刀功都這么好，廚藝還能差？
“真想現在就嘗嘗趙如意同志的手藝！”看看是不是真入對著說的那樣吃了一口就停不下來。
沒打算讓趙如意炒菜的李大娘聽到這話尷尬的站在旁邊，不知道說啥好，只是盯著根根分明的地蛋絲發呆。
趙如意的刀聽了：“這位叔，話可不能這么說啊！我只是給李大娘打個下手而已，你們這樣講不是挑撥我跟李大娘之間的感情么！我可不受這挑撥啊！再說了，誰下廚不是下？”
“嗨！沒事！”
本來怕趙如意會搶走她這活計的李大娘忽然兩手一拍，因為趙如意那句‘誰下廚不是下’而想通了：“只是炒個菜而已，當然是誰弄得好吃誰來！”
她就不信李國強還能因為趙如意這個城里丫頭做飯好吃就讓她沒工分掙？
不可能的，所以是她之前想岔了。
趙如意：“？？？”
說好的不會放權呢？怎么一轉眼就變了！
“這感情好！”李國強哈哈一笑：“趙如意同志，今天中午的菜就麻煩你了！”
“應該的。”趙如意苦笑；“只是材料有限，你們期望值也別太高。”
“有句老話說得好，巧婦難……難什么來著的？”
趙如意提醒；“巧婦難為無米之炊。”
“對，巧婦難為無米之炊！就是這個理，你做啥樣，俺們就吃啥樣！”而且他可不信趙如意會做不好菜，剛剛巡查的時候他特地問了趙老三媳婦了，趙如意早上弄鍋貼的時候也沒用什么特殊材料，就是做法稀奇了些，一點也沒浪費油鹽。
有了李國強這句話，趙如意也不推辭，這些人或許不是不欣賞美食，而是他們沒機會接觸美食。
要收服一個人，就先收服他（她）的胃，一群人也是，吃了她做的東西，以后有什么事，他們能不向著她？
跟李大娘一起把窩窩頭蒸好，糙米稀飯燒好以后，時間也不早了。
趙如意開始準備炒土豆絲：“李大娘，以前你是怎么炒土豆絲的？”
“就放點油和辣子，然后下地蛋……土豆絲，然后撒點鹽巴，加點水燒開了就行！”不然還能怎么炒？
趙如意心中有數了，她燒了一鍋水，等開了以后把土豆絲全部倒了進去。
燒火的李大娘：“……”
土豆絲在開水里過了一下，趙如意就用大漏勺給撈了起來，把水控干，鍋里水也舀出來，洗干凈鍋，下葷油，油化開之后，她把事先準備好的蔥姜蒜，八角花椒，辣椒倒進去炸油，等屋里都充斥大料的香味之后，她撒了大鹽和醋，然后才把半數的土豆絲倒進去，不停的翻炒，炒勻了直接出鍋！
動作行云流水，沒有一絲拖拉。
李大娘被辣椒味嗆的直咳嗽，可是那個味道是真的香……
光是聞著空氣里辣中帶酸的味道，她口水都流出來了。
不得不說，這城里的丫頭做菜是絕對有一套。
“大娘，來嘗嘗！”
趙如意夾了一筷子遞到李大娘跟前。
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