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首頁 > 重塑純真時代 > 第一百零八章 不同的經(jīng)營方式

第一百零八章 不同的經(jīng)營方式(1 / 2)

一個好的營銷方案對產(chǎn)品的影響是巨大的。

其他行業(yè)不提,就拿奶茶來說,現(xiàn)在做的最好的應(yīng)該是優(yōu)樂美,周董代言,名人效應(yīng)加上那句這樣就可以把你捧在手心的經(jīng)典廣告詞,為優(yōu)樂美帶銷量暴增做出了不可磨滅的貢獻(xiàn)。

陳營自然沒辦法去找名人代言的,但‘秋天的第一杯奶茶’‘抓住夏天的尾巴,帶她喝一杯奶茶’這種營銷文案卻有很多。

“當(dāng)然了,光有營銷也不行。”

陳營繼續(xù)闡述著自己的想法:“要從各個方面讓大家覺得物有所值才行,這樣他們才會愿意花高價來買。”

喜茶價錢不便宜,但它為什么能成功?這是有很多方面的原因的。

在后世奶茶都大同小異的環(huán)境下,喜茶最直接的競爭力當(dāng)屬茶底和配方,他們放棄了廉價的碎茶和奶茶精,而是提供烏龍茶,茉莉綠茶這些更為優(yōu)質(zhì)的茶底,和純正的鮮奶,果茶系列中,基本上所有的水果都是優(yōu)質(zhì)而又新鮮的。

在創(chuàng)新方面,喜茶獨創(chuàng)了芝士奶蓋,引領(lǐng)了一段時間的潮流,這也是陳營之所以讓楊麗麗去咖啡店學(xué)習(xí)的原因。

另外,從環(huán)境上面來說,喜茶也做的非常不錯,裝修是北歐風(fēng)格,看來起來時髦舒適,不僅滿足了顧客的購買功能,也提供了一個可以開拓休閑社交的場所。

“所以只有從各個方面做到頂尖,才能讓大家心甘情愿的掏錢。”

陳營最后總結(jié)到:“這里面,一哥你是非常關(guān)鍵的,要不斷的推陳出新,調(diào)試新品,這樣才能不會被輕易的模仿過去。”

在他說完之后,楊麗麗和樊博兩人都目瞪口呆,傻傻的張著嘴。

這還是印象中破舊狹小的奶茶店么?而且如果真的這么搞得話,投資也太大了吧?

“我有一個問題。”

過了好一會兒之后,樊博才說道:“照你這么說的話,我們應(yīng)該找一間大點的店鋪才對啊,剛才那個明顯不符合吧?”

“我不是說了么?要開兩間!”

陳營解釋道:“剛才租的那個房子,只是作為一個普通奶茶店經(jīng)營就行了,至于我說的那種模式,是準(zhǔn)備開在校內(nèi)的。”

兩個店鋪,兩種不同的經(jīng)營方式。

一個主打中高端,用料好,價格貴,另一個價格便宜,一杯四五塊錢,用料自然也就普通,主打薄利多銷的模式,其實說白了,就是喜茶和蜜雪冰城的翻版而已。

在之前決定開奶茶店的時候,陳營也糾結(jié)過到底要走哪條路線,按理說,蜜雪冰城薄利多銷是最符合現(xiàn)階段去經(jīng)營的,但是喜茶這種方式他也想嘗試一下。

不過這里面涉及到一個非常關(guān)鍵的問題,那就是大家的消費水平能不能達(dá)到這一步。

鄭市雖然是省會,但跟一線城市差距還是不小的,在仔細(xì)考慮過之后,陳營還是決定兩種模式同時進(jìn)行。

高端低端兩手抓。

小孩子才做選擇,成年人全部都要!

為什么將喜茶這種模式搬到校內(nèi),最主要的原因還是節(jié)約成本,只要倉庫能申請下來,房租就省下來一大筆,就算不成功的話,也不至于虧損的太嚴(yán)重。

“等等!”

楊麗麗忽然意識到一件事情:“照你這么說,我要同時看兩家店?”

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