做得非常好，尤其你是一位烘焙選手，應(yīng)該不擅長(zhǎng)做咸食，所以你的進(jìn)步真的很大！”

米柔笑盈盈看著紀(jì)雪嫻和周雅南：“下次繼續(xù)加油。”

兩人端起餐盤(pán)，回到自己的料理臺(tái)，都松了口氣，接下來(lái)她們只需要等待結(jié)果。

米柔朝單清和謝螢歌招招手，笑意溫和，“好了，輪到你們倆了，兩位椰子選手。”

其實(shí)這說(shuō)法不算精準(zhǔn)，因?yàn)橹x螢歌做的幾乎是個(gè)大雜燴，剛端上來(lái)時(shí)，三位評(píng)委都不看好，因?yàn)橛昧咸s，除了椰子，里頭還有螃蟹、龍蝦、鯛魚(yú)、胡蘿卜、玉米，以及米飯。

可是品嘗之后，味道居然出人意料的和諧，沒(méi)有任何一樣出挑的味道，椰子將海鮮與蔬菜成功調(diào)和了起來(lái)，是一道相當(dāng)優(yōu)秀的雜燴海鮮湯。

愛(ài)德華連聲感慨，直說(shuō)謝螢歌是一位被低估的選手。

米柔在一旁說(shuō)俏皮話：“因?yàn)榇蠹叶急凰念佒滴俗⒁饬Α！?

謝螢歌驚喜若狂，差點(diǎn)原地蹦起來(lái)！說(shuō)實(shí)話她自己都不相信自己，可她就是得到評(píng)委表?yè)P(yáng)了啊！

裴斯年面無(wú)表情的朝單清招了招手，“過(guò)來(lái)，說(shuō)說(shuō)這是什么。”

單清蹙眉看了他一眼，“椰香奶油泡芙。”

“這個(gè)擺盤(pán)……”裴斯年按了按眉心，“是什么意思？”

單清覺(jué)得他有點(diǎn)沒(méi)事找事，“擺盤(pán)就是好看啊，沒(méi)什么意思，泡芙下面是椰子殼，周?chē)蝗κ强具^(guò)的椰子片和黑巧克力碎。”

裴斯年閉了閉眼睛，語(yǔ)氣沉重：“單清，我希望在擺盤(pán)方面，你能多向其他選手學(xué)習(xí)，謝螢歌能把一盤(pán)雜燴湯擺出高級(jí)料理的感覺(jué)，你這盤(pán)……端上來(lái)的時(shí)候，我以為是我爺爺?shù)墓腔液小！?

單清：“……”

“底下的椰子殼除了讓人聯(lián)想到頭蓋骨，毫無(wú)用處。”裴斯年煩躁道，“這玩意，你叫我怎么吃得下去。”

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